Les copeaux de chocolat ne sont pas une barre à grignoter prête à consommer : utilisez-les plutôt pour garnir du pain, un yaourt ou des flocons d’avoine lorsque vous avez une petite faim en milieu de matinée. Pour une quantité définie, vous pouvez choisir des sachets individuels de 15 g. Avec des copeaux en vrac, mesurez vous-même votre portion et comparez les étiquettes pour connaître les sucres, les acides gras saturés et les allergènes.
Si vous ne souhaitez pas vous servir dans une grande boîte en milieu de matinée, les portions individuelles sont pratiques à comparer. Albert Heijn propose un petit format De Ruijter contenant 80 sachets de 15 g. Il s’agit toujours de copeaux à ajouter à un autre aliment, et non d’une barre à grignoter.
Les copeaux au chocolat au lait, ceux au chocolat noir et les copeaux fantaisie au cacao sont des produits différents. En plus de la saveur, vérifiez les ingrédients et les informations nutritionnelles pour 100 g et par portion.
Pour la variété choisie, vérifiez les mentions à jour concernant notamment le lait, le soja et les céréales contenant du gluten. Le nom d’une saveur ou la mention « noir » ne suffit pas à vous renseigner.
Commencez par déterminer si vous préférez des portions individuelles ou mesurer vous-même les copeaux. Comparez ensuite les informations nutritionnelles et les ingrédients des variétés adaptées à votre usage.
| Critère | À vérifier au moment de l’achat | Particulièrement important pour |
|---|---|---|
| Format des portions | Vérifiez si l’emballage contient des sachets individuels ou si vous devez mesurer vous-même les copeaux. | Si vous souhaitez une quantité fixe en garniture pour votre pause de milieu de matinée, mieux vaut ne pas avoir à vous servir à chaque fois dans une boîte. Pour environ 33 % des consommateurs, le format des portions est le critère principal. |
| Valeur nutritionnelle | Comparez les sucres et les acides gras saturés pour 100 g, ainsi que pour la quantité que vous souhaitez utiliser. | Pour une petite portion, vous voulez savoir ce que les copeaux apportent à votre en-cas. Environ 27 % des consommateurs accordent la priorité à ces informations nutritionnelles. |
| Ingrédients | Lisez la liste des ingrédients sur l’emballage à jour, ainsi que les mentions concernant les allergènes présents ou susceptibles d’être présents. | Si vous devez éviter certains ingrédients, ne vous fiez pas uniquement à des termes comme « noir » ou « végan ». Pour environ 20 % des consommateurs, la vérification de l’étiquette est la première condition à remplir. |
| Emballage et disponibilité | Vérifiez si la taille de l’emballage convient à un usage régulier et si la variété choisie est disponible. | Si vous utilisez souvent des copeaux à la maison, vous voudrez un format adapté et facile à trouver. Pour environ 20 % des consommateurs, c’est le critère le plus important. |
Les copeaux de chocolat sont proposés pour garnir du pain ou d’autres aliments. Les sachets individuels permettent de mieux maîtriser la quantité, mais ne transforment pas le produit en barre.
Déterminez ce que vous souhaitez garnir — du pain, un yaourt ou des flocons d’avoine, par exemple — puis choisissez entre les sachets individuels et les copeaux à mesurer vous-même.
La mention « noir » ne vous indique pas, à elle seule, la teneur en sucres ou en acides gras saturés du produit. Les informations nutritionnelles des variétés au chocolat noir doivent elles aussi être examinées au cas par cas.
Comparez les informations nutritionnelles pour la quantité que vous souhaitez utiliser et ne vous fiez pas uniquement au nom de la saveur.
Les variétés examinées présentent des mentions différentes concernant le lait, le soja et le blé. Une mention comme « noir » ou « végan » ne remplace pas les informations sur les allergènes.
Lisez sur l’emballage à jour la liste des ingrédients et les mentions indiquant ce que le produit peut contenir.
Les copeaux de chocolat au lait et noir examinés sont destinés à garnir du pain ou d’autres aliments.
Les copeaux de chocolat noir AH examinés sont vendus en boîte de 300 g, pour garnir du pain ou d’autres aliments.
Jumbo présente ses copeaux de marque propre aux côtés d’autres marques dans son assortiment de copeaux de chocolat.
Les copeaux de chocolat noir PLUS examinés sont vendus en boîte de 300 g.
ALDI propose les copeaux de chocolat Kiekeboe en variétés au chocolat au lait et noir, en boîtes de 300 g.
Ces produits répondent à une recherche de copeaux pour garnir du pain ou d’autres aliments, et non à la recherche d’une barre à grignoter prête à consommer. Si vous souhaitez une quantité définie, vérifiez comment la mesurer pour chaque emballage.
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Pour garnir du pain, un yaourt ou des flocons d’avoine de copeaux au chocolat au lait.
Pour cet emballage de 200 g, vérifiez comment mesurer une portion fixe et consultez les informations à jour sur les allergènes.
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Pour garnir du pain, un yaourt ou des flocons d’avoine de copeaux.
Pour cet emballage de 200 g, comparez la désignation du produit et les ingrédients à ceux de copeaux de chocolat classiques. Vérifiez comment mesurer la portion souhaitée.
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Pour comparer des copeaux à utiliser en garniture sur du pain ou dans un yaourt.
Pour cet emballage de 200 g, vérifiez la désignation du produit, les ingrédients et les allergènes. Si vous recherchez spécifiquement des copeaux de chocolat, ne vous fiez pas uniquement au mot « Flakes ».
Non. Les copeaux de chocolat présentés ici sont destinés à garnir du pain ou d’autres aliments, comme un yaourt ou des flocons d’avoine. Si vous recherchez surtout une quantité prédéfinie, optez pour des portions individuelles plutôt que pour une grande boîte.
Non, 15 g n’est pas une portion universelle. Albert Heijn indique une portion de 15 g pour les copeaux De Ruijter au chocolat noir et pour les sachets individuels de copeaux au chocolat au lait. Pour un autre produit, consultez la portion indiquée sur son emballage et, si nécessaire, comparez également les informations nutritionnelles pour 100 g.
Non, vérifiez toujours l’emballage du produit choisi. La variété De Ruijter au chocolat noir examinée peut contenir du lait. Pour sa variété au chocolat noir présentée comme végane, PLUS indique que du lait et du lactose peuvent être présents.
