Pour votre soirée jeux, choisissez les copeaux de chocolat noir Fairtrade de PLUS si vous recherchez un produit portant la mention vegan. Vérifiez toutefois l’avertissement indiquant qu’ils peuvent contenir du lait et du lactose. La version au lait de PLUS mentionne également le cacao Fairtrade, mais contient du lait en poudre : elle ne convient donc pas aux personnes qui doivent éviter le lait ou le lactose. Avant de faire vos achats, vérifiez aussi la disponibilité : Albert Heijn indique que les copeaux de chocolat noir Fairtrade Original ne sont plus commercialisés.
Vous souhaitez pouvoir vérifier sur l’emballage des copeaux que la mention « Fairtrade Cacao » ou le label FAIRTRADE correspondant y figure. Le fait qu’un magasin vende aussi des produits Fairtrade ne suffit pas.
Avant de servir les copeaux, vous voulez savoir ce que la mention vegan garantit ou non concernant le lait. Selon PLUS, les copeaux noirs peuvent contenir du lait et du lactose, tandis que la version au lait contient du lait en poudre.
Vous avez besoin d’un produit disponible et ne voulez pas vous fier à une ancienne page produit. Albert Heijn indique que les copeaux de chocolat noir Fairtrade Original ne sont plus commercialisés.
Commencez par vérifier la mention Fairtrade sur les copeaux de chocolat concernés. Ensuite, tenez compte de vos invités pour déterminer les allergènes, les préférences de goût et la disponibilité du produit qui guideront votre choix.
| Critère | À vérifier au moment de l’achat | Pour qui est-ce particulièrement important ? |
|---|---|---|
| Statut Fairtrade | Vérifiez la mention « Fairtrade Cacao » ou le label FAIRTRADE correspondant sur l’emballage exact que vous achetez. Si le produit contient plusieurs ingrédients, regardez précisément à quoi s’applique la mention. | Pour la soirée jeux, je veux pouvoir vérifier que la mention Fairtrade concerne bien ces copeaux ; sinon, je cherche un autre produit. Pour environ 33 % des consommateurs, cette garantie vérifiable est le critère prioritaire. |
| Allergènes | Lisez les informations actualisées sur les allergènes. Pour les copeaux noirs de PLUS, ne vous fiez pas uniquement à la mention vegan. | Si certains invités doivent éviter le lait, je veux savoir ce que contiennent les copeaux et quels avertissements figurent sur l’emballage. Pour environ 27 % des consommateurs, la vérification des allergènes est la priorité numéro un. |
| Noir ou au lait | Comparez les indications « noir » et « au lait », et vérifiez les ingrédients si vous recherchez un produit portant la mention vegan. | Je veux choisir un goût apprécié par mes invités, sans confondre les copeaux de chocolat noir et ceux au lait. Pour environ 20 % des consommateurs, le goût et la présence de produits laitiers sont les critères les plus importants. |
| Disponibilité | Vérifiez la disponibilité actuelle et le format du paquet avant de calculer les quantités nécessaires pour vos invités. | Pour une soirée jeux organisée à l’avance, je ne veux pas compter sur un produit qui n’est plus commercialisé. Pour environ 20 % des consommateurs, la disponibilité actuelle est le premier critère. |
Le fait qu’un magasin propose des copeaux de chocolat ne garantit pas que la variété choisie contienne du cacao Fairtrade. Fairtrade International précise que le label FAIRTRADE s’applique au niveau du produit.
Lisez la mention figurant sur l’emballage ou la page du produit concerné, plutôt que de vous fier au magasin ou à la marque.
PLUS indique que ses copeaux de chocolat noir sont vegan, mais avertit également qu’ils peuvent contenir du lait et du lactose. Cette distinction est importante si l’un de vos invités doit éviter le lait.
Vérifiez les informations actualisées sur les allergènes figurant sur l’emballage. En cas de doute, choisissez une autre option adaptée à cet invité.
La page d’Albert Heijn consacrée aux copeaux de chocolat noir Fairtrade Original est toujours en ligne, mais indique que le produit n’est plus commercialisé.
Vérifiez la disponibilité dans votre magasin ou dans votre zone de livraison avant de prévoir les encas de votre soirée jeux.
PLUS propose des copeaux de chocolat noir et au lait, tous deux en paquets de 300 g et portant la mention « Fairtrade Cacao ».
Albert Heijn référence des copeaux de chocolat noir Fairtrade Original en paquet de 300 g, avec 33 % de cacao issu de producteurs Fairtrade.
Jumbo propose notamment des copeaux de chocolat noir et au lait de De Ruijter. Le nom de la marque ne suffit pas à connaître le statut Fairtrade d’une variété.
Non. La mention vegan ne permet pas de le déduire : PLUS avertit que les copeaux noirs peuvent contenir du lait et du lactose. Si l’un de vos invités est allergique au lait, vérifiez les informations les plus récentes sur l’emballage et choisissez un produit adapté à ses besoins.
Non, cette variété ne convient pas : selon PLUS, elle contient du lait entier en poudre et les informations sur les allergènes mentionnent le lait et le lactose.
Non, cette mention ne signifie pas automatiquement que chaque ingrédient l’est. Fairtrade International distingue les labels et les mentions applicables aux produits composés de plusieurs ingrédients. Vérifiez donc sur l’emballage à quoi la mention s’applique précisément.
Respectez les conseils de conservation et la date limite indiqués sur l’emballage. Pour les variétés mentionnées, PLUS recommande un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière. Refermez soigneusement le paquet après ouverture.
