Si vous privilégiez une teneur réduite en sucre pour votre soirée stamppot, quitte à renoncer aux copeaux, comparez plutôt les vermicelles au chocolat affichant une réduction précise avec les copeaux de chocolat classiques. Les informations de Jumbo indiquent 56 g de sucres pour 100 g de copeaux de chocolat De Ruijter Royaal et 73 g pour 100 g de Venz Rimboe Kroko. Ces deux exemples ne permettent pas de savoir combien de sucre contiennent tous les copeaux. Les vermicelles au chocolat sont un autre type de produit : vérifiez donc aussi les ingrédients, les allergènes et les avertissements, en plus de la teneur en sucre.
Vous souhaitez utiliser une garniture au chocolat, mais recherchez une réduction de sucre vérifiable. Comparez la teneur en sucres pour 100 g et vérifiez avec quel produit la réduction annoncée est comparée.
Vous tenez particulièrement à la forme et à la texture des copeaux. Avant de comparer les produits affichant une teneur réduite en sucre, déterminez si les vermicelles au chocolat sont une alternative qui vous convient.
Vous devez tenir compte des allergènes ou souhaitez savoir quels édulcorants contient un produit. Lisez donc la liste des ingrédients, les informations sur les allergènes et les avertissements figurant sur l’emballage du produit que vous achetez.
Commencez par déterminer si vous tenez vraiment à des copeaux, puis comparez les teneurs en sucre et les ingrédients des produits correspondant à votre choix.
| Critère | À vérifier avant l’achat | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Réduction du sucre | Comparez la teneur en sucres pour 100 g et le produit servant de référence à la réduction annoncée. | Je veux choisir une garniture au chocolat moins sucrée sans me fier uniquement à la face avant de l’emballage. Pour environ 50 % des consommateurs, une réduction du sucre vérifiable serait le critère principal. |
| Ingrédients et allergènes | Lisez les informations sur les allergènes et vérifiez si des maltitols ou d’autres polyols, ainsi que les avertissements correspondants, sont mentionnés. | Si plusieurs personnes partagent le repas, je veux savoir si les ingrédients leur conviennent. Pour environ 30 % des consommateurs, les ingrédients et la tolérance du produit seraient prioritaires. |
| Forme des copeaux et disponibilité | Vérifiez s’il s’agit de copeaux ou de vermicelles au chocolat et si la variante choisie peut être commandée. | Je veux garder la forme des copeaux et éviter de découvrir au moment de l’achat que j’ai choisi des vermicelles. Environ 20 % des consommateurs privilégieraient d’abord la forme et la facilité d’achat. |
La comparaison avec un autre produit ne permet pas à elle seule de savoir si la teneur en sucre est faible. Selon le Voedingscentrum, l’allégation nutritionnelle « pauvre en sucres » correspond à un maximum de 5 g de sucres pour 100 g. Albert Heijn indique que les vermicelles noirs Céréal moins sucrés contiennent 7,7 g de sucres pour 100 g.
Vérifiez à la fois la teneur en sucre pour 100 g et le produit de référence de l’allégation.
Un produit de vermicelles au chocolat moins sucré ne conserve pas la forme des copeaux. Cette différence compte si c’est précisément la forme des copeaux qui vous incite à choisir cette garniture.
Avant de comparer les teneurs en sucre, déterminez si les vermicelles au chocolat constituent une alternative pour vous.
Albert Heijn indique que les vermicelles noirs Céréal moins sucrés contiennent des maltitols et avertit qu’une consommation excessive peut avoir un effet laxatif. Pour les Venz Rimboe Kroko, Jumbo mentionne notamment le lait, les céréales contenant du gluten, le soja et le blé parmi les allergènes.
Lisez aussi les ingrédients, la déclaration des allergènes et les avertissements figurant sur l’emballage.
La description d’un produit ne garantit pas que la même variante restera disponible ni que ses informations nutritionnelles ne changeront pas.
Au moment de commander, vérifiez la variante disponible et lisez les informations figurant sur l’emballage reçu.
Des copeaux de chocolat pour celles et ceux qui veulent retrouver leur forme caractéristique.
Des copeaux assortis, dont les Rimboe Kroko, pour celles et ceux qui accordent aussi de l’importance à la forme et à l’apparence.
Des copeaux classiques et des assortiments de copeaux dans la gamme de Jumbo.
Une marque de distributeur qui propose à la fois des copeaux de chocolat et une variante distincte de vermicelles au chocolat au lait moins sucrés.
Des vermicelles noirs, une alternative à envisager si la réduction du sucre compte davantage que la forme des copeaux.
Non. « Moins sucré » compare un produit à un autre, tandis que « pauvre en sucres » fait référence à la teneur en sucre du produit lui-même. Pour l’allégation nutritionnelle « pauvre en sucres », le Voedingscentrum fixe un maximum de 5 g de sucres pour 100 g. Albert Heijn indique 7,7 g de sucres pour 100 g pour les vermicelles noirs Céréal moins sucrés : malgré la réduction annoncée, ces vermicelles ne sont donc pas pauvres en sucres selon ce seuil.
Oui, si vous cherchez une garniture au chocolat pour votre soirée stamppot et que vous n’avez pas besoin de conserver la forme des copeaux. Les vermicelles et les copeaux sont deux types de produits différents : comparez donc non seulement les sucres pour 100 g, mais vérifiez aussi si cette autre forme convient à votre usage.
Lisez les ingrédients et les avertissements de la variante choisie. Pour les vermicelles noirs Céréal moins sucrés, Albert Heijn mentionne des maltitols, 40 g de polyols pour 100 g et un avertissement indiquant qu’une consommation excessive peut avoir un effet laxatif.
Vérifiez la teneur en sucres pour 100 g, les ingrédients, les allergènes et les avertissements figurant sur l’emballage reçu. Les informations produit peuvent changer. Albert Heijn précise d’ailleurs, dans les informations de ses produits en ligne, que les ingrédients et les valeurs nutritionnelles peuvent être modifiés.
