À qui cet article s’adresse-t-il ?

Conserver une soupe pour le déjeuner du week-end

Vous souhaitez savoir si une soupe préparée plus tôt dans la semaine peut rester au réfrigérateur ou s’il faut la congeler avant le déjeuner. Le Voedingscentrum recommande de consommer les restes réfrigérés dans les deux jours.

Préparer des portions à l’avance et les congeler

Vous préparez souvent de la soupe pour plus tard et recherchez un congélateur suffisamment spacieux, avec un agencement adapté à vos boîtes hermétiques. Le Voedingscentrum indique que les restes peuvent se conserver trois mois au congélateur.

Installer un réfrigérateur-congélateur dans une petite cuisine

Vous ne disposez de place que pour un seul réfrigérateur-congélateur et souhaitez comparer ses dimensions extérieures à l’espace utile disponible dans le réfrigérateur et le congélateur. Le Consumentenbond rappelle que le volume annoncé n’est pas toujours entièrement exploitable.

Les critères à prendre en compte

Commencez par déterminer quand vous souhaitez manger la soupe et si la durée de conservation au réfrigérateur est suffisante. Comparez ensuite l’espace utile du congélateur, l’encombrement dans votre cuisine et la consommation des modèles dont les dimensions vous conviennent.

Le Voedingscentrum recommande de consommer les restes dans les deux jours, de régler le réfrigérateur à 4 °C et de faire refroidir rapidement la soupe avant de la conserver dans un récipient fermé.

Critère Points à vérifier avant l’achat À qui est-ce important ?
Durée de conservation sans risque Calculez la durée à partir du jour de préparation. Vérifiez que le réfrigérateur est réglé à 4 °C et que vous pouvez faire refroidir rapidement la soupe et la conserver dans un récipient fermé. Si je sers la soupe plus tard dans la semaine, je veux savoir si je peux la garder au réfrigérateur ou si je dois la congeler à temps. Environ 36 % des consommateurs accordent la priorité à la durée de conservation sans risque.
Espace de congélation pour les portions Comparez les dimensions de vos boîtes à celles des tiroirs et des clayettes, et pas seulement le volume annoncé en litres. Vérifiez si le modèle est équipé de la technologie NoFrost pour limiter le dégivrage. Lorsque je congèle de la soupe en portions dans des boîtes fermées pour la consommer plus tard, je veux pouvoir les ranger facilement dans le congélateur. Environ 29 % des consommateurs privilégient l’espace de congélation réellement disponible pour leurs portions.
Consommation électrique annuelle Pour les modèles dont les dimensions conviennent, comparez à la fois l’étiquette énergie et la consommation annoncée en kWh par an. La classe énergétique ne correspond pas à la consommation annuelle réelle. Si je choisis un appareil qui fonctionne en continu, je veux tenir compte de sa consommation annuelle sans opter pour une capacité supérieure à mes besoins. Environ 21 % des consommateurs placent la consommation électrique au premier rang de leurs critères.
Installation et agencement Mesurez l’emplacement prévu et les passages. Vérifiez la hauteur, la largeur, la profondeur, le sens d’ouverture de la porte et l’agencement du modèle exact. Si l’espace est limité dans ma cuisine, je veux un appareil qui rentre tout en pouvant accueillir mes courses et mes boîtes de soupe. Environ 14 % des consommateurs privilégient l’adaptation à leur cuisine.

Les erreurs fréquentes au moment de choisir

  • Penser qu’un grand réfrigérateur conserve la soupe plus longtemps

    Un plus grand espace réfrigéré ne change pas la durée de conservation des restes : le Voedingscentrum recommande de les consommer dans les deux jours.

    Calculez la durée à partir du jour de préparation. Si le déjeuner a lieu plus tard, faites rapidement refroidir la soupe et congelez les portions à temps.

  • Choisir uniquement en fonction du volume total

    Le volume annoncé ne vous indique pas précisément si vos boîtes fermées pourront être rangées dans les tiroirs ou sur les clayettes. Le Consumentenbond souligne qu’une partie du volume indiqué n’est pas toujours facilement exploitable.

    Comparez séparément l’espace réfrigéré et l’espace de congélation. Vérifiez que la forme et les dimensions des espaces de rangement conviennent à vos boîtes.

  • Considérer la classe énergétique comme une indication complète de la consommation

    La classe énergétique et la consommation électrique annoncée en kWh par an fournissent des informations différentes. La taille de l’appareil choisi a également une incidence sur sa consommation.

    Choisissez d’abord un format adapté à l’espace dont vous disposez et à vos besoins de conservation, puis comparez la consommation annuelle des modèles correspondants.

Les marques à comparer

Beko

Le Beko B5RCNA376HG est un réfrigérateur-congélateur pose libre avec congélateur en bas. C’est un modèle à comparer si vous recherchez la technologie NoFrost.

  • Beko indique pour ce modèle une largeur de 59,5 cm, une classe énergétique C et la technologie NoFrost.
  • Ces caractéristiques concernent la version mentionnée. Vérifiez que vos boîtes peuvent être rangées dans l’agencement réel de l’appareil.

Bosch

Le Bosch KGN39NWCK est un réfrigérateur-congélateur pose libre dont les capacités du réfrigérateur et du congélateur sont indiquées séparément. Il peut être intéressant si vous rangez vos portions à côté d’autres produits.

