Évitez d’acheter un grand paquet de copeaux de chocolat pour en faire un goûter quotidien pour votre tout-petit : le Centre néerlandais de nutrition (Voedingscentrum) recommande de privilégier les aliments de la Schijf van Vijf, le guide alimentaire néerlandais, pour les goûters des jeunes enfants. Si vous souhaitez utiliser les copeaux de temps en temps sur du pain ou en garniture, choisissez la quantité en fonction du nombre de personnes qui en mangeront, de la date limite de conservation et de l’étiquette du produit choisi.
Pour instaurer une routine de goûter, la question n’est pas de savoir quelle taille de paquet de copeaux acheter, mais plutôt quoi proposer à votre enfant. Pour les jeunes enfants, le Centre néerlandais de nutrition cite notamment les fruits, les légumes et un peu de pain complet parmi les aliments de la Schijf van Vijf.
Si plusieurs membres de la famille consomment des copeaux, un paquet plus grand peut être pratique. En cas d’utilisation occasionnelle, vérifiez surtout que le contenu sera consommé avant la date limite et qu’il peut être conservé conformément aux consignes.
En cas d’allergie connue ou de goûter organisé pour un groupe, il est important de consulter l’étiquette de la référence exacte. Les allergènes indiqués varient d’un produit à l’autre. Même si vous achetez à nouveau le même produit, pensez à vérifier son emballage.
Commencez par déterminer si vous cherchez un produit pour un goûter quotidien ou une garniture sucrée à utiliser de temps en temps sur du pain. Dans ce dernier cas, vérifiez ensuite les allergènes et la quantité que vous consommerez réellement.
| Critère | Points à vérifier | Particulièrement important pour |
|---|---|---|
| Usage quotidien ou occasionnel | Déterminez si les copeaux sont destinés à être utilisés de temps en temps sur du pain ou à faire partie d’un goûter quotidien. Pour les goûters, le Centre néerlandais de nutrition recommande des aliments de la Schijf van Vijf. | Si je prévois un goûter chaque jour pour mon tout-petit, je ne veux pas que les garnitures sucrées pour le pain soient mon premier choix. Environ 50 % des consommateurs privilégient ce critère dans le choix du goûter quotidien. |
| Allergènes | Lisez la liste des ingrédients et la mention des allergènes sur l’emballage de la référence choisie, même si vous l’avez déjà achetée auparavant. | Lorsque je prépare un goûter pour un groupe, je dois savoir ce que contient chaque paquet choisi. Pour environ 30 % des consommateurs, la vérification des allergènes est une priorité. |
| Quantité et réserves | Comparez le poids avec la consommation prévue et consultez la date limite ainsi que les consignes de conservation. | Si les copeaux ne sont servis que de temps en temps, je ne veux pas avoir à conserver un grand paquet entamé. C’est la principale préoccupation d’environ 20 % des consommateurs. |
Un paquet de 300 g peut convenir à une consommation partagée au sein d’une famille, mais sa taille ne signifie pas qu’il s’agit d’un conditionnement destiné à la restauration. Les sites de vente néerlandais proposent aussi, entre autres, des paquets de 200 g et de 240 g.
Fiez-vous à l’utilisation occasionnelle prévue et vérifiez la date limite ainsi que les conditions de conservation avant d’en acheter davantage.
Un paquet qui reste ouvert longtemps prend aussi de la place et doit être conservé avec soin.
Pour les jeunes enfants, le Centre néerlandais de nutrition recommande des aliments de la Schijf van Vijf au goûter. Acheter un paquet plus grand ne change rien au fait que les garnitures sucrées au chocolat ne devraient pas devenir une habitude quotidienne.
Pour les goûters de tous les jours, privilégiez par exemple les fruits, les légumes ou un peu de pain complet. Réservez les copeaux aux garnitures occasionnelles sur du pain ou aux toppings.
Des produits aux noms similaires peuvent contenir des ingrédients différents. Pour De Ruijter Vlokkenfeest 200 g, Joybuy indique notamment la présence de gluten, de blé, de soja et de lait. Pour les copeaux de chocolat au lait g’woon 300 g, le lait et le blé sont mentionnés.
