À qui conviennent les copeaux de chocolat ?

Vous travaillez seul et souhaitez constituer une petite réserve

Pour votre consommation personnelle ou celle d’une petite équipe, vous pouvez comparer une boîte de 200 g à une boîte plus grande de 300 g. Pensez à la quantité de copeaux que vous utilisez avant d’ouvrir un paquet.

Vous aimez grignoter au bureau et avez une préférence bien définie

Vous souhaitez choisir entre différentes variétés, par exemple le chocolat noir, au lait ou un mélange. Leur composition varie également : vérifiez donc l’emballage de la saveur que vous souhaitez proposer.

Vous souhaitez laisser les informations sur les allergènes bien visibles

Vous partagez les copeaux avec vos collègues et souhaitez qu’ils puissent consulter la liste des ingrédients. L’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation indique que les informations sur les allergènes doivent figurer sur l’étiquette des denrées alimentaires préemballées. Gardez cette étiquette près de la réserve commune.

Quels critères prendre en compte ?

Commencez par vérifier si des copeaux en vrac conviennent à l’usage que vous souhaitez en faire au bureau. Choisissez ensuite la quantité et la saveur, puis vérifiez la composition exacte avant de les partager.

Critère Vérifications à l’achat À qui ce critère importe
Saveur et variété Vérifiez s’il s’agit de chocolat noir, au lait ou d’un mélange, puis lisez la liste des ingrédients de la variété concernée. Si je me sers dans la boîte, je veux choisir une saveur que j’aime. Pour environ 34 % des consommateurs, la saveur serait le principal critère de choix.
Quantité et conservation Comparez le poids indiqué en grammes et suivez les consignes de conservation figurant sur l’emballage. Pour constituer une petite réserve au bureau, je ne veux pas ouvrir plus que nécessaire. La quantité serait le premier critère pour environ 33 % des consommateurs.
Ingrédients et allergènes Lisez l’étiquette de la variété concernée et gardez-la avec les copeaux si vous les mettez dans une boîte. Quand mes collègues en mangent aussi, je veux que chacun puisse vérifier les allergènes. Pour environ 33 % des consommateurs, ces informations seraient déterminantes.

Les erreurs les plus courantes

  • Confondre les copeaux avec des barres emballées individuellement

    Les copeaux de chocolat présentés ici sont en vrac, dans des boîtes. Ils ne constituent pas des portions emballées individuellement pour une boîte à douceurs.

    Si un emballage individuel pour chaque personne est indispensable, choisissez une autre catégorie de produits. Si vous optez pour des copeaux, gardez-les dans leur emballage ou conservez les informations sur le produit près de la boîte.

  • Penser que toutes les variétés contiennent les mêmes allergènes

    D’après les informations produit de PLUS, les copeaux au chocolat au lait De Ruijter Chocoladevlokken Melk 200 g contiennent du lait, du lactose et du soja. Pour De Ruijter Feestvlokken 200 g, Jumbo mentionne notamment du blé et précise que le produit peut contenir du lait.

    Lisez l’étiquette de la variété exacte que vous achetez et gardez ces informations à disposition de vos collègues.

  • Déduire la valeur nutritionnelle du terme « noir »

    Le terme « noir » ne vous renseigne pas sur l’ensemble des valeurs nutritionnelles pour 100 g ou par portion.

    Comparez les informations nutritionnelles des emballages que vous envisagez, plutôt que de vous fier au nom de la variété.

Comparatif des marques

De Ruijter

Dans les offres des enseignes évoquées, De Ruijter propose notamment des copeaux de chocolat noir, au lait et des Feestvlokken.

  • Les variétés mentionnées offrent plusieurs saveurs et formats.
  • La composition et les allergènes varient selon la variété : les copeaux au lait contiennent du lait et du lactose ; Jumbo mentionne notamment du blé pour les Feestvlokken.

Choca

PLUS propose les copeaux Choca en boîte de 200 g.

  • Ce format peut vous permettre de commencer avec une boîte plus petite.
  • Selon PLUS, cette variété contient du blé et du soja et peut contenir du lait.

PLUS huismerk

PLUS propose des copeaux de chocolat noir en boîte de 300 g.

  • PLUS indique que cette variété de chocolat noir contient au moins 32 % de cacao.
  • Vérifiez également sur l’emballage choisi la mention indiquant que le produit peut contenir du lait et du lactose.

Kiekeboe

ALDI propose les copeaux de chocolat Kiekeboe en variétés au lait et noir, en format de 300 g.

  • Dans la gamme mentionnée, vous pouvez choisir entre le chocolat au lait et le chocolat noir.
  • Vérifiez la composition de la variété choisie ainsi que sa disponibilité dans votre magasin.

Venz

Venz peut vous intéresser si vous recherchez une autre combinaison de saveurs que les copeaux classiques au lait ou noirs.

  • Les Tijgervlokken et les krokovlokken sont les variétés mentionnées aux saveurs combinées.
  • Pour l’emballage choisi, lisez attentivement la liste complète des ingrédients et les informations sur les allergènes figurant sur l’étiquette.

Produits associés chez Joybuy

Les produits associés seront bientôt disponibles.

Questions fréquentes

Les copeaux de chocolat conviennent-ils comme gourmandise emballée individuellement pour le bureau ?

Non, les copeaux présentés ici sont en vrac, dans des boîtes, et non sous forme de barres emballées individuellement. Si chaque personne doit avoir son propre emballage, recherchez un produit dans une autre catégorie.

Comment conserver des copeaux de chocolat pour le bureau ?

Suivez les consignes de conservation indiquées sur l’emballage choisi et refermez-le après utilisation. Si la boîte est partagée, gardez également les informations d’origine sur le produit à disposition.

Que faire de l’étiquette si je partage les copeaux avec mes collègues ?

Gardez l’étiquette près de la réserve commune afin que vos collègues puissent consulter les ingrédients et les allergènes. Selon l’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation, les informations sur les allergènes doivent figurer sur l’étiquette des denrées alimentaires préemballées.

En cas d’allergie au lait ou d’intolérance au lactose, puis-je me fier à la mention « noir » ?

Non, la mention « noir » ne suffit pas pour savoir si le produit contient du lait ou du lactose. Les variétés de chocolat noir évoquées peuvent comporter un avertissement concernant le lait ou le lactose. Lisez donc l’étiquette de l’emballage exact que vous souhaitez utiliser.