À qui s’adresse cet article ?

Pour préparer la table de Pâques avec un bocal de service

Vous souhaitez présenter les copeaux de chocolat sur la table après la chasse aux œufs de Pâques. La quantité et le bocal en verre, séparé et refermable, doivent donc être adaptés l’un à l’autre.

Pour les familles qui vérifient les allergènes

Si des enfants ou des invités partagent le repas, vous devez pouvoir consulter les ingrédients de la variété choisie. Le lait, le lactose, le soja et le blé ne sont pas présents de la même manière dans tous les copeaux.

Pour les amateurs de brunch qui veulent limiter les restes

Vous préférez choisir un format adapté au nombre de convives et aux saveurs proposées, ou que vous pourrez refermer soigneusement après le repas.

Quels critères prendre en compte ?

Commencez par choisir une saveur et des ingrédients qui conviennent aux personnes présentes. Adaptez ensuite l’emballage et le bocal de service en verre l’un à l’autre, afin de ne transvaser que la quantité nécessaire.

Critère Vérification à l’achat Pour qui est-ce important ?
Quantité et bocal Comparez le poids net avec la contenance et l’ouverture d’un bocal propre, sec et hermétique. Le poids en grammes et le volume du bocal en millilitres ne sont pas directement comparables. Si vous souhaitez présenter les copeaux sur la table, choisissez un bocal adapté à la quantité achetée. Pour environ 29 % des consommateurs, cette association entre présentation et quantité est prioritaire.
Ingrédients et allergènes Lisez l’étiquette de la variété choisie et conservez-la près du bocal. Selon les informations produits de Jumbo et PLUS, les allergènes indiqués diffèrent d’un produit consulté à l’autre. Si des invités souffrant d’allergies sont présents, vous devez savoir quels copeaux vous pouvez leur proposer sans risque. Environ 29 % des consommateurs accordent la priorité à cette vérification.
Saveur et présentation Choisissez entre une seule saveur de chocolat et un assortiment. Pour les copeaux en forme de personnages, vérifiez également les mises en garde sur l’emballage. Pour votre table de Pâques, vous pouvez préférer une saveur classique ou un assortiment plus ludique. C’est le critère le plus important pour environ 24 % des consommateurs.
Les restes après le repas Choisissez le format en fonction du nombre de convives et des autres garnitures. Consultez les conseils de conservation si vous pensez garder des copeaux. Pour un brunch rapide, vous ne voulez pas vous retrouver avec plus de copeaux que vous ne pouvez en conserver et en utiliser. Environ 18 % des consommateurs prennent donc d’abord en compte la quantité restante.

Les erreurs fréquentes

  • Penser que tous les copeaux se valent

    Les informations produits de Jumbo et PLUS indiquent différents allergènes pour les variétés consultées : notamment le soja, le lait et le lactose, ainsi que, dans certains assortiments, le blé ou les céréales contenant du gluten.

    Lisez l’étiquette de l’emballage que vous achetez réellement. Si vous transvasez les copeaux dans un bocal en verre, gardez l’emballage à disposition de vos invités.

  • Remplir un grand bocal sans penser aux restes

    Un grand bocal peut être pratique pour un groupe, mais il n’est pas nécessaire de le remplir complètement. Après un après-midi de Pâques, il peut rester une partie d’un grand paquet.

    Choisissez le nombre de saveurs à proposer et ne transvasez que la quantité souhaitée. Conservez le reste en suivant les instructions de l’emballage d’origine.

  • Ne pas tenir compte de la mise en garde concernant les personnages

    Pour les Venz Rimboe Krokovlokken, les informations produits de PLUS précisent que les personnages, en raison de leur taille, conviennent moins aux enfants de moins de 3 ans.

    Pour les copeaux en forme de personnages, vérifiez la mise en garde concernant la variété choisie avant de les poser à la portée de jeunes enfants.

Quelques marques à découvrir

De Ruijter

Une option si vous souhaitez proposer une saveur classique au chocolat au lait ou noir dans un bocal de service séparé.

  • Selon PLUS et Jumbo, les emballages consultés comprennent des copeaux au lait de 200 g, des Royaal Chocoladevlokken de 240 g et des copeaux noirs de 300 g.
  • Les allergènes indiqués varient selon la variété : vérifiez l’étiquette avant de transvaser les copeaux.

Venz

Selon les informations produits de PLUS, les Rimboe Krokovlokken associent des saveurs de chocolat noir et de vanille à des personnages pour une présentation ludique.

  • Cet assortiment offre une présentation différente de celle des copeaux à une seule saveur de chocolat.
  • La variété Rimboe consultée contient du blé ou des céréales contenant du gluten, du soja et du lait. Selon les informations produits, les personnages conviennent moins aux enfants de moins de 3 ans.

Choca

Le Vlokkenmix est une option si vous souhaitez servir dans un même bocal des copeaux aux saveurs de cacao et de vanille.

  • Le paquet décrit par PLUS contient 200 g.
  • Pour cette variété, PLUS indique comme allergènes le blé ou les céréales contenant du gluten, le soja et le lait.

PLUS

Une marque de distributeur à découvrir si vous cherchez des copeaux de chocolat noir dans un paquet de 300 g.

