Pour garnir une tartine ou ajouter une touche gourmande à une collation à la maison, choisissez des copeaux de chocolat. Pour offrir du chocolat, privilégiez des chocolats, des pralines ou un coffret cadeau : les supermarchés proposent ces produits séparément des copeaux. Dans les deux cas, vérifiez les ingrédients et les allergènes sur l’étiquette à jour.
Si vous cherchez quelque chose à apporter lors d’une visite ou à partager pour une pause gourmande, les chocolats, les pralines ou un coffret cadeau conviendront mieux que des produits à tartiner. PLUS et ALDI proposent ces produits chocolatés dans des catégories distinctes de celles des copeaux.
Pour agrémenter une tartine, un yaourt ou un dessert de copeaux de chocolat, choisissez une variété et un format adaptés à votre usage. PLUS présente notamment les copeaux au lait De Ruijter comme une garniture pour le pain et les desserts.
Le lait, le lactose et le soja sont à prendre en compte au moment de choisir un produit. Même les copeaux de chocolat noir peuvent porter une mention concernant le lait ou le lactose. Avant l’achat, vérifiez les ingrédients et les informations sur les allergènes du produit concerné.
Commencez par déterminer si vous cherchez un cadeau ou une garniture. Comparez ensuite la saveur, le format et l’étiquette des produits de la catégorie choisie.
| Critère | Que vérifier ? | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Type de produit | Pour un cadeau, recherchez des chocolats, des pralines ou un coffret cadeau. Pour une tartine ou une garniture, choisissez des copeaux. | « Quand j’offre du chocolat, je ne veux pas apporter un paquet de garniture pour le pain. » Pour environ 45 % des consommateurs, le format cadeau est le premier critère. |
| Saveur et usage | Pour les copeaux, comparez les variétés et le contenu de l’emballage en fonction de l’usage prévu. | « Pour ma pause gourmande, sur une tartine ou dans un yaourt, je cherche une saveur qui convient. » Environ 33 % des consommateurs privilégient cet usage à la maison. |
| Étiquette | Lisez la liste des ingrédients, les informations sur les allergènes et les valeurs nutritionnelles pour 100 g et, si elles sont indiquées, par portion. | « Avant l’achat, je veux savoir quels ingrédients et allergènes sont mentionnés pour le produit. » Pour environ 22 % des consommateurs, vérifier l’étiquette est la priorité. |
Les copeaux sont proposés comme garniture pour le pain ou comme décoration. Chez PLUS et ALDI, les chocolats et les chocolats fins figurent dans une autre catégorie de produits : un paquet de copeaux n’offre donc pas le même format cadeau.
Pour un cadeau, recherchez plutôt des chocolats, des pralines ou un coffret cadeau, puis comparez les saveurs et les emballages.
PLUS indique que ses copeaux de chocolat noir peuvent contenir du lait et du lactose. Les informations sur les allergènes des copeaux de chocolat noir AH mentionnent également le lait et le lactose.
Lisez l’étiquette à jour de l’emballage choisi, y compris les éventuelles mises en garde concernant la contamination croisée.
Les ingrédients et les valeurs nutritionnelles varient également d’un produit à l’autre. Voedingscentrum recommande de ne pas manger trop souvent ni en trop grande quantité de garnitures chocolatées pour le pain.
Comparez les informations nutritionnelles pour 100 g et tenez compte de la quantité que vous utilisez réellement.
Des copeaux de chocolat pour garnir tartines et desserts, avec notamment des variétés au lait, noires et blanches dans la gamme présentée par Albert Heijn.
Albert Heijn propose des copeaux de chocolat noir AH de 300 g comme garniture pour le pain.
La marque distributeur propose des copeaux de chocolat au lait de 300 g dans la catégorie des garnitures sucrées pour le pain.
PLUS propose des copeaux de chocolat noir de 300 g sous sa marque distributeur et commercialise également des chocolats dans une catégorie distincte.
ALDI présente les copeaux de chocolat Kiekeboe au lait et au chocolat noir, en formats de 300 g, comme garniture pour le pain.
Ces produits Joybuy sont destinés à une pause gourmande à la maison : la sélection comprend des copeaux de chocolat, des vermicelles en chocolat et une variété de vermicelles au chocolat. Pour un cadeau, recherchez plutôt des chocolats ou un coffret cadeau.
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Une variété de copeaux pour garnir vos tartines ou ajouter une touche sucrée à vos collations à la maison, plutôt qu’une boîte de chocolats à offrir.
Contenu : 200 g. Vérifiez les ingrédients et les allergènes sur l’emballage.
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Des copeaux de chocolat au lait pour ajouter une garniture sucrée à vos tartines ou à vos collations.
Contenu : 300 g. Avant l’achat, lisez les informations sur les allergènes indiquées sur l’emballage.
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Une garniture à base de chocolat noir pour agrémenter vos préparations à la maison. La mention « noir » ne permet pas à elle seule de connaître les allergènes.
Contenu : 200 g. Vérifiez les ingrédients et les allergènes sur l’étiquette à jour.
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Des copeaux pour garnir vos tartines ou vos préparations à la maison, plutôt qu’un coffret cadeau de chocolats.
Contenu : 200 g. Consultez l’emballage pour connaître la composition et les allergènes.
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Des vermicelles au chocolat au lait pour garnir vos tartines. Il ne s’agit ni de copeaux de chocolat ni d’un coffret de chocolats.
Contenu : 600 g. Vérifiez les ingrédients et les allergènes de cette variété sur l’emballage.
Si vous cherchez un cadeau chocolaté à offrir, choisissez un produit présenté comme des chocolats, des pralines ou un coffret cadeau. PLUS et ALDI proposent ces produits séparément des copeaux de chocolat, qui sont destinés aux tartines et aux garnitures.
Choisissez la variété que vous souhaitez utiliser, puis comparez les ingrédients, le contenu de l’emballage et les informations sur les allergènes. Les copeaux de chocolat noir ne sont pas forcément sans lait ni lactose : les informations concernant les copeaux de chocolat noir AH et ceux de PLUS invitent à vérifier ces éléments.
Vérifiez l’étiquette de l’emballage concerné, notamment la liste des ingrédients et les éventuelles mises en garde sur les risques de contamination croisée. L’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation décrit les mentions obligatoires concernant 14 allergènes. Ne vous fiez pas uniquement au nom de la saveur ou à la face avant du paquet.
Suivez les conseils de conservation et la date limite indiqués sur l’emballage de votre produit. Les informations sur les produits AH et PLUS recommandent de conserver leurs copeaux dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière.
Tenez compte de la quantité utilisée et comparez les valeurs nutritionnelles pour 100 g et, si elles sont indiquées, par portion. Voedingscentrum classe les garnitures chocolatées pour le pain en dehors de la « Schijf van Vijf » et recommande de ne pas en manger trop souvent ni en trop grande quantité.