  • Bosch indique pour ce modèle un volume réfrigéré de 276 l, un volume de congélation de 115 l, une consommation de 184 kWh par an et la technologie Total NoFrost.
  • L’appareil mesure 2032 mm de haut. Vérifiez les dimensions de l’emplacement et comparez la consommation annoncée à votre usage.

Samsung

Le Samsung RB34C600ESA/EF est un réfrigérateur-congélateur pose libre à découvrir si vous tenez compte à la fois des dimensions extérieures et de l’espace de congélation.

  • Samsung indique pour cette version un volume total de 344 l, une classe énergétique E et la technologie No Frost.
  • Les affirmations de Samsung concernant l’homogénéité du refroidissement sont des déclarations du fabricant, et non une mesure indépendante de la durée de conservation sans risque de la soupe. Vérifiez l’agencement de cette version précise.

Liebherr

Le CNc 5203 Pure NoFrost est un réfrigérateur-congélateur pose libre à comparer si vous recherchez un volume total annoncé et la technologie NoFrost.

  • Liebherr indique pour ce modèle un volume total de 330 l et un niveau sonore de 35 dB.
  • Le SmartDeviceBox est disponible en accessoire. Le volume total ne suffit pas à déterminer si vos boîtes de soupe pourront tenir dans les tiroirs.

Réfrigérateurs-congélateurs pour vos portions de soupe

Ces réfrigérateurs-congélateurs Joybuy conviennent si vous souhaitez congeler de la soupe en portions. Vérifiez les dimensions et l’agencement de la version exacte par rapport à vos boîtes et à l’espace disponible dans votre cuisine.

Réfrigérateur-congélateur Heinrich’s, 253 l, finition inox

Réfrigérateur-congélateur Heinrich’s, 253 l, finition inox

Un réfrigérateur-congélateur pour conserver des portions de soupe au congélateur. La fiche produit indique un volume réfrigéré de 182 l et un volume de congélation de 71 l.

Volume total : 253 l. No Frost. Niveau sonore : 39 dB.

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Réfrigérateur-congélateur rétro, rouge

Réfrigérateur-congélateur rétro, rouge

Un réfrigérateur-congélateur rétro à découvrir si vous souhaitez congeler des portions de soupe et tenir compte de la consommation annuelle annoncée.

Classe énergétique E. Consommation annoncée : 102 kWh par an.

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Réfrigérateur-congélateur Exquisit KGC295-80-NF-041EB, noir

Exquisit KGC295-80-NF-041EB, noir

Ce modèle est à comparer si vous recherchez la technologie No-Frost et un volume total annoncé de 293 l.

Volume total : 293 l. No-Frost. Classe énergétique E.

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Réfrigérateur-congélateur Sonlu CD-350RW, 310 l

Réfrigérateur-congélateur Sonlu CD-350RW, 310 l

Un modèle à comparer si vous avez besoin d’espace pour congeler des portions et souhaitez adapter le sens d’ouverture de la porte à votre cuisine.

Volume réfrigéré : 211 l. Volume de congélation : 99 l. Largeur : 60 cm. Porte réversible. Classe énergétique E.

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Réfrigérateur-congélateur américain Sonlu CC-520WE, finition argentée

Réfrigérateur-congélateur américain Sonlu CC-520WE

Un modèle américain à comparer si vous souhaitez conserver plusieurs portions et disposez de suffisamment de place pour la largeur annoncée.

Volume total : 444 l. Volume réfrigéré : 276 l. Volume de congélation : 168 l. Largeur : 83 cm. No Frost. Niveau sonore : 40 dB. Classe énergétique E.

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Foire aux questions

Une soupe préparée plus tôt dans la semaine peut-elle rester au réfrigérateur jusqu’au samedi ?

Oui, uniquement si le samedi tombe dans les deux jours suivant sa préparation et si la soupe a été rapidement refroidie puis conservée à 4 °C. Si le déjeuner a lieu plus tard, congelez la soupe à temps. Le Voedingscentrum recommande de consommer les restes réfrigérés dans les deux jours.

Comment décongeler et réchauffer une soupe congelée ?

Il est préférable de laisser décongeler la soupe au réfrigérateur, dans un récipient couvert, comme le recommande le Voedingscentrum. Vous pouvez aussi utiliser la fonction décongélation d’un four à micro-ondes. Réchauffez ensuite la soupe jusqu’à ce qu’elle soit bien chaude et fumante, en remuant soigneusement.

Quels éléments prendre en compte pour les coûts et la garantie, en plus de la consommation électrique ?

Comparez la consommation annoncée en kWh par an des modèles dont les dimensions vous conviennent. Selon le gouvernement néerlandais, il n’existe pas de durée de garantie légale fixe aux Pays-Bas. Si un produit n’est pas conforme au contrat, vous pouvez vous adresser au vendeur.

Quelles règles s’appliquent à l’achat en ligne et au remplacement d’un réfrigérateur ?

Pour les appareils de réfrigération soumis aux règles européennes d’étiquetage énergétique, l’étiquette énergie doit également être clairement visible en ligne. Si vous achetez en tant que particulier un appareil neuf similaire, le vendeur doit, selon la réglementation néerlandaise de reprise des anciens appareils, reprendre gratuitement votre ancien appareil. Cette règle s’applique aussi aux achats en ligne.