Pour la fête du Roi, si vous recherchez des copeaux de chocolat Fairtrade, choisissez un produit dont la page et l’emballage mentionnent Fairtrade ou Fairtrade Cacao. PLUS indique Fairtrade Cacao pour ses deux variantes de 300 g, noir et au lait. La variante noire est présentée comme végane, mais peut contenir du lait et du lactose ; la variante au lait contient du lait et du lactose. La mention Rainforest Alliance, présente par exemple sur les copeaux De Ruijter examinés, ne confirme pas qu’ils sont Fairtrade.
Vous cherchez des copeaux de chocolat pour un petit-déjeuner, un brunch ou une gourmandise, et vous souhaitez que l’emballage choisi mentionne bien Fairtrade ou Fairtrade Cacao. Un autre label lié au cacao ne vous suffit pas.
Vous souhaitez des copeaux de chocolat noir et vérifiez aussi les ingrédients ainsi que les avertissements sur les allergènes. PLUS présente ses copeaux Fairtrade noirs comme véganes, mais indique qu’ils peuvent contenir du lait et du lactose.
Vous recherchez la variante au lait pour un moment festif autour du pain et vérifiez que ses ingrédients conviennent aux personnes qui partageront le repas. Les copeaux Fairtrade au lait de PLUS contiennent du lait entier en poudre, du lait et du lactose.
Commencez par vérifier la mention Fairtrade sur le produit que vous souhaitez acheter. Choisissez ensuite entre chocolat noir et chocolat au lait, puis vérifiez la forme du produit, les informations sur les allergènes et sa disponibilité pour votre fête du Roi.
À choisir si : Vous souhaitez des copeaux noirs portant explicitement la mention Fairtrade Cacao ; PLUS présente aussi la variante de 300 g comme végane.
À noter : La même page produit précise que les copeaux peuvent contenir du lait et du lactose. La mention végane ne remplace donc pas la vérification des allergènes.
À choisir si : Vous souhaitez des copeaux de chocolat au lait et que la mention Fairtrade Cacao est indispensable.
À noter : Cette variante de 300 g contient du lait entier en poudre, du lait et du lactose.
| Critère | Vérification avant l’achat | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Mention Fairtrade | Recherchez la mention Fairtrade ou Fairtrade Cacao sur la page produit à jour et sur l’emballage ; ne la confondez pas avec Rainforest Alliance. | Si je veux spécialement des copeaux Fairtrade pour la fête du Roi, cette mention doit figurer sur le produit choisi. Pour environ 50 % des consommateurs, cette confirmation explicite est le critère principal. |
| Goût, forme du produit et ingrédients | Comparez les variantes noire et au lait, et lisez la liste des ingrédients ainsi que les avertissements sur les allergènes. Vérifiez également qu’il s’agit bien de copeaux et non de vermicelles en chocolat. | Pour un petit-déjeuner à plusieurs, je veux choisir des copeaux dont la variante et les ingrédients conviennent aux personnes qui partageront le repas. Environ 30 % des consommateurs privilégient ce critère. |
| Format et disponibilité | Vérifiez le nombre de paquets dont vous avez besoin et consultez la disponibilité du produit peu avant l’achat. | Pour un brunch ou une gourmandise, je veux pouvoir acheter assez de copeaux au moment où j’en ai besoin. C’est la préoccupation principale d’environ 20 % des consommateurs. |
PLUS indique Fairtrade Cacao pour les copeaux de chocolat noir et au lait examinés. Selon la page produit de PLUS, les copeaux de chocolat noir De Ruijter examinés mentionnent du cacao certifié Rainforest Alliance ; cela ne confirme pas qu’ils répondent au critère Fairtrade.
Si Fairtrade est un critère décisif pour vous, vérifiez la mention sur la page produit, puis sur l’emballage.
PLUS présente ses copeaux Fairtrade noirs comme véganes, mais indique aussi qu’ils peuvent contenir du lait et du lactose. Ici, la mention végane ne signifie donc pas que le produit est sans lait.
Lisez la liste des ingrédients ainsi que les avertissements sur les allergènes figurant sur l’étiquette à jour, plutôt que de vous fier uniquement à la face avant de l’emballage.
Albert Heijn indique que les copeaux de chocolat noir Fairtrade Original ne sont plus commercialisés. Cette fiche ne confirme pas que vous pourrez acheter le produit pour la fête du Roi.
Juste avant de faire vos courses, vérifiez la disponibilité actuelle des copeaux que vous avez choisis.
Le produit Fairtrade Original mentionné chez Jumbo, des vermicelles en chocolat noir de 380 g, est constitué de vermicelles et non de copeaux. La forme du produit compte si vous recherchez précisément des copeaux pour le petit-déjeuner ou une gourmandise.
Vérifiez le nom du produit sur l’emballage et choisissez des vermicelles uniquement si cette autre forme vous convient aussi.
PLUS indique Fairtrade Cacao pour ses copeaux de chocolat noir et au lait de 300 g.
Selon la page produit de PLUS, les copeaux de chocolat noir De Ruijter examinés portent la mention Rainforest Alliance.
Jumbo propose les vermicelles en chocolat noir Fairtrade Original de 380 g comme solution de remplacement sous une autre forme.
ALDI propose les copeaux de chocolat Kiekeboe au lait ou noirs, en paquets de 300 g, avec la mention Rainforest Alliance.
Vérifiez que la page produit à jour et l’emballage mentionnent Fairtrade ou Fairtrade Cacao. C’est le cas des copeaux noirs et au lait de PLUS examinés ; la seule mention Rainforest Alliance ne confirme pas que les copeaux sont Fairtrade.
Choisissez la variante qui correspond au goût recherché et aux ingrédients à prendre en compte pour les personnes qui partageront le repas. Les copeaux Fairtrade noirs de PLUS sont présentés comme véganes, mais peuvent contenir du lait et du lactose ; la variante Fairtrade au lait contient du lait entier en poudre, du lait et du lactose.
Non. Pour ses copeaux Fairtrade noirs présentés comme véganes, PLUS précise qu’ils peuvent contenir du lait et du lactose. Pensez donc à lire également les avertissements sur les allergènes figurant sur l’étiquette à jour ; l’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation rappelle l’importance d’indiquer clairement les allergènes sur les denrées alimentaires.
Selon le gouvernement néerlandais, la fête du Roi a lieu le 27 avril. Si vous prévoyez un petit-déjeuner ou une gourmandise, vérifiez avant l’achat que les copeaux choisis sont disponibles et que l’emballage répond à vos critères.
