Les acheteurs qui recherchent spécifiquement le label Fairtrade
Vous souhaitez vérifier que le cacao ou le chocolat des cookies choisis respecte les critères Fairtrade. Une affirmation générale concernant une marque ou une gamme ne suffit pas.
Lorsque vous commandez des cookies au chocolat en ligne, fiez-vous à une mention Fairtrade explicite pour le produit concerné, et non à une simple affirmation concernant une marque ou un supermarché. Vérifiez ensuite les ingrédients, les allergènes, le contenu de l’emballage et la disponibilité à la commande. Fairtrade International autorise le bilan massique pour le cacao : une mention Fairtrade ne signifie donc pas automatiquement que le cacao de chaque cookie est physiquement traçable séparément.
Vous souhaitez vérifier que le cacao ou le chocolat des cookies choisis respecte les critères Fairtrade. Une affirmation générale concernant une marque ou une gamme ne suffit pas.
Vous comparez différentes saveurs et différents formats, mais ne voulez pas confondre les informations d’une page de catégorie avec celles d’un produit en particulier. Ouvrez donc la page du produit concerné avant de commander.
Outre la mention Fairtrade, vous avez besoin de consulter la liste des ingrédients et les informations sur les allergènes. À la réception, comparez les informations en ligne avec celles figurant sur l’emballage.
Commencez par vérifier la mention Fairtrade sur le cookie concerné. Vérifiez ensuite que sa composition, sa disponibilité à la commande et le contenu de son emballage correspondent à vos besoins.
| Critère | Vérifications à effectuer avant l’achat | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Mention Fairtrade | Sur la page du produit ou l’emballage, recherchez une mention Fairtrade explicite concernant le cacao ou le chocolat, comme FairTrade COCOA ou une indication précisant que les ingrédients ont été commercialisés selon les critères Fairtrade. | Si le label Fairtrade est déterminant pour moi, je veux le retrouver sur le cookie concerné. Pour environ 38 % des consommateurs, cette confirmation spécifique au produit est la priorité absolue. |
| Ingrédients et allergènes | Lisez la liste des ingrédients, les informations sur les allergènes et les éventuelles précautions concernant la présence possible d’autres allergènes. À la réception, vérifiez également l’étiquette. | Si je dois faire attention aux ingrédients ou aux allergènes, je veux savoir avant de commander quelles informations s’appliquent à ce produit. Environ 23 % des consommateurs font de cette vérification leur priorité. |
| Disponibilité à la commande | Ouvrez la page du produit concerné et vérifiez que vous pouvez ajouter le cookie choisi à votre commande. | Je ne veux pas me fier à un ancien résultat de recherche si je me fais livrer mes courses. La disponibilité actuelle est le critère le plus important pour environ 23 % des consommateurs. |
| Contenu de l’emballage | Comparez le poids net et, s’il est indiqué, le nombre de portions des produits qui répondent à vos autres critères. | Si je veux partager les cookies ou en commander pour plusieurs occasions, je veux savoir combien l’emballage en contient. Pour environ 16 % des consommateurs, un format adapté est le premier critère à prendre en compte. |
Albert Heijn indique que le cacao de ses produits de marque propre est certifié Rainforest Alliance ou Fairtrade. Cette déclaration ne précise pas lequel de ces deux labels s’applique à un produit en particulier.
Pour les cookies au chocolat que vous avez choisis, recherchez la mention Fairtrade correspondante sur la page du produit ou l’emballage.
Fairtrade International autorise le bilan massique pour le cacao. Les flux de cacao certifié et non certifié peuvent alors être mélangés lors de la transformation, tandis que les volumes certifiés sont comptabilisés.
Si la provenance physique est un critère distinct pour vous, vérifiez si le fabricant fournit des informations complémentaires à ce sujet.
Une mention Fairtrade ne vous renseigne pas sur la compatibilité des ingrédients ou des allergènes avec votre situation. L’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation souligne l’importance d’informations claires sur les allergènes figurant sur l’étiquette.
Avant de commander, lisez les informations sur le produit et vérifiez l’emballage à la réception.
Une ancienne fiche Jumbo pour les biscuits au chocolat Bio+ Fair indiquait que les ingrédients avaient été commercialisés selon les critères Fairtrade, tout en précisant que le produit ne faisait plus partie de l’offre en ligne.
Lorsque vous trouvez un produit, vérifiez à nouveau que vous pouvez l’ajouter à votre commande.
En 2022, Fairtrade Nederland a indiqué que le cacao des tablettes de chocolat et des biscuits Verkade était Fairtrade. Pour les Chocorondjes au chocolat au lait de Verkade, Albert Heijn affiche la mention FairTrade COCOA.
Albert Heijn indique que le cacao de ses produits de marque propre est certifié Rainforest Alliance ou Fairtrade.
Jumbo propose une catégorie en ligne de cookies au chocolat et a également publié des informations sur des produits précis dont les ingrédients avaient été commercialisés selon les critères Fairtrade.
Une ancienne page Jumbo consacrée aux biscuits au chocolat Bio+ Fair indiquait que le chocolat noir et le sucre de canne avaient été commercialisés selon les critères Fairtrade.
Non, pas automatiquement. Fairtrade International autorise le bilan massique pour le cacao : les flux de cacao certifié et non certifié peuvent être mélangés lors de la transformation, tandis que les volumes certifiés sont comptabilisés. Recherchez des informations complémentaires sur la provenance si la traçabilité physique est indispensable pour vous.
Non : vérifiez quelle mention s’applique aux cookies au chocolat concernés. Pour le cacao de sa marque propre, Albert Heijn mentionne par exemple Rainforest Alliance ou Fairtrade. Cette politique ne confirme pas que tous les biscuits de sa marque propre contiennent du cacao Fairtrade.
Sur la page du produit concerné, lisez la liste des ingrédients, les informations sur les allergènes et les éventuelles précautions concernant la présence possible d’autres allergènes. À la réception, comparez ces informations avec celles de l’étiquette : une mention Fairtrade ne remplace pas cette vérification.
Pour une nouvelle commande, vérifiez la page produit actuelle et lisez l’emballage à la réception. Vous pourrez ainsi contrôler les ingrédients, les allergènes et la mention Fairtrade du produit que vous recevez réellement, plutôt que de vous fier uniquement à une ancienne fiche.