Quel format convient à qui ?

Pour ceux qui souhaitent n’ouvrir qu’une petite portion

Si vous ne comptez utiliser des copeaux qu’une seule fois pendant la partie, un sachet individuel peut être plus pratique qu’un grand paquet déjà entamé. Vérifiez toutefois combien de sachets contiennent réellement des copeaux de chocolat.

Pour ceux qui souhaitent partager différentes saveurs à table

Pour accompagner du pain, un yaourt ou un dessert, vous avez le choix entre des copeaux au chocolat au lait, noir, blanc ou en assortiment. Un mélange apporte de la variété ; un paquet d’une seule saveur est préférable si tout le monde veut la même chose.

Pour ceux qui lisent attentivement les ingrédients

Si vous devez éviter certains ingrédients, vérifiez la liste des allergènes de la saveur et du paquet concernés. Ne vous fiez pas uniquement à des termes comme « au lait » ou « noir » dans le nom du produit.

Quels critères prendre en compte ?

Commencez par déterminer quelle quantité vous souhaitez ouvrir pendant la soirée jeux. Comparez ensuite la saveur, la quantité qu’il vous restera et l’étiquette de la variante choisie.

Critère Points à vérifier Pour qui c’est important
Petite portion Vérifiez s’il existe des sachets individuels et lesquels contiennent réellement des copeaux de chocolat. Si je joue seul, je veux ouvrir une petite quantité sans poser tout un sachet sur la table. Pour environ 37 % des consommateurs, le format individuel est prioritaire.
Saveur à partager Vérifiez si le paquet contient des copeaux au chocolat au lait, noir, blanc ou en assortiment. Pour un moment gourmand à partager, je veux pouvoir varier les saveurs, tandis qu’une saveur unique sera plus simple pour un autre groupe. Environ 27 % des consommateurs accordent la priorité au choix des saveurs.
Quantité à garder pour plus tard Comparez le contenu du paquet à la quantité que vous pensez aussi utiliser après la soirée jeux. J’utilise souvent des copeaux de chocolat et ne veux pas choisir un petit paquet uniquement pour une soirée. Pour environ 18 % des consommateurs, la possibilité de les utiliser à plusieurs reprises est le critère le plus important.
Ingrédients et allergènes Lisez la liste des ingrédients et des allergènes sur l’emballage de la variante choisie. Si je dois éviter un ingrédient, l’étiquette détermine le paquet que je peux envisager. Pour environ 18 % des consommateurs, cette vérification est le premier critère d’achat.

Erreurs fréquentes

  • Prendre un assortiment de portions pour une boîte contenant uniquement des copeaux

    De Ruijter Kleintjes Strooibaar contient également des vermicelles en chocolat et des vermicelles fruités. Selon les informations produit de PS in foodservice, deux des huit portions contiennent des copeaux de chocolat : une portion au chocolat au lait et une au chocolat noir, de 15 g chacune.

    Vérifiez le contenu de chaque sachet si vous souhaitez utiliser uniquement des copeaux de chocolat.

    Sinon, il pourrait vous rester des garnitures pour tartines que vous n’aviez pas achetées pour cet usage.

  • Choisir un grand paquet sans penser à ce que vous en ferez ensuite

    Si vous n’utilisez qu’une petite quantité, il vous restera davantage avec un paquet de 300 g qu’avec un paquet de 200 g.

    Demandez-vous si vous souhaitez aussi utiliser les copeaux sur du pain, dans un yaourt ou sur un dessert après la soirée jeux.

  • Se fier au nom de la saveur pour connaître les allergènes

    « Au lait » et « noir » décrivent la variante, mais ne précisent pas les ingrédients ni les allergènes mentionnés sur l’emballage concerné. L’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation souligne l’importance d’informations claires sur les allergènes sur l’étiquette.

    Si vous devez éviter certains ingrédients, vérifiez l’étiquette à jour avant l’achat et l’utilisation.

  • Laisser le paquet ouvert toute la soirée

    Avec un paquet ouvert, il est plus difficile de savoir quelle quantité vous utilisez comme garniture. Le Voedingscentrum décrit les garnitures au chocolat pour tartines comme des produits riches en sucres et en graisses saturées.

    Versez à l’avance la quantité souhaitée dans un petit bol, puis refermez le paquet.

Quelques marques à découvrir

De Ruijter

Des copeaux de chocolat en différentes saveurs et le paquet Kleintjes Strooibaar, composé de petits sachets.

  • Une option si vous cherchez une saveur précise, un assortiment ou un sachet individuel.
  • Kleintjes Strooibaar ne contient pas uniquement des copeaux ; vérifiez également les ingrédients de la variante choisie.

Jumbo

Des copeaux de chocolat au lait et noir de la marque de distributeur, en paquets de 300 g.

