À qui s’adresse ce choix ?

Aux voyageurs qui cherchent précisément des copeaux Fairtrade

Vous souhaitez des copeaux de chocolat à tartiner ou à emporter. Pour faire votre choix, vérifiez la mention relative au cacao Fairtrade sur le produit concerné, et pas seulement un message général sur la marque ou le magasin.

Aux voyageurs qui veulent acheter le jour du départ

Vous souhaitez pouvoir acheter quelque chose à Schiphol. La présence d’une chocolaterie ne signifie pas pour autant qu’elle vend des copeaux Fairtrade : vérifiez sur place la forme du produit et son étiquette.

Aux voyageurs qui peuvent aussi opter pour une boisson Fairtrade

Si les copeaux de chocolat ne sont pas indispensables, vous pouvez envisager un autre type de produit. Schiphol mentionne le café Fairtrade Buscaglione chez De Koffiesalon ; cela ne renseigne pas sur les produits chocolatés qui y sont proposés.

Quels critères prendre en compte ?

Acheter les copeaux avant le départ

Quand : choisissez cette option si vous avez vraiment besoin de copeaux de chocolat à tartiner ou à emporter.

À prendre en compte : vous pouvez vérifier à l’avance l’emballage et les ingrédients, mais vous devez aussi vous assurer que le produit choisi est disponible.

Du café Fairtrade à Schiphol

Quand : pensez à De Koffiesalon si vous souhaitez boire sur place une boisson portant la mention Fairtrade et que vous n’avez pas besoin de copeaux.

À prendre en compte : le café mentionné par Schiphol ne remplace pas les copeaux de chocolat et ne renseigne pas sur les autres produits proposés sur place.

Point à vérifier Vérification au moment de l’achat Pour qui est-ce important ?
Cacao Fairtrade Lisez la mention figurant sur l’emballage du produit concerné. Consultez les explications sur la traçabilité si la séparation physique du cacao est importante pour vous. Je veux pouvoir vérifier la mention Fairtrade concernant le cacao, sans la déduire du nom du magasin. Pour environ 36 % des consommateurs, cette mention sur le produit est prioritaire.
Achat à Schiphol Consultez les informations sur le point de vente et demandez sur place à voir l’emballage exact ; la présence d’une chocolaterie ne confirme pas qu’elle propose des copeaux. Si je ne peux acheter le produit que le jour du départ, je veux savoir si l’emballage recherché est bien disponible. La disponibilité est la principale préoccupation d’environ 29 % des consommateurs.
Forme et goût du produit Déterminez si vous avez besoin de copeaux à tartiner. Pour comparer le goût et les informations nutritionnelles, vérifiez les ingrédients et l’étiquette de la variété choisie. Une tablette ou une tasse de café ne répond pas à mon besoin de copeaux de chocolat à saupoudrer. Pour environ 21 % des consommateurs, la forme du produit est le critère le plus important.
Emporter le produit en voyage Consultez les règles relatives aux bagages cabine pour le produit que vous emportez et vérifiez les règles d’importation de votre destination. Je veux emporter des copeaux sans confondre les règles sur les bagages cabine avec l’autorisation d’importer des denrées alimentaires. Cette vérification avant le voyage est prioritaire pour environ 14 % des consommateurs.

Quelles erreurs pouvez-vous éviter ?

  • Prendre une chocolaterie pour un point de vente de copeaux Fairtrade

    Schiphol cite des marques de chocolat chez Chocolate House, mais cette liste ne confirme pas la disponibilité de copeaux de chocolat Fairtrade. En outre, un autre produit chocolaté ne s’utilise pas de la même façon que des copeaux à tartiner.

    Si vous avez besoin de copeaux, choisissez avant le départ un emballage dont les informations peuvent être vérifiées. Si vous achetez à Schiphol, vérifiez à la fois la forme du produit et la mention figurant sur l’article concerné.

  • Considérer la réputation d’un magasin ou d’une marque comme une certification du produit

    Un magasin qui vend des produits Fairtrade ne propose pas nécessairement toutes les variétés de copeaux sous cette certification. De même, un message général sur le développement durable ne confirme pas la mention apposée sur un emballage précis.

    Vérifiez les informations produit à jour ou l’étiquette des copeaux que vous souhaitez acheter.

  • Confondre bilan de masse et traçabilité physique

    Fairtrade International autorise le bilan de masse pour le cacao. Une mention Fairtrade ne signifie donc pas automatiquement que tout le cacao contenu dans un emballage donné a été suivi séparément, physiquement, tout au long de la chaîne d’approvisionnement.

