À qui s’adresse cet article ?

Vous faites les courses de la semaine pour une personne

Vous souhaitez choisir une quantité adaptée à la fréquence à laquelle vous utilisez des copeaux. Comparez le poids total d’un paquet classique au nombre de portions d’un petit conditionnement : des portions individuelles ne signifient pas nécessairement que vous achetez une petite quantité au total.

Vous comparez les marques de distributeur et les grandes marques

Vous utilisez régulièrement des produits sucrés à tartiner et souhaitez pouvoir choisir entre différentes marques et saveurs. Albert Heijn et Jumbo proposent des marques de distributeur ainsi que d’autres marques dans leur assortiment de copeaux ; le nom de la marque ne suffit pas à déterminer la saveur qui vous plaira.

Vous vérifiez les ingrédients ou les allergènes

Vous souhaitez savoir ce que contient la variante choisie. Consultez l’étiquette correspondant exactement à la saveur et au conditionnement : les informations produit de Jumbo et d’Albert Heijn montrent que le soja et le lait peuvent notamment être à prendre en compte selon la variante.

Quels critères prendre en compte ?

Commencez par déterminer si vous utiliserez les copeaux à plusieurs reprises ou si vous avez besoin de portions prédosées. Choisissez ensuite la saveur et lisez l’étiquette du paquet que vous souhaitez acheter.

Critère Que vérifier ? Pour qui est-ce important ?
Quantité et fréquence d’utilisation Comparez le poids net au nombre d’utilisations que vous prévoyez. Pour les paquets en portions individuelles, vérifiez également le nombre total de portions achetées. Si vous achetez pour une personne, vous ne voulez pas choisir un paquet qui ne correspond pas à votre rythme de consommation. Pour environ 40 % des consommateurs, cette adéquation est le critère le plus important.
Saveur Vérifiez s’il s’agit de copeaux au chocolat au lait, noir ou d’une autre variété, ainsi que le nom exact du produit. Si vous utilisez souvent des copeaux, vous souhaitez choisir une saveur qui correspond à vos préférences pour le pain ou les garnitures. Pour environ 30 % des consommateurs, la saveur est le premier critère.
Ingrédients et informations nutritionnelles Lisez la liste des ingrédients, les allergènes et les éventuels avertissements sur l’étiquette. Comparez les valeurs nutritionnelles pour 100 g et, si elles sont indiquées, par portion. Si vous devez tenir compte de certains ingrédients ou allergènes, vous souhaitez pouvoir évaluer la variante choisie. Pour environ 30 % des consommateurs, les informations de l’étiquette sont prioritaires.

Les erreurs les plus courantes

  • Confondre une recherche de tablette avec des copeaux

    Albert Heijn et Jumbo classent les copeaux de chocolat parmi les produits sucrés à tartiner. Même un petit conditionnement peut contenir plusieurs portions individuelles plutôt qu’une seule barre à grignoter.

    Commencez par déterminer si vous cherchez des copeaux à mettre sur du pain ou une garniture à parsemer. Si vous voulez une tablette de chocolat, vérifiez la forme du produit avant de faire votre choix.

  • Se fier à la marque pour vérifier les allergènes

    La variante De Ruijter Royaal décrite par Jumbo mentionne le soja et indique que le produit peut contenir du lait. D’autres variantes peuvent contenir d’autres ingrédients ou comporter des avertissements différents.

    À chaque achat, lisez l’étiquette de la variante exacte, même si vous avez déjà acheté des copeaux de la même marque.

  • Considérer que tous les copeaux ont la même composition nutritionnelle

    Les copeaux sont un produit sucré à tartiner ; leurs valeurs nutritionnelles dépendent de la composition et de la portion propres au produit.

    Comparez les informations nutritionnelles des variantes qui vous intéressent, notamment la teneur en sucres et en matières grasses pour 100 g ainsi que la taille de portion indiquée.

Quelques marques à découvrir

De Ruijter

De Ruijter propose notamment des copeaux au chocolat au lait, noir et Royaal, à déguster sur du pain.

