Si vous cherchez précisément des copeaux de chocolat, ne considérez pas les vermicelles en chocolat à teneur réduite en sucres comme un produit équivalent. Choisissez-les uniquement si cette autre forme convient à votre soirée gourmande. Selon les informations produit d’Albert Heijn, les vermicelles en chocolat noir Céréal à teneur réduite en sucres contiennent 7,7 g de sucres et 40 g de polyols pour 100 g. L’emballage avertit également qu’une consommation excessive peut avoir un effet laxatif. Les vermicelles en chocolat AH à teneur réduite en sucres contiennent 43 g de sucres pour 100 g. Pensez donc aussi à comparer les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles de la variante qui vous intéresse.
Quel choix pour quel profil ?
Vous souhaitez avant tout comparer la teneur en sucres indiquée
Si les vermicelles en chocolat peuvent aussi vous convenir, comparez leur teneur en sucres pour 100 g. Pour les variantes contenant des polyols, consultez également la liste des ingrédients et les avertissements figurant sur l’emballage.
Vous faites aussi attention aux ingrédients et aux allergènes
La teneur en sucres n’est pas le seul critère à prendre en compte. Comparez la liste des ingrédients et les informations sur les allergènes de chaque variante, en particulier si vous souhaitez éviter le maltitol ou devez tenir compte de la présence de lait ou de soja.
Vous cherchez précisément des copeaux de chocolat
Pour garnir du pain, un yaourt ou un encas avec de fins copeaux, la nature du produit compte. Jumbo propose des copeaux de chocolat classiques dans son assortiment. Consultez séparément les informations nutritionnelles de la variante en copeaux et ne vous fiez pas aux valeurs des vermicelles en chocolat.
Quels critères prendre en compte ?
Commencez par déterminer si la forme en copeaux est importante pour vous. Comparez ensuite les produits de même type selon leur teneur en sucres pour 100 g. Pour chaque variante, lisez aussi la liste des ingrédients et les informations sur les allergènes.
| Critère |
Que vérifier ? |
Pour qui est-ce important ? |
| Sucres pour 100 g |
Pour comparer des produits à parsemer de même type, regardez la ligne « dont sucres » pour 100 g. Si le produit contient des édulcorants, vérifiez également la ligne « dont polyols ». |
Si vous souhaitez surtout limiter la quantité de sucres indiquée dans votre encas, cette valeur sera déterminante. Environ 50 % des consommateurs donnent la priorité à la teneur en sucres. |
| Ingrédients et allergènes |
Lisez la liste des ingrédients, les informations sur les allergènes et les éventuels avertissements figurant sur l’emballage actuel de la variante choisie. |
Si vous partagez votre encas avec d’autres personnes, vous voudrez savoir si la variante choisie contient du maltitol et quels allergènes sont indiqués. Pour environ 30 % des consommateurs, cette vérification est le critère le plus important. |
| Copeaux ou vermicelles en chocolat |
Vérifiez le nom et la forme du produit avant de comparer les informations nutritionnelles de différents produits. |
Vous cherchez de fins copeaux pour une garniture précise et ne voulez pas acheter par inadvertance des vermicelles en chocolat. Pour environ 20 % des consommateurs, la forme du produit est prioritaire. |
Les erreurs fréquentes
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Confondre vermicelles et copeaux de chocolat
Les produits à teneur réduite en sucres proposés par Albert Heijn sont des vermicelles en chocolat. Jumbo propose également des copeaux de chocolat classiques. Ces deux formes ne sont pas forcément interchangeables.
Avant de comparer les produits, déterminez quelle forme vous souhaitez pour votre encas et vérifiez le nom sur l’emballage.
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Ne regarder que la mention en face avant
Selon Albert Heijn, les vermicelles en chocolat AH à teneur réduite en sucres contiennent 43 g de sucres pour 100 g, malgré la mention « 30 % de sucres en moins » par rapport à la variante AH classique indiquée. Les variantes Céréal affichent une teneur en sucres plus faible, mais contiennent des polyols.
