Si vous cherchez des vermicelles de chocolat moins sucrés pour le bureau, vous pouvez comparer Céréal Hagelslag Puur 200 g aux vermicelles de chocolat classiques. Malgré son nom, ce produit est composé de vermicelles et non de copeaux ; selon Céréal et Albert Heijn, il contient 88 % de sucres en moins que des vermicelles de chocolat noir classiques comparables, tandis que Jumbo indique 7,7 g de sucres pour 100 g. Si vous cherchez plutôt une collation à manger seule, les fruits, les légumes à grignoter, les noix et les options à base de pain citées par le Voedingscentrum constituent une autre piste.
À qui s’adresse ce choix ?
Vous achetez pour le bureau et cherchez des vermicelles de chocolat moins sucrés
Vous souhaitez continuer à proposer une garniture sucrée et comparer sa teneur en sucres à celle de produits similaires. Pensez aussi aux autres valeurs nutritionnelles pour 100 g : une allégation de réduction ne décrit pas le produit dans son ensemble.
Vous gérez un stock partagé
Les ingrédients et les allergènes doivent rester visibles pour les collaborateurs. Céréal Hagelslag Puur contient des maltitols et du soja, peut contenir du lait et comporte un avertissement concernant un effet laxatif en cas de consommation excessive.
Vous cherchez une collation à manger seule au bureau
Si les collaborateurs veulent manger quelque chose entre deux réunions, une garniture pour le pain ne correspond pas au même besoin qu’une collation à consommer telle quelle. Le Voedingscentrum cite notamment les fruits, les légumes à grignoter, les noix, le pain et les wraps parmi les en-cas possibles.
Quels critères prendre en compte au moment de l’achat ?
Commencez par déterminer si vous cherchez une garniture au chocolat ou une collation à manger seule. Comparez ensuite des garnitures similaires pour 100 g, comme le recommande le Voedingscentrum.
| Critère |
Vérification au moment de l’achat |
Pour qui est-ce important ? |
| Sucres dans les garnitures au chocolat |
Comparez la teneur en sucres pour 100 g de vermicelles ou de copeaux similaires et vérifiez à quels produits se rapporte l’allégation de réduction. |
Si je souhaite continuer à proposer des garnitures au chocolat, je veux pouvoir comparer leur teneur en sucres sans me fier uniquement à l’avant de l’emballage. Pour environ 50 % des consommateurs, cette comparaison des sucres est la priorité. |
| Ingrédients et allergènes |
Lisez la liste des ingrédients, les allergènes et les avertissements d’utilisation ; veillez à ce que ces informations restent accessibles lorsque le stock est partagé. |
En libre-service, je veux que mes collègues puissent voir quels ingrédients contient la garniture. Environ 30 % des consommateurs accordent la priorité à ces informations. |
| Garniture ou collation |
Déterminez si le produit est destiné à être consommé sur du pain ou en garniture, ou si vous cherchez quelque chose à manger seul. |
Pour une pause sans pain, je cherche une collation à manger seule, et non une garniture à saupoudrer. Pour environ 20 % des consommateurs, cette distinction est essentielle. |
Les erreurs fréquentes
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Interpréter « moins de sucres » comme « pauvre en sucres » ou « sans sucres »
Selon Jumbo, Céréal Hagelslag Puur 200 g contient 7,7 g de sucres et 388 kcal pour 100 g. L’allégation de réduction ne signifie donc pas que le produit ne contient pas de sucres et ne renseigne pas sur son apport énergétique.
Comparez les valeurs nutritionnelles pour 100 g à celles de garnitures similaires et déterminez lesquelles sont les plus importantes pour votre achat.
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Conserver les informations sur les ingrédients à l’écart du stock du bureau
Céréal Hagelslag Puur contient des maltitols et du soja, peut contenir du lait et comporte un avertissement concernant un effet laxatif en cas de consommation excessive.
Gardez l’emballage d’origine avec le produit ou veillez à ce que les collaborateurs puissent consulter la liste complète des ingrédients et les informations sur les allergènes.
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Acheter une garniture sucrée comme collation à manger seule
Les copeaux et les vermicelles de chocolat sont conçus pour être utilisés comme garniture ou topping. Pour une collation, le Voedingscentrum cite également les fruits, les légumes à grignoter, les noix, le pain et les wraps.
Sur votre liste de courses, distinguez les garnitures pour le pain des aliments à prévoir pour une pause sans pain.
Quelques marques à comparer
Céréal
Céréal Hagelslag Puur 200 g est une variété de vermicelles de chocolat accompagnée d’une allégation de réduction des sucres, et non un produit présenté comme des copeaux.
- Selon Céréal et Albert Heijn, cette variété contient 88 % de sucres en moins que des vermicelles de chocolat noir classiques comparables ; Jumbo indique 7,7 g de sucres et 10 g de fibres pour 100 g.
- Jumbo indique également 388 kcal et 40 g de polyols pour 100 g. Cette variété contient du soja, peut contenir du lait et comporte un avertissement concernant un effet laxatif en cas de consommation excessive.
De Ruijter
Jumbo propose les vermicelles de chocolat noir et au lait De Ruijter parmi les vermicelles classiques.
- Ces variétés offrent un point de comparaison si vous souhaitez mettre des vermicelles classiques face à une variété accompagnée d’une allégation de réduction des sucres.
- Comparez les informations nutritionnelles de l’emballage choisi pour 100 g ; la présence d’une marque dans l’assortiment ne permet pas de connaître la teneur en sucres de chacune de ses variétés.
Jumbo
Jumbo propose des produits de sa marque distributeur dans les catégories des vermicelles et des copeaux de chocolat, ainsi que des produits De Ruijter et Céréal.
- Vous pouvez ainsi comparer différents types de produits et différents formats côte à côte.
- Vérifiez l’étiquette de chaque produit choisi : les valeurs nutritionnelles et les ingrédients de Céréal ne s’appliquent pas automatiquement aux produits de la marque distributeur.
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Questions fréquentes
« Moins de sucres » signifie-t-il que les vermicelles sont sans sucres ?
Non, une teneur réduite par rapport à un produit comparable ne signifie pas qu’il ne contient pas de sucres. Pour les aliments solides, le Voedingscentrum indique un maximum de 5 g de sucres pour 100 g pour l’allégation « pauvre en sucres » et de 0,5 g pour 100 g pour l’allégation « sans sucres » ; Jumbo indique que Céréal Hagelslag Puur contient 7,7 g de sucres pour 100 g.
Comment comparer les copeaux aux vermicelles de chocolat classiques ?
Commencez par comparer des produits du même type pour 100 g, puis examinez la teneur en sucres, l’énergie, les acides gras saturés, les fibres et les ingrédients. Le Voedingscentrum recommande une comparaison pour 100 g, car les portions peuvent rendre la comparaison moins claire ; gardez également à l’esprit que les vermicelles et les copeaux ne sont pas le même produit.
Céréal Hagelslag Puur peut-il être proposé dans un stock partagé au bureau ?
Oui, à condition que les utilisateurs puissent consulter les ingrédients, les allergènes et les avertissements d’utilisation. Cette variété contient du soja et des maltitols, peut contenir du lait et comporte un avertissement concernant un effet laxatif en cas de consommation excessive.
Les copeaux moins sucrés conviennent-ils comme collation à manger seuls ?
Les copeaux restent une garniture ou un topping ; une teneur en sucres plus faible n’en fait pas une collation à manger seule. Si vous cherchez quelque chose à proposer pour une pause sans pain au bureau, le Voedingscentrum cite notamment les fruits, les légumes à grignoter, les noix, le pain et les wraps.