Amateur de café qui compare les emballages
Vous cherchez des copeaux pour accompagner votre pause-café, un petit plaisir familier, et vous vérifiez la quantité par paquet ainsi que le goût souhaité avant de choisir une référence.
À qui s’adresse ce choix ?
Personne âgée attentive à son alimentation dans son ensemble
Vous souhaitez manger quelque chose de sucré avec votre café, tout en gardant de la place pour des collations qui apportent d’autres nutriments. Le Voedingscentrum souligne l’importance d’un apport suffisant en nutriments dans l’alimentation globale des personnes âgées.
Acheteur qui vérifie les ingrédients et les allergènes
Vous devez consulter l’étiquette de la référence exacte pour vérifier les ingrédients et les allergènes éventuels. Les copeaux au lait, les mélanges et les copeaux noirs n’ont pas nécessairement la même composition.
Quels critères prendre en compte ?
En cas d’allergie, commencez par vérifier l’emballage de la référence choisie. Comparez ensuite la taille du paquet et les informations nutritionnelles avec la portion que vous souhaitez consommer avec votre café.
| Critère | À vérifier au moment de l’achat | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Quantité par paquet | Vérifiez le poids net : les paquets de copeaux de chocolat mentionnés pèsent notamment 200 g ou 300 g. | Si je consomme régulièrement des copeaux avec mon café de l’après-midi, je veux choisir un format adapté à mes habitudes. Environ 34 % des consommateurs donnent la priorité à ce critère. |
| Portion et valeur nutritionnelle | Lisez les informations nutritionnelles pour 100 g et, si elles sont indiquées, par portion. Vérifiez les sucres, les matières grasses, les fibres et les protéines. | Pour moi, les copeaux servent à ajouter du goût, mais la collation dans son ensemble doit aussi s’intégrer à mon alimentation. Environ 33 % des consommateurs accordent la priorité à ce critère. |
| Ingrédients et allergènes | Vérifiez les ingrédients et les allergènes sur l’emballage correspondant exactement au parfum choisi, même s’il s’agit d’une référence noire. | Si le lait, le blé ou un autre allergène me concerne, je dois pouvoir vérifier l’emballage exact. C’est la préoccupation principale d’environ 33 % des consommateurs. |
Erreurs fréquentes
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Considérer les copeaux comme une collation complète pour l’après-midi
Les copeaux de chocolat sont une garniture sucrée ou un ajout gourmand. Pour les personnes âgées, le Voedingscentrum rappelle l’importance d’un apport suffisant en nutriments dans l’alimentation globale.
Si vous le souhaitez, ajoutez-en une petite quantité sur du pain ou un yaourt, par exemple. Choisissez votre collation dans son ensemble en fonction de vos besoins.
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Se fier au nom du parfum pour connaître les allergènes
D’après les informations produit de Jumbo, la référence au lait contient du lait et le mélange duo peut contenir du gluten, du lait et du blé. PLUS indique que ses copeaux de chocolat noir peuvent contenir du lait et du lactose.
Avant consommation, lisez les informations sur les allergènes indiquées sur l’emballage de la référence choisie, même si vous connaissez déjà un autre parfum de la même marque.
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Se fier à une page produit en ligne comme si elle était une étiquette définitive
La composition et les informations d’un produit peuvent évoluer. Une page consultée précédemment ne suffit donc pas pour vérifier l’emballage que vous avez entre les mains.
Au moment de l’achat, vérifiez à nouveau les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles sur le paquet.
Marques à comparer
Ces marques proposent différentes sortes de copeaux de chocolat. Pensez à toujours évaluer la référence choisie, et pas seulement le nom de la marque.
Albert Heijn
Marque de distributeur proposant notamment des copeaux de chocolat noir et des mélanges en paquets de 300 g.
- Albert Heijn indique que ses copeaux de chocolat noir contiennent 65 g de sucres ajoutés pour 100 g.
- Vérifiez les informations nutritionnelles et les allergènes sur l’emballage de la référence choisie : les versions noire et mélange n’ont pas la même composition.
Jumbo
Marque de distributeur proposant des copeaux au lait, noirs et en mélange duo, en paquets de 300 g.
- Les versions au lait, noire et en mélange vous permettent de choisir le type de goût qui vous convient.
- Jumbo indique la présence de lait dans la référence au lait ; le mélange duo peut contenir du gluten, du lait et du blé.