Avant de servir le produit, lisez l’étiquette à jour du paquet exact que vous utilisez. Si le goûter est destiné à un groupe, respectez les consignes en vigueur concernant les allergènes.
Lidl indique que ses copeaux de chocolat au lait de 300 g sont disponibles uniquement en magasin. La présence d’une fiche produit ne signifie donc pas qu’il est possible de le commander en ligne.
Avant de prévoir un goûter, vérifiez où la référence choisie est disponible. Vous pourrez ensuite décider des ingrédients à utiliser.
Les marques et enseignes citées vous donnent des pistes pour comparer les références et les formats. Leur présence dans cette liste ne signifie pas que ces produits conviennent à un goûter quotidien pour un tout-petit.
Une marque qui propose plusieurs sortes de copeaux de chocolat, notamment au lait, noir et blanc.
Une enseigne qui propose ses propres copeaux, ainsi que des produits De Ruijter.
Une enseigne qui présente plusieurs références de copeaux De Ruijter.
Une enseigne qui propose ses propres copeaux de chocolat noir dans un paquet de 300 g.
Une enseigne qui propose des copeaux de chocolat au lait dans un paquet de 300 g.
La marque de distributeur d’ALDI propose des copeaux de chocolat au lait et noir en paquets de 300 g.
Ces produits Joybuy sont à envisager pour une garniture sucrée à utiliser de temps en temps sur du pain ou comme topping, en adaptant la taille du paquet à une consommation partagée. Le dernier produit est un vermicelle en chocolat, et non des copeaux : quel que soit le produit, vérifiez l’étiquette avant de l’utiliser pour le goûter d’un tout-petit.
Image indisponible
Un paquet de 200 g à envisager si vous utilisez des copeaux sur du pain ou en topping seulement de temps en temps.
Avant de servir le produit, lisez la liste des ingrédients et les allergènes sur l’emballage.
Image indisponible
Ce paquet de 300 g peut convenir si plusieurs membres de la famille mangent de temps en temps du pain garni de copeaux de chocolat au lait.
Les informations produit de Joybuy indiquent la présence de lait et de blé. Lisez l’étiquette à jour et vérifiez la date limite.
Image indisponible
Le paquet de 390 g nécessite de prévoir son utilisation si vous ne consommez son contenu que de temps en temps sur du pain ou en topping.
Ne considérez pas ce format comme la preuve qu’il s’agit d’un conditionnement professionnel. Vérifiez la nature exacte du produit, les allergènes et la date limite sur l’étiquette.
Image indisponible
Ces vermicelles sont une garniture sucrée différente des copeaux. Choisissez le paquet de 600 g uniquement si cette quantité correspond à la consommation partagée que vous prévoyez.
Avant d’utiliser le produit, lisez la liste exacte des ingrédients, les allergènes et la date limite sur l’emballage.
Évitez de faire des copeaux de chocolat la base du goûter quotidien d’un jeune enfant. Le Centre néerlandais de nutrition recommande de privilégier les aliments de la Schijf van Vijf, comme les fruits, les légumes ou un peu de pain complet, et conseille de ne pas manger trop souvent ni en trop grande quantité des garnitures au chocolat pour le pain.
Lisez la liste des allergènes de la référence et de l’emballage exacts que vous allez utiliser. Pour De Ruijter Vlokkenfeest 200 g, Joybuy indique notamment la présence de gluten, de blé, de soja et de lait. Pour les copeaux de chocolat au lait g’woon 300 g, le lait et le blé sont mentionnés. Ne vous fiez ni au nom de la saveur ni à une autre référence de la même marque.
Un paquet de 300 g ne signifie pas à lui seul qu’il s’agit d’un conditionnement professionnel. Pour prévoir un goûter, tenez compte de la consommation occasionnelle prévue, de la date limite et des allergènes de la référence exacte, plutôt que de vous fier uniquement au poids du paquet.