    Si la traçabilité physique est déterminante pour vous, lisez les explications accompagnant la mention avant de faire votre choix.

  • Confondre les règles sur les bagages cabine et les règles d’importation

    Le fait que Schiphol autorise en principe les aliments dans les bagages cabine ne détermine pas ce que vous pouvez importer à votre destination.

    Vérifiez les règles applicables au produit concerné ainsi que les règles douanières et d’importation des denrées alimentaires de votre destination, en particulier si vous voyagez hors de l’UE.

Quelques marques et magasins à connaître

Fairtrade Original

Albert Heijn propose une page produit consacrée aux copeaux de chocolat noir Fairtrade Original.

  • Cette page indique un emballage de 300 g, 33 % de cacao et du cacao issu de producteurs Fairtrade en Afrique.
  • Sur cette même page, Albert Heijn indique que le produit ne fait plus partie de son assortiment. Ne prenez pas cette mention pour une confirmation de sa disponibilité actuelle.

De Ruijter

Le rayon des copeaux de chocolat d’Albert Heijn propose plusieurs variétés De Ruijter, notamment au chocolat au lait, noir et extra-noir.

  • Ces variétés montrent que la forme du produit et son goût varient selon l’emballage.
  • Ne déduisez pas la présence d’une mention Fairtrade du nom de la marque ; vérifiez-la sur la variété choisie.

Albert Heijn

Un magasin où vous pouvez vérifier les copeaux et les informations produit avant le départ.

  • Fairtrade Nederland cite le chocolat parmi les produits Fairtrade vendus chez Albert Heijn.
  • Cette information générale sur l’assortiment ne s’applique pas automatiquement à toutes les variétés de copeaux. Vérifiez aussi les ingrédients et les allergènes à jour sur l’emballage.

PLUS

Une option à envisager avant le départ si vous cherchez du cacao portant une mention Fairtrade.

  • Fairtrade Nederland indique que le cacao contenu dans les produits de marque propre PLUS est certifié Fairtrade.
  • Pour l’emballage de copeaux concerné, vérifiez à la fois la mention relative au cacao et la disponibilité ; les informations générales sur la marque propre ne confirment pas la présence d’un produit spécifique à base de copeaux à Schiphol.

Produits associés chez Joybuy

Les produits associés seront bientôt disponibles.

Questions fréquentes

Puis-je acheter des copeaux de chocolat Fairtrade à Schiphol ?

Ne partez pas du principe que c’est possible sans confirmation du produit. Schiphol répertorie des lieux où manger et boire ainsi que Chocolate House, mais cela ne garantit pas qu’un emballage précis de copeaux de chocolat Fairtrade soit disponible. Si vous en avez besoin, vérifiez avant le départ une autre possibilité d’achat.

Puis-je emporter des copeaux de chocolat secs dans mon bagage cabine ?

Selon Schiphol, les aliments sont en principe autorisés dans les bagages cabine, sauf s’ils font partie des objets interdits ou dangereux. Vérifiez les règles applicables à votre produit et à votre voyage ; les produits chocolatés à tartiner peuvent être soumis à d’autres règles concernant les bagages cabine.

Le cacao Fairtrade est-il toujours physiquement traçable dans l’emballage ?

Non, une mention indiquant que le cacao est Fairtrade ne le garantit pas à elle seule. Fairtrade International autorise le bilan de masse pour le cacao ; consultez les informations produit pour connaître le type de traçabilité indiqué pour votre emballage.

Quelle option Fairtrade Schiphol mentionne-t-il si je n’ai pas besoin de copeaux ?

Schiphol mentionne le café Fairtrade Buscaglione chez De Koffiesalon. Cette mention concerne le café, et ne s’applique pas automatiquement aux autres boissons, aux produits chocolatés ou à l’offre actuelle de copeaux.

Que dois-je vérifier si j’emporte des copeaux dans un pays hors de l’UE ?

En plus des règles sur les bagages cabine, vérifiez les règles d’importation des denrées alimentaires de votre destination. Schiphol rappelle que, lors d’un voyage entre les Pays-Bas et un pays hors de l’UE, vous ne pouvez pas emporter n’importe quelle marchandise ; l’autorisation de transporter un produit dans votre bagage cabine ne vaut donc pas autorisation de l’importer.