  • Selon PLUS, la variété noire de la marque de distributeur consultée est conditionnée en paquet de 300 g.
  • PLUS indique que cette variété peut contenir du lait et du lactose. Même pour une marque de distributeur, consultez l’étiquette à jour.

Jumbo

Selon Jumbo, la marque de distributeur propose notamment des copeaux noirs, au lait et un assortiment duo en paquets de 300 g.

  • Ces variétés vous permettent de choisir entre une seule saveur de chocolat et un assortiment.
  • Vérifiez les ingrédients, les allergènes et les informations sur l’emballage de la variété que vous achetez.

Produits Joybuy : copeaux et bocaux de service vendus séparément

Vous trouverez ici des copeaux de chocolat, ainsi que des bocaux en verre et des boîtes de conservation vendus séparément. Choisissez les copeaux en fonction de leur saveur, de la quantité et de l’étiquette. Pour le contenant en verre, vérifiez que sa contenance, son ouverture et son système de fermeture conviennent à la manière dont vous souhaitez les servir.

Bocaux de conservation en verre PURECOOK, lot de deux bocaux de 700 ml chacun

Bocaux de conservation en verre PURECOOK, 2 × 700 ml

Pour présenter séparément deux sortes de copeaux. Le lot comprend deux bocaux de 700 ml chacun, avec un couvercle muni d’un joint en silicone et de clips. Vérifiez que l’ouverture permet de vous servir facilement et renseignez-vous sur les consignes de nettoyage à jour : le titre et la description du produit se contredisent au sujet du lavage au lave-vaisselle. Le verre est fragile ; gardez les bocaux et les petites pièces hors de portée des enfants de moins de 3 ans.

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Boîte de conservation alimentaire en verre Alpina, transparente et rouge, 620 ml

Boîte de conservation alimentaire en verre Alpina, transparente/rouge, 620 ml

Pour préparer ou conserver séparément une petite quantité de copeaux. Il s’agit d’une boîte alimentaire en verre borosilicate, et non d’un bocal de service en verre : vérifiez que sa forme et son ouverture conviennent à une utilisation sur la table.

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Lot JORDAN&JUDY Black Snap-Lock de dix boîtes alimentaires en verre

Boîtes en verre JORDAN&JUDY Black Snap-Lock, lot de 10

Pour conserver séparément différentes quantités ou garnitures. Le lot comprend cinq boîtes de 1 040 ml et cinq de 370 ml, en verre borosilicate et munies de couvercles hermétiques. Ce sont des boîtes alimentaires, et non des bocaux de service spécialement conçus à cet effet : vérifiez leurs dimensions et leurs ouvertures si vos invités doivent pouvoir se servir eux-mêmes.

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Venz Tiger Flakes, paquet de 200 g

Venz Tiger Flakes, 200 g

Pour ceux qui envisagent un assortiment ludique de copeaux pour la table de Pâques. Le paquet contient 200 g. Vérifiez les ingrédients, les allergènes et les éventuelles mises en garde concernant l’âge sur l’étiquette de cette variété Tiger. Choisissez le bocal de service en verre séparément.

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Copeaux de chocolat au lait g'woon, paquet de 300 g

Copeaux de chocolat au lait g'woon, 300 g

Pour proposer des copeaux de chocolat au lait et choisir un paquet de 300 g adapté à vos besoins. Déterminez la quantité à verser dans un bocal de service séparé et, avant de servir, consultez l’étiquette pour vérifier les ingrédients, les allergènes et les conseils de conservation.

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Foire aux questions

Dois-je acheter un bocal en verre séparément pour les copeaux de chocolat ?

Choisissez un bocal en verre séparé si vous souhaitez servir les copeaux dans un contenant transparent. Les produits évoqués ici, notamment ceux de De Ruijter, Venz et PLUS, sont proposés en boîte ou en paquet : vérifiez précisément le contenu du produit choisi. Comparez l’ouverture et la contenance du bocal à la quantité que vous souhaitez transvaser.

Comment conserver les copeaux restants après le repas de Pâques ?

Suivez les conseils de conservation indiqués sur l’emballage acheté et refermez soigneusement les copeaux après utilisation. Pour les informations produits consultées de Jumbo et PLUS, il est notamment précisé que les copeaux doivent être conservés dans un endroit frais et sec. Si vous gardez le reste dans un bocal en verre, conservez l’étiquette avec la date limite de conservation à portée de main.

Que faire de l’étiquette si les copeaux sont dans un bocal ?

Gardez l’emballage d’origine près du bocal afin que vos invités puissent vérifier les ingrédients et les allergènes. L’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation explique que les allergènes doivent figurer sur l’étiquette des denrées alimentaires préemballées. Les informations relatives à la variété choisie restent donc importantes, même si vous servez les copeaux dans un contenant en verre à la maison.

Peut-on déposer un bocal de conservation vide dans le conteneur à verre ?

Selon Milieu Centraal, aux Pays-Bas, un bocal en verre ayant servi d’emballage peut être déposé dans le conteneur à verre. Cela ne s’applique pas automatiquement à tous les objets de service en verre : les verres à boire et les plats, par exemple, n’y ont pas leur place. Vérifiez donc le type de verre dont vous souhaitez vous débarrasser.