  • Plusieurs saveurs et formats sont disponibles pour vous permettre de comparer.
  • Vérifiez les allergènes de chaque variante : pour De Ruijter Royaal, Jumbo mentionne le soja et la présence éventuelle de lait.

Albert Heijn

La marque de distributeur Albert Heijn propose notamment des copeaux au chocolat au lait dans un paquet de 300 g.

  • Le poids du paquet permet de le comparer à d’autres conditionnements classiques de copeaux.
  • Consultez les informations nutritionnelles et les allergènes de la saveur choisie : elles ne s’appliquent pas automatiquement aux autres variantes.

Jumbo

Jumbo propose notamment des copeaux de sa marque de distributeur en versions chocolat noir, au lait et duo, en paquets de 300 g.

  • Vous pouvez découvrir différentes saveurs au sein de la marque de distributeur.
  • Vérifiez les informations propres à la variante choisie plutôt que de vous fier à un seul paquet de la marque de distributeur.

PLUS

PLUS propose notamment des copeaux de chocolat noir portant la mention Fairtrade, dans un paquet de 300 g.

  • Cette variante offre un produit concret à évaluer en termes de composition et de quantité si vous recherchez des copeaux de chocolat noir.
  • La mention concernant cette variante ne s’applique pas aux autres copeaux PLUS ; vérifiez toujours l’emballage choisi.

Kiekeboe

ALDI propose des copeaux de chocolat Kiekeboe au lait et noirs, en paquets de 300 g.

  • La fiche produit distingue les versions au lait et noir.
  • Pour connaître les ingrédients, les allergènes et les valeurs nutritionnelles, lisez l’étiquette de la variante choisie.

Copeaux de chocolat sur Joybuy

Ces produits sont des paquets classiques de copeaux de chocolat de 200 g, à utiliser sur du pain ou comme garniture. Ne les choisissez pas si vous recherchez une tablette de chocolat individuelle ou des portions emballées séparément.

Sprinkles Choca Flakes, 200 g

Sprinkles Choca Flakes 200 g

Un paquet de copeaux pour garnir du pain ou du yaourt, et non une barre individuelle.

Contenance : 200 g. Vérifiez sur l’emballage choisi la présence de soja et de blé, ainsi que l’éventuel avertissement concernant la présence de lait.

Voir sur Joybuy
De Ruijter Flakes Milk, 200 g

De Ruijter Flakes Milk 200 g

Des copeaux au chocolat au lait pour celles et ceux qui recherchent un paquet classique à utiliser sur du pain ou comme garniture.

Contenance : 200 g. Pour cette variante au lait, vérifiez la présence de lait et de soja sur l’étiquette.

Voir sur Joybuy

Questions fréquentes

Les copeaux de chocolat sont-ils la même chose qu’une tablette individuelle ?

Non. Albert Heijn et Jumbo classent les copeaux de chocolat parmi les produits sucrés à tartiner. Le petit conditionnement De Ruijter référencé par Albert Heijn contient 80 portions de 15 g : il s’agit de portions individuelles, mais pas d’une seule tablette.

Comment conserver un paquet de copeaux ouvert ?

Suivez les conseils de conservation indiqués sur l’emballage choisi. Pour De Ruijter Royaal, Jumbo recommande de conserver le produit dans un endroit frais et sec et de refermer soigneusement le paquet après utilisation ; les consignes peuvent varier d’une variante à l’autre.

Où trouver les informations sur les allergènes des copeaux de chocolat ?

Consultez l’étiquette de la variante exacte. L’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation indique que les allergènes doivent figurer sur l’étiquette des produits préemballés ; des exemples de produits proposés par Jumbo et Albert Heijn montrent que le lait et le soja peuvent être à prendre en compte.

Que vérifier dans les informations nutritionnelles des copeaux ?

Comparez les valeurs nutritionnelles des variantes qui vous intéressent, notamment la teneur en sucres et en matières grasses pour 100 g ainsi que la taille des portions. Le Centre néerlandais de nutrition classe les copeaux parmi les produits sucrés à tartiner ; les informations figurant sur l’emballage choisi vous indiquent ce que contient cette variante précise.