À qui s’adresse ce choix ?

Pour un petit-déjeuner moins sucré

Vous comparez la teneur en sucres pour 100 g et les vermicelles vous semblent une alternative intéressante, même si vous devez renoncer à la texture des copeaux.

Pour les amateurs de copeaux

Vous souhaitez conserver la forme des copeaux de chocolat sur votre pain, dans votre yaourt ou votre porridge et vérifier la teneur en sucres de la variété choisie.

Pour les amateurs de chocolat au lait

Vous recherchez le goût du chocolat au lait et souhaitez pouvoir comparer une mention « moins sucré » avec la variété classique.

Quels critères prendre en compte ?

Commencez par décider si vous souhaitez garder les copeaux ou si les vermicelles vous conviennent aussi. Comparez ensuite la teneur en sucres pour 100 g des produits qui vous intéressent et lisez la liste des ingrédients.

Critère Points à vérifier Pour qui est-ce important ?
Teneur en sucres Comparez la teneur en sucres pour 100 g et vérifiez avec quel produit la mention « moins sucré » établit la comparaison. Je veux surtout savoir quelle quantité de sucres contient la garniture, même si je dois passer des copeaux aux vermicelles. Pour environ 36 % des consommateurs, la priorité est d’avoir la teneur en sucres la plus faible possible.
Texture des copeaux Vérifiez si l’emballage indique « copeaux » ou « vermicelles », puis comparez les informations nutritionnelles de la forme choisie. Je souhaite conserver la texture des copeaux au petit-déjeuner, même si les vermicelles affichent une teneur en sucres plus faible. Près de 29 % des consommateurs privilégient la forme du produit.
Goût et ingrédients Lisez la liste des ingrédients, les allergènes et les éventuelles mentions concernant les polyols sur l’emballage du produit exact. Je veux que le goût et les ingrédients correspondent à mes préférences, et pas seulement choisir une teneur en sucres plus faible. Pour environ 21 % des consommateurs, ces caractéristiques sont déterminantes.
Disponibilité Juste avant de commander, vérifiez que la variété souhaitée est bien disponible. Si je souhaite commander une variété maintenant, elle doit être disponible au moment de l’achat. Pour environ 14 % des consommateurs, la disponibilité est le critère prioritaire.

Les erreurs fréquentes

  • Confondre les vermicelles moins sucrés avec des copeaux

    Les vermicelles et les copeaux sont deux formes de produits différentes. Une mention « moins sucré » sur des vermicelles ne décrit pas une variété de copeaux.

    Si la texture des copeaux est importante pour votre petit-déjeuner, vérifiez d’abord le nom du produit, puis comparez les informations nutritionnelles.

  • Ne tenir compte que de la mention « moins sucré »

    La comparaison avec un autre produit ne vous indique pas, à elle seule, la quantité de sucres contenue dans la garniture choisie pour 100 g.

    Lisez à la fois la base de comparaison, les informations nutritionnelles et la liste des ingrédients du produit que vous souhaitez acheter.

  • Passer à côté de la présence de polyols

    D’après les informations produit d’Albert Heijn, les vermicelles Céréal au chocolat noir moins sucrés contiennent des maltitols. L’emballage avertit qu’une consommation excessive peut avoir un effet laxatif.

    Pour les vermicelles moins sucrés, vérifiez si l’étiquette mentionne des polyols et comporte un avertissement.

  • Prendre une fiche produit pour une option d’achat

    Chez Jumbo, les vermicelles au chocolat au lait moins sucrés sont indiqués comme retirés de l’assortiment en ligne, même si les informations produit sont toujours consultables.

    Lorsque vous faites votre choix, vérifiez que la variété exacte peut être commandée.

Comparatif des marques

Céréal

Une référence si vous envisagez des vermicelles au chocolat noir moins sucrés plutôt que des copeaux.

  • Pour les vermicelles Céréal au chocolat noir moins sucrés, Albert Heijn indique 7,7 g de sucres et 40 g de polyols pour 100 g. La mention « 88 % de sucres en moins » compare le produit aux vermicelles classiques au chocolat noir.
  • Il s’agit de vermicelles, et non de copeaux. Le produit contient du soja, peut contenir du lait et porte un avertissement indiquant qu’une consommation excessive peut avoir un effet laxatif.

Albert Heijn

Une référence pour comparer des vermicelles au chocolat au lait à leur version classique.

  • Les vermicelles AH au chocolat au lait moins sucrés affichent 43 g de sucres pour 100 g et 30 % de sucres en moins que les vermicelles AH au chocolat au lait.
  • Il s’agit de vermicelles, et non de copeaux ; le produit contient du lait et du lactose.

Jumbo

Une référence pour comparer des vermicelles au chocolat au lait moins sucrés à des copeaux Duo classiques, sans confondre ces deux formes de produits.

  • Pour ses vermicelles au chocolat au lait moins sucrés, Jumbo indique 42,6 g de sucres pour 100 g et au moins 30 % de sucres en moins que ses vermicelles au chocolat au lait classiques.
  • Ces vermicelles sont indiqués comme retirés de l’assortiment en ligne de Jumbo. Le mélange de copeaux Duo Jumbo est bien un produit sous forme de copeaux et affiche 71,6 g de sucres pour 100 g, sans mention « moins sucré ».

De Ruijter

Une référence si vous souhaitez conserver la texture des copeaux de chocolat noir.

  • Chez Albert Heijn, les copeaux de chocolat noir affichent au moins 32 % de cacao et 63 g de sucres pour 100 g.
  • Ces informations nutritionnelles ne signifient pas que les copeaux de chocolat noir mentionnés sont une variété moins sucrée. Ils contiennent du soja et peuvent contenir du lait.

Produits associés chez Joybuy

Les produits associés seront bientôt disponibles.

Questions fréquentes

Comment comparer les copeaux de chocolat et les vermicelles ?

Comparez les informations nutritionnelles pour 100 g en tenant compte des différences entre les formes de produits. Vérifiez également la quantité que vous utilisez par portion : une mention « moins sucré » pour des vermicelles ne s’applique pas automatiquement aux copeaux.

Les vermicelles moins sucrés sont-ils sans sucres ?

Non, les variétés mentionnées ici contiennent encore des sucres. Albert Heijn indique 7,7 g de sucres pour 100 g pour les vermicelles Céréal au chocolat noir moins sucrés et 43 g pour 100 g pour les vermicelles AH au chocolat au lait moins sucrés.

Moins de sucres signifie-t-il aussi moins d’énergie ?

Une mention « moins sucré » ne le garantit pas. Pour le produit qui vous intéresse, comparez également la valeur énergétique indiquée pour 100 g, comme le recommande le Voedingscentrum pour comparer les étiquettes.

Que vérifier pour les vermicelles contenant des polyols ?

Lisez la liste des ingrédients et les avertissements figurant sur l’emballage de la variété exacte. Selon Albert Heijn, les vermicelles Céréal au chocolat noir moins sucrés contiennent des maltitols et une consommation excessive peut avoir un effet laxatif.

Quels allergènes sont mentionnés pour ces variétés ?

Cela varie selon les produits. D’après les informations produit d’Albert Heijn, les copeaux de chocolat noir De Ruijter et les vermicelles Céréal au chocolat noir contiennent du soja et peuvent contenir du lait ; les vermicelles AH au chocolat au lait moins sucrés contiennent du lait et du lactose. Vérifiez toujours l’étiquette de l’emballage exact.