À qui s’adresse cet article ?

Aux cuisiniers amateurs qui aiment soigner la présentation

Vous souhaitez agrémenter votre café ou votre gâteau sans laisser trop de copeaux à côté de la tasse ou de l’assiette. Déterminez donc d’abord si un saupoudrage manuel vous convient ou si une ouverture pour presser le contenant vous est indispensable.

Aux pâtissiers qui accordent de l’importance au goût et à l’aspect

Le saupoudrage ne vous dérange pas et vous comparez surtout les copeaux selon leur goût, leur couleur et leur forme. L’assortiment de Jumbo comprend notamment des variantes au chocolat noir, au chocolat au lait et des mélanges.

Aux consommateurs qui lisent attentivement les étiquettes

Si les ingrédients ou les allergènes déterminent votre choix, vérifiez la variante exacte. Les informations produit de Jumbo mentionnent, par exemple, différents allergènes pour De Ruijter Royaal Puur, Venz Rimboe Krokovlokken et Choca Vlokken mix.

Quels critères prendre en compte ?

Déterminez d’abord si vous souhaitez saupoudrer des copeaux ou les doser en pressant un contenant doté d’une ouverture adaptée. Comparez ensuite le goût, l’étiquette et la quantité en fonction de votre utilisation.

Critère Que vérifier ? Pour qui est-ce important ?
Mode de dosage Si vous devez pouvoir presser le contenant, vérifiez le type d’emballage, l’ouverture de dosage et les instructions d’utilisation. Vous pouvez saupoudrer les copeaux secs à la main. Je souhaite déposer la garniture sur une petite surface sans devoir la saupoudrer. Environ 42 % des consommateurs privilégient ce mode de dosage.
Goût et décoration Comparez la saveur et la forme exactes. Jumbo propose, par exemple, des copeaux au chocolat noir et un mélange Venz avec des copeaux à la vanille et des petites figurines. Pour mon gâteau, l’aspect des copeaux et le goût que je souhaite leur associer comptent. Cette combinaison est la priorité d’environ 33 % des consommateurs.
Quantité et étiquette Choisissez un poids adapté et lisez la liste des ingrédients, les allergènes, la date de durabilité minimale et les conseils de conservation de la variante achetée. Je n’utilise pas de copeaux tous les jours et je souhaite choisir une quantité dont je peux aussi vérifier attentivement l’étiquette. Environ 25 % des consommateurs privilégient ce besoin.

Les erreurs fréquentes

  • Prendre un emballage de copeaux secs pour un flacon souple

    Saupoudrer des copeaux en vrac ne revient pas à déposer une garniture à l’aide d’une ouverture de dosage. Le nom ou l’image du produit ne suffit pas à vous renseigner sur son emballage.

    Avant d’acheter, vérifiez précisément le type d’emballage et les instructions d’utilisation. Si vous devez pouvoir presser le contenant, recherchez une garniture vendue dans un emballage adapté.

  • Choisir un mélange décoratif sans lire l’étiquette

    Selon les informations produit de Jumbo, Venz Rimboe Krokovlokken contient du lait, des céréales contenant du gluten, du soja et du blé. L’avertissement figurant sur le produit indique que les petites figurines ne conviennent pas aussi bien aux enfants de moins de 3 ans.

    Vérifiez les ingrédients, les allergènes et les avertissements sur l’emballage de la variante exacte, surtout si vous utilisez également cette décoration pour de jeunes enfants.

  • Oublier les conseils de conservation après ouverture

    Les informations produit de Jumbo pour De Ruijter Royaal, Venz Rimboe Krokovlokken et Choca Vlokken mix recommandent de conserver les produits dans un endroit frais et sec. Pour De Ruijter Royaal, elles indiquent également qu’il faut refermer délicatement l’emballage après utilisation.

    Suivez les instructions figurant sur l’emballage que vous achetez et choisissez une quantité adaptée à la fréquence à laquelle vous décorez votre café ou vos gâteaux.

Quelques marques à découvrir

De Ruijter

Pour ceux qui souhaitent choisir parmi différents types de copeaux de chocolat à saupoudrer. Jumbo propose notamment De Ruijter Royaal Puur ; Albert Heijn indique également que les copeaux Royaal peuvent être utilisés sur un cappuccino.

  • Jumbo indique que De Ruijter Royaal Puur contient au moins 40 % de cacao.
  • Pour cette variante, les informations sur les allergènes mentionnent le soja et précisent que le produit peut contenir du lait. Si vous choisissez une autre variante, vérifiez de nouveau son étiquette.

Venz

Rimboe Krokovlokken est une option si la forme des éléments décoratifs compte pour vous : selon Jumbo, cette variante contient des copeaux de chocolat, des copeaux à la vanille et 2,5 % de petites figurines.

  • L’association de copeaux et de petites figurines donne une finition différente de celle de copeaux sans figurines.
  • Cette variante contient du lait, des céréales contenant du gluten, du soja et du blé. Selon l’avertissement figurant sur le produit, les petites figurines ne conviennent pas aussi bien aux enfants de moins de 3 ans.

Choca

Selon Jumbo, Choca Vlokken mix associe des copeaux fantaisie au cacao et des copeaux à la vanille. Le produit est proposé dans un emballage de 200 g.

  • Jumbo indique que l’emballage contient environ 13 portions. À vous de vérifier si cette quantité vous convient.
  • Les informations sur les allergènes de ce mélange mentionnent du lait, des céréales contenant du gluten, du soja et du blé.

Jumbo

Dans sa gamme de marque propre, Jumbo propose notamment des copeaux au chocolat noir, des copeaux au chocolat au lait et un mélange duo, dans des emballages de 300 g.

  • Vous pouvez choisir parmi cette gamme une saveur et un poids adaptés au saupoudrage manuel.
  • Vérifiez les ingrédients et les allergènes de chaque variante : le nom de la gamme ne suffit pas pour obtenir ces informations.

Produits Joybuy

Les produits associés seront bientôt disponibles.

Questions fréquentes

Ai-je besoin d’un flacon souple pour mettre des copeaux de chocolat sur du café ou un gâteau ?

Non, pas si vous souhaitez saupoudrer les copeaux à la main. En revanche, si vous voulez les doser en pressant le contenant, vérifiez que l’emballage et les instructions d’utilisation du produit envisagé sont adaptés. Ne partez pas automatiquement du principe que c’est le cas pour des copeaux secs.

Quels allergènes dois-je vérifier dans les copeaux de chocolat ?

Lisez les informations sur les allergènes de la variante exacte. Selon les informations produit de Jumbo, De Ruijter Royaal Puur mentionne le soja et la présence éventuelle de lait ; Venz Rimboe Krokovlokken et Choca Vlokken mix mentionnent du lait, des céréales contenant du gluten, du soja et du blé.

Comment conserver les copeaux de chocolat après ouverture ?

Suivez les conseils de conservation figurant sur l’emballage de votre variante. Les informations produit de Jumbo pour De Ruijter Royaal, Venz Rimboe Krokovlokken et Choca Vlokken mix recommandent de conserver les produits dans un endroit frais et sec. Pour De Ruijter Royaal, elles indiquent également qu’il faut refermer délicatement l’emballage après utilisation.