  • Une quantité à envisager si vous comptez aussi utiliser des copeaux après la soirée jeux.
  • Un paquet de 300 g ne correspond pas à une portion individuelle prédosée.

Choca

Des copeaux de chocolat en paquet de 200 g.

  • Cette quantité peut vous convenir si vous ne souhaitez pas ouvrir un paquet de 300 g.
  • Vérifiez la variante exacte et les ingrédients indiqués sur l’emballage.

Venz

Des variantes Rimboe associant des saveurs chocolatées et de la vanille.

  • Une combinaison de saveurs pour ceux qui recherchent autre chose qu’un seul goût de chocolat.
  • Vérifiez le contenu et les allergènes de la variante concernée.

PLUS

Un produit de marque de distributeur nommé Chocoladevlokken puur Fairtrade, en paquet de 300 g.

  • Une variante au chocolat noir à comparer si vous comptez aussi utiliser le grand format plus tard.
  • Le nom du produit ne donne pas à lui seul toutes les informations sur les ingrédients et les allergènes.

Des produits pour agrémenter vos gourmandises

Ces produits sont proposés en paquets de 200 g ou plus, pour agrémenter vos gourmandises pendant ou après une soirée jeux. Si vous cherchez précisément des copeaux de chocolat, vérifiez que la forme du produit De Ruijter Hail Chocolate Pure correspond à vos attentes.

De Ruijter Flake Feast 200 g

De Ruijter Flake Feast 200 g

Un assortiment de saveurs à envisager si vous souhaitez varier les plaisirs. Le paquet contient 200 g ; vérifiez que sa composition et son format en portions correspondent à votre utilisation.

En cas d’allergie, consultez l’étiquette à jour de cette variante.

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Sprinkles Choca Flakes 200 g

Sprinkles Choca Flakes 200 g

Un paquet à découvrir si vous souhaitez utiliser les copeaux à plusieurs reprises. Il contient 200 g ; vérifiez le format si vous cherchez plutôt une portion individuelle.

Pour les ingrédients et les allergènes, consultez l’étiquette à jour.

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De Ruijter Flakes Milk 200 g

De Ruijter Flakes Milk 200 g

Une variante au chocolat au lait si vous souhaitez utiliser la même saveur pendant la soirée jeux et plus tard. Le paquet contient 200 g ; vérifiez le format si vous ne souhaitez pas ouvrir le paquet entier.

En cas d’allergie, consultez la liste des ingrédients et des allergènes sur l’étiquette à jour.

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g'woon Milk Chocolate Flakes 300 g

g'woon Milk Chocolate Flakes 300 g

Une variante au chocolat au lait pour ceux qui souhaitent aussi utiliser les copeaux après la soirée jeux. Le paquet contient 300 g : pour une petite dégustation, il vous en restera donc davantage qu’avec un format de 200 g.

Vérifiez les ingrédients et les allergènes de cette variante sur l’étiquette.

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De Ruijter Hail Chocolate Pure 390 g

De Ruijter Hail Chocolate Pure 390 g

Un grand format pour ceux qui souhaitent ajouter régulièrement une touche de chocolat noir à leurs gourmandises. Le titre indique 390 g ; avant l’achat, vérifiez que le produit se présente bien sous forme de copeaux si c’est ce que vous recherchez.

Consultez également la liste des ingrédients et des allergènes sur l’emballage choisi.

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Foire aux questions

Existe-t-il des petits sachets individuels de copeaux de chocolat ?

Oui. Selon PS in foodservice, De Ruijter Kleintjes Strooibaar contient un sachet de copeaux au chocolat au lait de 15 g et un sachet de copeaux au chocolat noir de 15 g. Les autres sachets du paquet de 140 g contiennent d’autres types de garnitures sucrées pour tartines : il ne s’agit donc pas d’un paquet composé uniquement de copeaux.

Puis-je choisir des copeaux au chocolat au lait si je dois éviter le lait ou le soja ?

Ne vous fiez pas uniquement au nom de la saveur. Une variante de copeaux au chocolat au lait De Ruijter mentionne des composants laitiers, du lactose et de la lécithine de soja. Avant l’achat ou la consommation, vérifiez les ingrédients et les allergènes sur l’emballage concerné.

Comment conserver un paquet de copeaux de chocolat entamé ?

Suivez les instructions indiquées sur l’emballage choisi. Pour les copeaux De Ruijter décrits, Jumbo recommande de les conserver dans un endroit frais et sec ; pour la variante Royaal, il est également conseillé de bien refermer le paquet en le pressant délicatement après utilisation.

Comment bien organiser une pause gourmande pendant la partie ?

Versez à l’avance la quantité que vous souhaitez utiliser dans un petit bol, puis refermez le paquet. Si vous ne voulez pas entamer un grand sachet, vérifiez combien de portions de copeaux contient réellement un paquet composé de sachets individuels.