PLUS
Marque de distributeur proposant des copeaux de chocolat noir en paquet de 300 g, indiqués comme étant au cacao Fairtrade sur la page produit.
- Une option si vous recherchez précisément des copeaux de chocolat noir.
- Selon PLUS, cette référence noire peut contenir du lait et du lactose. Si cela vous concerne, vérifiez l’emballage.
De Ruijter
Marque qui propose notamment des références au lait, noires, blanches et Royaal dans les assortiments de supermarchés mentionnés.
- Un goût ou une gamme particulière peut vous inciter à choisir une référence de marque nationale.
- Le goût ou la gamme ne permet pas, à lui seul, de connaître la valeur nutritionnelle ou les allergènes de l’emballage choisi.
Kiekeboe (ALDI)
Marque de distributeur d’ALDI proposant des copeaux de chocolat au lait et noirs en paquets de 300 g.
- ALDI indique que ces références sont certifiées Rainforest Alliance.
- Vérifiez séparément les informations nutritionnelles et les allergènes de la référence au lait ou noire que vous choisissez.
Copeaux et vermicelles de chocolat sur Joybuy
Ces produits sont destinés à être utilisés comme garniture sucrée ou topping pour accompagner une pause-café. La sélection comprend des copeaux de chocolat et des vermicelles en chocolat : ces derniers constituent un autre type de garniture, même si leur goût est similaire.
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Copeaux de chocolat au lait g'woon 300 g
Pour celles et ceux qui souhaitent utiliser des copeaux de chocolat au lait en garniture ou en topping.
Paquet de 300 g. En cas d’allergie, vérifiez notamment la présence de lait et de blé sur l’étiquette.
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De Ruijter Flake Feast 200 g
Une variété de copeaux pour celles et ceux qui recherchent un mélange de saveurs à ajouter sur du pain ou un yaourt.
Paquet de 200 g. En cas d’allergie, vérifiez sur l’emballage les mentions concernant le blé, le soja et la présence éventuelle de lait.
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De Ruijter Hail Chocolate Pure 390 g
Pour celles et ceux qui recherchent une garniture au chocolat noir et préfèrent les vermicelles aux copeaux.
Paquet de 390 g. La mention « noir » ne garantit pas l’absence de lait dans le produit. En cas d’allergie, vérifiez l’étiquette.
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De Ruijter Flakes Milk 200 g
Des copeaux de chocolat au lait pour celles et ceux qui souhaitent utiliser cette saveur en garniture ou en topping.
Paquet de 200 g. En cas d’allergie, vérifiez les mentions concernant le lait et le soja sur l’emballage.
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De Ruijter Intense Pure Chocolate Sprinkles 200 g
Une garniture au chocolat noir pour celles et ceux qui préfèrent les vermicelles aux copeaux.
Paquet de 200 g. En cas d’allergie ou d’intolérance, vérifiez sur l’emballage les mentions concernant le lait et le lactose avant de choisir ce produit.
Questions fréquentes
Les copeaux de chocolat constituent-ils une collation complète avec le café de l’après-midi ?
Non. Utilisez les copeaux de chocolat comme garniture ou en petite quantité, et non pour remplacer une collation complète. Le Voedingscentrum souligne l’importance d’un apport suffisant en nutriments dans l’alimentation globale des personnes âgées. Pensez donc aussi à ce que vous mangez avec les copeaux.
Puis-je considérer que les copeaux de chocolat noir ne contiennent pas de lait ?
Non, la mention « noir » ne le garantit pas. PLUS indique par exemple que ses copeaux de chocolat noir peuvent contenir du lait et du lactose. En cas d’allergie ou d’intolérance, lisez l’étiquette de l’emballage exact.
Que dois-je vérifier sur l’étiquette des copeaux de chocolat ?
Vérifiez les ingrédients, les allergènes, la quantité nette et la valeur nutritionnelle de la référence choisie. L’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation (Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit) indique que ces informations font partie de l’étiquetage des denrées alimentaires préemballées. Elles peuvent varier selon le parfum.
Comment conserver les copeaux de chocolat après ouverture ?
Suivez les consignes de conservation et les indications de durée de conservation figurant sur l’emballage. Refermez soigneusement le paquet après utilisation et vérifiez les éventuelles consignes de conservation après ouverture indiquées sur l’étiquette de votre référence.