Choisissez les copeaux de chocolat noir Fairtrade de PLUS si vous recherchez une variante étiquetée vegan au goût intense de chocolat noir. La version au lait conviendra davantage si vous préférez le chocolat au lait, à condition que le lait ne soit pas un problème pour vous. Pour la version noire, vérifiez toutefois la mention indiquant la présence éventuelle de traces de lait et de lactose. Pendant un service de nuit, mieux vaut utiliser les copeaux en petite quantité comme garniture plutôt que comme collation à part entière : VGZ et Albert Heijn Leefstijl recommandent, pour ces pauses, des aliments légers et riches en protéines, associés à des produits complets.
Vous souhaitez pouvoir vérifier la mention Fairtrade sur le cacao et préférez des copeaux de chocolat noir étiquetés vegan. Pour sa version noire, PLUS précise toutefois qu’elle peut contenir du lait et du lactose.
Vous souhaitez ajouter une touche chocolatée à votre pause, sans faire des copeaux une collation complète. VGZ et Albert Heijn Leefstijl recommandent de privilégier des aliments légers et riches en protéines, ainsi que des produits complets, pendant un service de nuit.
Vous recherchez des copeaux de chocolat portant une mention de cacao Fairtrade et préférez le chocolat au lait. Selon la liste des ingrédients, la version au lait de PLUS contient du lait en poudre. Vérifiez l’étiquette si la présence de lait ou de lactose est importante pour vous.
Déterminez d’abord si vous souhaitez utiliser les copeaux de chocolat comme garniture ou si vous recherchez une collation complète pour votre pause. Comparez ensuite la mention Fairtrade, les informations nutritionnelles et les ingrédients de la variante exacte.
À choisir si : Vous recherchez un goût intense de chocolat noir et une variante étiquetée vegan, avec une mention de cacao Fairtrade, comme celle de PLUS.
À prendre en compte : PLUS indique 63,8 g de sucres pour 100 g et signale la présence éventuelle de traces de lait et de lactose.
À choisir si : Vous préférez le goût du chocolat au lait et recherchez une mention de cacao Fairtrade, comme celle figurant sur la version au lait de PLUS.
À prendre en compte : Cette variante contient du lait et du lactose et ne convient pas à une alimentation végane.
À choisir si : Vous recherchez avant tout une base pour votre collation pendant un service de nuit, plutôt qu’une garniture sucrée.
À prendre en compte : Les copeaux ne serviront alors qu’à apporter du goût. Pour l’alimentation pendant les services de nuit, VGZ et Albert Heijn Leefstijl mettent l’accent sur des aliments légers et riches en protéines, ainsi que sur les produits complets.
| Point à vérifier | À contrôler au moment de l’achat | Pour qui c’est important |
|---|---|---|
| Mention Fairtrade | Vérifiez sur l’emballage exact si la mention concerne le cacao Fairtrade et consultez les précisions qui l’accompagnent. | Je veux savoir si le cacao de mes copeaux est bien couvert par la mention Fairtrade, sans me fier au nom du magasin. Environ 46 % des consommateurs privilégient une mention vérifiable de cacao Fairtrade. |
| Collation pour la pause | Comparez la teneur en sucres pour 100 g et déterminez la place des copeaux dans votre collation complète. | Pendant mon service de nuit, je cherche quelque chose à manger pendant une pause, mais je ne veux pas faire des copeaux une collation complète. La composition de la collation est le critère le plus important pour environ 36 % des consommateurs. |
| Goût et ingrédients | Comparez les copeaux noirs et au lait, puis consultez la liste des ingrédients et la déclaration des allergènes à jour. | J’aime choisir le goût qui me plaît, mais je dois aussi pouvoir vérifier si le produit contient du lait ou peut en contenir des traces. Le goût et les ingrédients arrivent en tête des critères pour environ 18 % des consommateurs. |
Une mention Fairtrade ne renseigne pas sur la valeur nutritionnelle des copeaux de chocolat. Pour sa version noire Fairtrade, PLUS indique 63,8 g de sucres pour 100 g.
Évaluez séparément la mention Fairtrade et les informations nutritionnelles, en tenant également compte de la quantité que vous utilisez.
Les copeaux de chocolat noir Fairtrade de PLUS sont étiquetés vegan, mais les informations sur le produit précisent qu’ils peuvent contenir du lait et du lactose.
En cas d’allergie au lait, consultez la déclaration des allergènes à jour sur l’emballage. L’étiquette vegan ne remplace pas cette vérification.
Les copeaux de chocolat sont une garniture sucrée, à tartiner ou à ajouter. Pendant les services de nuit, VGZ et Albert Heijn Leefstijl recommandent plutôt de privilégier des aliments légers et riches en protéines, ainsi que des produits complets.
Si vous souhaitez emporter des copeaux, ajoutez-les par exemple à du pain complet, à un yaourt ou à du fromage blanc. Ne les consommez pas seuls pendant votre pause.
PLUS mentionne Fairtrade Cacao pour les copeaux présentés ici. En revanche, les informations sur les copeaux au lait De Ruijter et les copeaux Kiekeboe d’ALDI font état du label Rainforest Alliance.
Si le cacao Fairtrade est un critère d’achat pour vous, vérifiez le label sur l’emballage exact.
PLUS mentionne Fairtrade Cacao pour ses copeaux de chocolat noir et au lait de 300 g.
Albert Heijn présente des copeaux de chocolat noir Fairtrade Original de 300 g, élaborés avec du cacao de producteurs Fairtrade.
Les copeaux de chocolat au lait De Ruijter présentés par PLUS portent une mention Rainforest Alliance pour le cacao.
ALDI présente les copeaux de chocolat Kiekeboe en versions au lait et noire, toutes deux en format de 300 g.
Lidl présente des copeaux de chocolat noir de 300 g vendus en magasin.
Les copeaux de chocolat s’utilisent plutôt comme garniture ou en accompagnement que comme collation complète. La version noire de PLUS contient 63,8 g de sucres pour 100 g ; pour les repas pendant les services de nuit, VGZ et Albert Heijn Leefstijl recommandent des aliments légers et riches en protéines, ainsi que des produits complets.
Ne vous fiez pas uniquement à l’étiquette vegan : PLUS précise que ses copeaux de chocolat noir Fairtrade peuvent contenir du lait et du lactose. En cas d’allergie au lait, consultez toujours la déclaration des allergènes à jour sur l’emballage.
Non, le label ne le garantit pas automatiquement. Fairtrade Nederland indique qu’un produit composé de plusieurs ingrédients peut porter le label Fairtrade s’il contient au total au moins 20 % d’ingrédients Fairtrade. Vérifiez sur l’emballage quelle mention s’applique aux copeaux de chocolat.
Vérifiez les ingrédients, la déclaration des allergènes, les informations nutritionnelles et les précisions relatives à l’éventuelle mention Fairtrade de la variante exacte. Comparez les valeurs nutritionnelles sur une même base, par exemple pour 100 g, et tenez également compte de la quantité que vous souhaitez utiliser.