Comparez des produits similaires pour 100 g et, en plus de la ligne « dont sucres », consultez les ingrédients ainsi que, le cas échéant, la ligne « dont polyols ».
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Passer à côté des avertissements et des allergènes
Les pages produit d’Albert Heijn pour les vermicelles en chocolat Céréal à teneur réduite en sucres indiquent la présence de maltitol et avertissent qu’une consommation excessive peut avoir un effet laxatif. Les allergènes mentionnés varient entre les variantes noire et au lait.
Vérifiez les ingrédients, les allergènes et les conseils d’utilisation sur l’emballage choisi, surtout si plusieurs personnes vont en consommer.
Comparatif des marques
Céréal
Céréal propose des vermicelles en chocolat à teneur réduite en sucres, une option si la forme en copeaux n’est pas indispensable.
- Selon les informations produit d’Albert Heijn, la variante noire contient 7,7 g de sucres et 40 g de polyols pour 100 g. La variante au lait en contient 15 g et 44 g respectivement pour 100 g.
- Les deux variantes contiennent du maltitol et indiquent qu’une consommation excessive peut avoir un effet laxatif. Vérifiez également les allergènes de chaque variante.
Albert Heijn
Les vermicelles en chocolat AH au lait et noirs à teneur réduite en sucres sont des vermicelles, pas des copeaux de chocolat.
- Selon Albert Heijn, les deux variantes contiennent 30 % de sucres en moins que les vermicelles AH classiques correspondants.
- Les deux variantes affichent malgré tout 43 g de sucres pour 100 g. Vérifiez également les informations sur les allergènes de la variante choisie.
De Ruijter
De Ruijter est une option à considérer si la forme en copeaux compte davantage qu’une mention de teneur réduite en sucres.
- Jumbo propose les copeaux de chocolat noir De Ruijter. La description des De Ruijter Kleintjes sur le site d’Albert Heijn mentionne également des copeaux de chocolat au lait et noirs.
- Évaluez la teneur en sucres de la variante en copeaux concernée à partir de ses propres informations nutritionnelles, et non des valeurs des vermicelles en chocolat.
Jumbo
Jumbo propose des copeaux de chocolat sous sa propre marque, pour celles et ceux qui recherchent précisément ce format.
- La catégorie comprend les copeaux de chocolat Jumbo noirs et au lait, chacun en paquet de 300 g.
- La forme du produit ne renseigne pas sur sa teneur en sucres. Comparez les informations nutritionnelles des copeaux choisis avec celles d’autres copeaux.
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Foire aux questions
« Moins de sucres » signifie-t-il aussi « sans sucres » ?
Non. Selon Albert Heijn, les vermicelles en chocolat AH au lait et noirs à teneur réduite en sucres contiennent 30 % de sucres en moins que leurs variantes AH classiques respectives, mais affichent encore 43 g de sucres pour 100 g. Consultez les informations nutritionnelles pour 100 g afin de connaître la quantité contenue dans le produit choisi.
Quelle est la différence entre les variantes Céréal noire et au lait ?
Selon les informations produit d’Albert Heijn, les vermicelles en chocolat noir Céréal à teneur réduite en sucres contiennent 7,7 g de sucres et 40 g de polyols pour 100 g. La variante au lait en contient 15 g et 44 g respectivement pour 100 g. La variante noire contient du soja et peut contenir du lait, tandis que la variante au lait contient du lait et du soja.
Que faut-il vérifier si je propose des vermicelles au maltitol à plusieurs personnes ?
Lisez les conseils d’utilisation et les informations sur les allergènes sur l’emballage choisi. Les pages produit Céréal d’Albert Heijn indiquent qu’une consommation excessive peut avoir un effet laxatif. Pensez donc aussi à vérifier la quantité que vous prévoyez de servir.
Comment conserver les vermicelles en chocolat choisis ?
Suivez les consignes de conservation figurant sur l’emballage de la variante choisie. Les informations produit AH recommandent de conserver les variantes AH dans un endroit frais, sombre et sec. Pour les variantes Céréal mentionnées, il est indiqué de les conserver au sec, à température ambiante.