À qui s’adresse cet article ?

Vous cherchez une garniture au chocolat moins sucrée

Vous souhaitez ajouter du chocolat à votre pain, votre yaourt ou votre porridge. Vous êtes prêt à remplacer les copeaux par des vermicelles au chocolat, à condition de pouvoir comparer la teneur en sucre et la forme du produit.

Vous prévoyez de manger après une séance intense

Vous voulez d’abord décider de ce que vous allez manger après le sport. Selon le Voedingscentrum, consommer suffisamment de protéines et prendre un repas complet normal importe davantage que de choisir entre copeaux et vermicelles au chocolat.

Vous tenez tout particulièrement à la texture des copeaux

Vous choisissez délibérément des copeaux de chocolat et ne voulez pas les remplacer sans vous en rendre compte par des vermicelles. Dans ce cas, comparez les valeurs nutritionnelles des copeaux eux-mêmes, plutôt que de vous fier à une allégation « moins de sucres » concernant un autre type de garniture.

Quels critères prendre en compte ?

Si vous envisagez de manger des copeaux de chocolat ou une autre garniture au chocolat après le sport, commencez par déterminer votre priorité : réduire le sucre, choisir un repas adapté ou retrouver la forme de produit souhaitée. Comparez toujours les valeurs nutritionnelles pour 100 g et tenez également compte de la quantité que vous utilisez.

Critère Que vérifier ? Pour qui est-ce important ?
Moins de sucre Vérifiez la comparaison précise indiquée et la ligne « dont sucres » pour 100 g. Si le produit contient du maltitol, consultez aussi la liste des ingrédients et les précautions d’emploi. Vous souhaitez ajouter du chocolat à votre repas après le sport, mais la réduction du sucre compte davantage pour vous que la forme du produit. Environ 42 % des consommateurs choisiraient principalement pour réduire leur consommation de sucre.
Repas après le sport Décidez d’abord ce que vous allez manger après une séance intense et vérifiez la teneur en protéines de l’ensemble du repas ou de la collation, pas seulement celle de la garniture. Après une séance intense, vous souhaitez que votre repas soit plus qu’un simple ajout sucré. Un repas adapté serait la priorité numéro un d’environ 33 % des consommateurs.
Texture des copeaux et utilisation Vérifiez s’il s’agit de copeaux ou de vermicelles au chocolat et comparez les valeurs nutritionnelles de la variété choisie. Vous souhaitez justement des copeaux sur votre pain, dans votre yaourt ou votre porridge ; les vermicelles ne répondent pas automatiquement à cette préférence. La forme du produit serait le critère prioritaire d’environ 25 % des consommateurs.

Les erreurs courantes

  • Prendre « pur » pour synonyme de « moins sucré »

    Selon les informations produit d’Albert Heijn, les copeaux de chocolat noir De Ruijter Chocoladevlokken puur contiennent 63 g de sucres pour 100 g. La mention « pur » ne signifie pas, à elle seule, que le produit contient moins de sucre.

    Comparez la ligne « dont sucres » pour 100 g et vérifiez que le produit choisi porte bien une allégation « moins de sucres ».

  • Confondre les vermicelles et les copeaux

    Céréal Hagelslag puur minder suikers est un produit à base de vermicelles au chocolat. Si vous recherchez précisément des copeaux de chocolat, il s’agit d’un produit différent.

    Avant l’achat, déterminez si les vermicelles au chocolat constituent une solution de remplacement acceptable pour vous.

  • Considérer la garniture comme un repas complet

    Choisir une garniture ne répond pas à la question de savoir ce que vous allez manger après une séance intense. Le Voedingscentrum recommande également de prévoir un repas complet normal autour des séances de sport.

    Choisissez d’abord ce que vous allez manger, puis décidez si vous souhaitez ajouter des copeaux ou des vermicelles au chocolat, et en quelle quantité.

  • Ne pas tenir compte de l’avertissement concernant le maltitol

    Selon les informations produit d’Albert Heijn, Céréal Hagelslag puur minder suikers contient du maltitol et 40 g de polyols pour 100 g. L’emballage avertit qu’une consommation excessive peut avoir un effet laxatif.

    Avant de choisir une portion, consultez la liste actuelle des ingrédients, les informations sur les allergènes et les précautions d’emploi indiquées sur l’emballage.

Quelques marques à connaître

Céréal

À considérer si vous cherchez une garniture au chocolat moins sucrée et que vous êtes prêt à choisir des vermicelles plutôt que des copeaux.

  • Selon les informations produit d’Albert Heijn, Céréal Hagelslag puur minder suikers contient 88 % de sucres en moins que les vermicelles au chocolat noir classiques et 7,7 g de sucres pour 100 g.
  • Ce produit n’est pas composé de copeaux. Il contient du maltitol et du soja, peut contenir du lait et comporte un avertissement indiquant qu’une consommation excessive peut avoir un effet laxatif.

De Ruijter

À considérer si vous souhaitez précisément utiliser des copeaux de chocolat, par exemple sur du pain, dans un yaourt ou un porridge.

  • De Ruijter Chocoladevlokken puur présente la forme de produit recherchée : des copeaux.
  • Selon les informations produit d’Albert Heijn, cette variété noire contient 63 g de sucres et 5,2 g de protéines pour 100 g. La mention « pur » ne signifie pas que le produit contient moins de sucre.

Jumbo

Une marque de distributeur qui permet de distinguer une allégation « moins de sucres » de la forme de produit souhaitée.

  • Selon Jumbo, Jumbo Hagelslag Melk Minder Suiker contient 30 % de sucre en moins que les vermicelles au chocolat au lait Jumbo et 42,6 g de sucres pour 100 g.
  • Il s’agit de vermicelles au chocolat, et non de copeaux. Jumbo indique que ce produit ne figure plus dans son assortiment en ligne.

Produits associés chez Joybuy

Les produits associés seront bientôt disponibles.

Questions fréquentes

Les copeaux de chocolat constituent-ils à eux seuls un repas après le sport ?

Non, considérez les copeaux de chocolat comme une garniture, et non comme un repas de remplacement après une séance intense. Le Voedingscentrum recommande de consommer suffisamment de protéines et de prendre un repas complet normal autour des séances de sport.

Céréal Hagelslag puur minder suikers est-il identique à des copeaux de chocolat ?

Non, il s’agit de vermicelles au chocolat, et non de copeaux. Ce produit ne constitue une solution de remplacement que si vous souhaitez utiliser cette autre forme ; si vous préférez les copeaux, comparez séparément leur teneur en sucre.

Que faut-il vérifier pour une garniture au chocolat contenant du maltitol ?

Consultez la liste des ingrédients, les informations sur les allergènes et les précautions d’emploi indiquées sur l’emballage. Selon les informations produit d’Albert Heijn, Céréal Hagelslag puur minder suikers contient du maltitol et du soja, peut contenir du lait et peut avoir un effet laxatif en cas de consommation excessive.