À qui s’adressent ces différentes options ?

Les sportifs pour qui le label Fairtrade est essentiel

Vous souhaitez ajouter du chocolat à une collation avant le sport et vérifiez si le produit porte une mention Fairtrade qui répond à vos attentes. Si vous ne trouvez pas de copeaux adaptés, vous pouvez éventuellement opter pour des vermicelles de chocolat, une autre forme de produit.

Les sportifs attentifs au moment de leur collation

Vous cherchez une petite collation familière avant l’entraînement et souhaitez éviter qu’une portion trop généreuse ne vous pèse juste avant de partir.

Les amateurs de copeaux attentifs à la forme et à la disponibilité

Vous recherchez précisément des copeaux de chocolat, éventuellement dans un grand format. Un autre label pour le cacao peut vous convenir, à condition de vérifier sur l’emballage de quel label il s’agit réellement.

Quels critères prendre en compte ?

Commencez par déterminer si le label Fairtrade ou la forme en copeaux est votre critère prioritaire. Vérifiez ensuite si la portion et le moment de consommation conviennent à votre entraînement.

Point à vérifier Vérification à l’achat Pour qui est-ce le plus important ?
Label Fairtrade Vérifiez le label et la mention correspondante sur l’emballage du produit concerné. La mention Rainforest Alliance ne confirme pas une certification Fairtrade. Je souhaite choisir uniquement du chocolat dont la mention Fairtrade répond à mes exigences. Pour environ 42 % des consommateurs, cette vérification est le critère le plus important.
Portion et moment de consommation Déterminez la quantité de garniture que vous souhaitez utiliser et le temps qu’il vous reste avant l’entraînement. Le Voedingscentrum recommande de prendre un repas classique environ 2 à 3 heures avant le sport. Si je mange peu de temps avant l’entraînement, je préfère éviter une collation copieuse qui pourrait me peser. C’est pourquoi environ 33 % des consommateurs privilégient le moment de consommation et la portion.
Forme et disponibilité Vérifiez s’il s’agit de copeaux ou de vermicelles et consultez la fiche produit à jour si vous recherchez une variété précise. Je souhaite retrouver la texture des copeaux et savoir si la variété que je cherche est disponible. Pour environ 25 % des consommateurs, ce critère arrive en tête.

Les erreurs courantes

  • Confondre un autre label pour le cacao avec Fairtrade

    Les informations produits des copeaux Jumbo, De Ruijter et Kiekeboe indiquent que le cacao est certifié Rainforest Alliance. Cela ne signifie pas que ces produits précis sont automatiquement certifiés Fairtrade.

    Vérifiez le label et la mention sur l’emballage concerné au lieu de vous fier à une description générale indiquant que le cacao est certifié.

  • Prendre une ancienne fiche produit pour une indication de disponibilité actuelle

    La page produit d’Albert Heijn indique que les copeaux de chocolat noir Fairtrade Original 300 g ne sont plus vendus.

    Consultez la fiche produit à jour avant de vous déplacer pour acheter ces copeaux. Les vermicelles de chocolat Fairtrade ne constituent une alternative que si cette forme de produit vous convient également.

  • Manger une grande portion juste avant l’entraînement

    Selon le Voedingscentrum, il est généralement conseillé de prendre un repas classique environ 2 à 3 heures avant le sport. Une collation copieuse juste avant l’effort peut être inconfortable.

    Préférez utiliser les copeaux en petite quantité, comme garniture sur un aliment que vous avez l’habitude de manger, et tenez compte du temps restant avant votre entraînement.

  • Penser que la mention « noir » dispense de vérifier les allergènes

    Les copeaux de chocolat noir De Ruijter contiennent du soja et peuvent contenir du lait, selon les informations indiquées. La mention « noir » ne remplace pas les informations sur les allergènes.

    Lisez la liste des ingrédients et les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage actuel, même si vous avez déjà acheté cette variété.

Quelques marques à découvrir

Fairtrade Original

Une option à considérer si le label Fairtrade compte davantage pour vous que la forme précise de la garniture au chocolat.

  • Fairtrade Original propose des vermicelles de chocolat noir Fairtrade de 380 g, contenant au moins 32 % de cacao.
  • Les vermicelles ne sont pas des copeaux. Albert Heijn indique que les copeaux de chocolat noir Fairtrade Original de 300 g ne sont plus vendus.

De Ruijter

À considérer si vous recherchez des copeaux de chocolat noir et que le cacao certifié Rainforest Alliance vous convient.

  • Albert Heijn propose les copeaux de chocolat noir De Ruijter, élaborés avec du cacao certifié Rainforest Alliance.
  • Cette indication ne confirme pas une certification Fairtrade. Au moment de l’achat, vérifiez également les informations concernant le soja et la présence éventuelle de lait.

Jumbo

À considérer si vous recherchez des copeaux de chocolat noir de marque de distributeur dans un format de 300 g.

  • Les ingrédients à base de cacao des copeaux de chocolat noir Jumbo 300 g sont indiqués comme certifiés Rainforest Alliance.
  • Cette mention ne constitue pas une allégation Fairtrade pour ces copeaux. Consultez également les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage.

ALDI / Kiekeboe

À considérer si vous recherchez des copeaux de chocolat Kiekeboe au lait ou noirs.

  • ALDI indique que ces copeaux Kiekeboe de 300 g sont certifiés Rainforest Alliance.
  • La politique générale d’ALDI concernant le cacao certifié ne confirme pas que cet emballage précis est certifié Fairtrade.

Lidl

À considérer si vous souhaitez vérifier quel label pour le cacao s’applique à un produit de marque de distributeur.

  • Lidl indique que le cacao de ses produits de marque propre provient de cultures certifiées.
  • Cette politique ne confirme pas la certification Fairtrade d’un paquet précis de copeaux de chocolat. Pour le savoir, vérifiez l’emballage.

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Questions fréquentes

Les copeaux de chocolat Rainforest Alliance sont-ils également Fairtrade ?

Non, la mention Rainforest Alliance ne confirme pas une certification Fairtrade. Si le label Fairtrade est indispensable pour vous, vérifiez sa présence et la mention correspondante sur l’emballage du produit concerné.

Comment utiliser les copeaux de chocolat dans une collation avant le sport ?

Si vous le souhaitez, ajoutez une petite quantité de copeaux de chocolat à une collation que vous avez l’habitude de manger. Faites attention à la portion et au moment de consommation : le Voedingscentrum recommande de prendre un repas classique environ 2 à 3 heures avant le sport.

Les vermicelles de chocolat Fairtrade peuvent-ils remplacer les copeaux Fairtrade ?

Oui, si cette autre forme de produit vous convient. Fairtrade Original propose des vermicelles de chocolat noir Fairtrade, tandis que la page produit d’Albert Heijn indique que les copeaux de chocolat de cette marque ne sont plus vendus. Au moment de l’achat, vérifiez l’emballage du produit que vous choisissez réellement.

Où trouver les informations sur les allergènes des copeaux de chocolat ?

Lisez la liste des ingrédients et les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage actuel. L’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation précise que les allergènes doivent être indiqués sur l’étiquette des denrées alimentaires préemballées. Ne vous fiez donc pas uniquement à la mention « chocolat noir ».