À qui s’adresse cet article ?

Pour les parents à la recherche d’une portion emballée individuellement

Vous souhaitez ajouter des copeaux de chocolat à un déjeuner à emporter sans avoir à mesurer la quantité chez vous. Un petit paquet à saupoudrer ne répond pas forcément à ce besoin : vérifiez que les portions sont bien emballées individuellement.

Pour les parents qui ajoutent occasionnellement une garniture sucrée

Vous envisagez des copeaux de chocolat pour un sandwich de temps en temps et souhaitez composer le reste du déjeuner avec d’autres aliments. Le Voedingscentrum classe les copeaux de chocolat parmi les garnitures à consommer de temps en temps, et non parmi les garnitures de base de la Schijf van Vijf.

Pour les familles à la recherche d’un format adapté

Vous utilisez des copeaux de chocolat pour plusieurs déjeuners et ne souhaitez pas acheter plus que ce que vous pensez consommer. Comparez donc le poids et le type d’emballage, puis lisez les informations sur les allergènes pour la variante choisie.

Quels critères prendre en compte ?

Commencez par déterminer si une portion emballée individuellement est indispensable. Si un paquet à saupoudrer vous convient aussi, tenez ensuite compte de la composition du déjeuner, des allergènes et du format du paquet.

Critère À vérifier au moment de l’achat Pour qui est-ce important ?
Portion emballée individuellement Vérifiez sur l’emballage si les portions sont emballées individuellement. La simple mention d’un nombre de portions dans un paquet ne suffit pas. Si je veux glisser exactement une portion emballée dans le déjeuner, un paquet à saupoudrer ne me suffit pas. Environ 36 % des consommateurs accordent la priorité à ces portions individuelles.
Place dans le déjeuner Déterminez si les copeaux de chocolat sont une garniture sucrée occasionnelle ou habituelle ; consultez également les informations nutritionnelles par portion. Pour un déjeuner que je prépare chaque jour, je veux savoir quelle place y tient la garniture sucrée. Pour environ 29 % des consommateurs, le choix du déjeuner quotidien est le critère le plus important.
Allergènes et âge Consultez l’étiquette de la variante choisie pour connaître les allergènes et les éventuelles mises en garde concernant la taille des morceaux. Lorsqu’un ingrédient doit être évité ou que la taille des morceaux compte, la variante choisie doit convenir à l’enfant. C’est la principale préoccupation d’environ 21 % des consommateurs.
Format du paquet Comparez le poids à la fréquence à laquelle vous pensez utiliser les copeaux de chocolat et suivez les conseils de conservation indiqués sur l’emballage. Si je ne mets des copeaux de chocolat sur le pain que de temps en temps, je ne veux pas ouvrir un paquet inutilement grand. Environ 14 % des consommateurs privilégient un format adapté.

Les erreurs les plus fréquentes

  • Confondre le nombre de portions et les emballages individuels

    Jumbo indique 15 portions pour son paquet de 300 g de Chocolade Vlokken Melk ; Albert Heijn en indique 13 pour les Venz Tijgervlokken de 200 g. Ces chiffres indiquent le nombre de portions contenues dans le paquet, et non qu’elles sont emballées individuellement.

    Si vous avez besoin d’une portion prête à emporter pour le déjeuner, vérifiez le type d’emballage.

  • Considérer les copeaux de chocolat comme une garniture quotidienne incontournable

    Le Voedingscentrum classe les copeaux de chocolat parmi les garnitures à consommer de temps en temps. Pour un déjeuner préparé chaque jour d’école, le reste du sandwich et de la boîte-repas compte donc aussi.

    Composez le reste du déjeuner principalement avec des aliments de la Schijf van Vijf et réservez les copeaux de chocolat à une touche sucrée occasionnelle.

  • Supposer que toutes les variantes ont la même composition

    Les allergènes varient d’une variante à l’autre : selon Jumbo, les Jumbo Chocolade Vlokken Melk contiennent du lait, tandis que les Choca Vlokken contiennent du blé et du soja et peuvent contenir du lait.

    Lisez toujours l’étiquette à jour de la saveur et de l’emballage exacts, même si vous connaissez déjà la marque.

Quelques marques à découvrir

De Ruijter

De Ruijter propose plusieurs variétés de copeaux de chocolat. Jumbo indique également que les Kleintjes Strooibaar de 140 g comprennent plusieurs types de garnitures.

  • Pour les Vlokken Royaal, Jumbo indique une teneur d’au moins 40 % en cacao.
  • Les Kleintjes Strooibaar sont vendus dans un paquet à saupoudrer, et non en barres emballées individuellement pour le déjeuner.

Venz

Les Tijgervlokken et Krokovlokken sont des mélanges de copeaux de 200 g, aux saveurs et aux formes variées.

  • Albert Heijn indique que le paquet de Tijgervlokken contient 13 portions.
  • Vérifiez les allergènes pour chaque variante. Pour les Krokovlokken, Albert Heijn précise que les Funnies, en raison de leur taille, conviennent moins aux enfants de moins de 3 ans.

Choca

Jumbo propose les Choca Vlokken et les Choca Vlokken mix, en paquets de 200 g.

  • Pour le mélange, Jumbo indique environ 13 portions par paquet, ce qui peut vous aider à estimer la quantité nécessaire.
  • Selon Jumbo, les Choca Vlokken contiennent du blé et du soja et peuvent contenir du lait. Un paquet de plusieurs portions ne correspond pas à une série d’emballages individuels pour le déjeuner.

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Questions fréquentes

Comment conserver un paquet de copeaux de chocolat ?

Conservez les Choca Vlokken mix dans un endroit frais et sec, conformément aux informations produit de Jumbo. Pour la variante que vous achetez, vérifiez les conseils de conservation et la date de durabilité minimale sur l’emballage.

Les copeaux de chocolat conviennent-ils comme garniture quotidienne pour chaque jour d’école ?

Le Voedingscentrum classe les copeaux de chocolat parmi les garnitures à consommer de temps en temps, et non parmi les garnitures de base de la Schijf van Vijf. Tenez donc compte de l’ensemble du déjeuner et privilégiez les aliments de la Schijf van Vijf pour les repas quotidiens.

Que vérifier si un enfant doit éviter certains allergènes ?

Avant l’achat et la consommation, consultez l’étiquette à jour de la variante choisie. Selon les informations produit de Jumbo, les Jumbo Chocolade Vlokken Melk contiennent du lait ; les Choca Vlokken contiennent du blé et du soja et peuvent contenir du lait. La composition peut aussi varier entre les différentes variantes d’une même marque.