Pour quelques rondelles de concombre, un réfrigérateur séparé n’est généralement pas nécessaire si votre réfrigérateur actuel offre suffisamment de place et est réglé à la température recommandée de 4 °C. Conservez les rondelles dans un récipient hermétique ; le Voedingscentrum recommande de garder les crudités à base de légumes fermes, sans sauce, au réfrigérateur pendant 2 jours maximum. Si vous cherchez un réfrigérateur principal, choisissez-le en fonction de la place nécessaire pour vos courses habituelles, de l’espace disponible chez vous et de la nécessité ou non d’avoir un compartiment congélateur.
Si vous conservez de petites portions de concombre coupé, commencez par vérifier que votre réfrigérateur refroidit correctement et qu’il y a de la place pour un récipient hermétique. Le Voedingscentrum fournit des conseils pour conserver les aliments au frais et dans un contenant fermé.
Si vous cherchez un réfrigérateur principal, vous aurez aussi besoin de place pour le reste de vos courses à conserver au frais. Pensez donc à vérifier l’agencement, l’espace disponible pour l’installation et la consommation indiquée. Milieu Centraal recommande de se demander si un seul appareil adapté suffit.
Lorsque l’espace est limité ou que la pièce est ouverte, les dimensions extérieures, l’espace nécessaire à la ventilation et le niveau sonore indiqué sont à prendre en compte. Comparez ces données pour les modèles précis que vous envisagez.
Optez pour cette solution si : vous avez de la place pour un récipient hermétique et pouvez vérifier la température.
À prendre en compte : vous n’avez pas besoin d’acheter un deuxième appareil, mais vous devez vérifier que votre réfrigérateur est suffisamment froid.
Optez pour cette solution si : vous cherchez un réfrigérateur principal et n’avez pas besoin d’un espace de congélation dans le même appareil.
À prendre en compte : tout l’espace disponible est consacré à la réfrigération, mais vous ne pourrez pas y conserver de produits surgelés.
Optez pour cette solution si : vous souhaitez conserver des produits surgelés dans le même appareil que vos courses à garder au frais.
À prendre en compte : les rondelles de concombre n’ont pas besoin d’un compartiment congélateur ; tenez compte séparément de l’espace de réfrigération et de congélation au moment de choisir.
| Critère | Que vérifier ? | À qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Température de réfrigération | Le Voedingscentrum recommande une température de 4 °C. Vérifiez-la à l’aide d’un thermomètre pour réfrigérateur : le réglage de la molette ne correspond pas forcément à la température sur la clayette. | Je veux m’assurer que ma portion conservée dans un récipient hermétique est bien au frais, plutôt que de me fier uniquement au réglage. Environ 36 % des consommateurs considèrent la sécurité de conservation au frais comme leur priorité. |
| Dimensions et agencement | Mesurez l’espace disponible et vérifiez que votre récipient et vos autres courses trouveront leur place à l’intérieur. La capacité annoncée ne correspond pas toujours à l’espace réellement utilisable. | Je cherche un réfrigérateur qui puisse s’intégrer dans ma cuisine et accueillir suffisamment de courses au quotidien. Pour environ 29 % des consommateurs, les dimensions adaptées sont le critère principal. |
| Consommation électrique annuelle | Pour les modèles qui vous conviennent, comparez la consommation annuelle indiquée en kWh sur l’étiquette énergie. La Commission européenne précise que l’étiquette européenne actuelle indique la consommation et la classe énergétique. | Pour un réfrigérateur qui fonctionne en continu, je veux aussi tenir compte de la consommation annuelle indiquée. Environ 21 % des consommateurs accordent une importance particulière à la consommation électrique. |
| Bruit et installation | Comparez le niveau sonore indiqué en dB(A) et les conditions d’installation des modèles précis. Cette valeur ne permet pas de savoir exactement à quel point le bruit sera gênant dans votre pièce. | Je vis dans un studio ou j’ai une cuisine ouverte et souhaite prendre le bruit en compte, en plus de l’espace de réfrigération. Environ 14 % des consommateurs placent le niveau sonore en tête de leurs critères. |
Votre réfrigérateur actuel peut déjà faire l’affaire. Un deuxième appareil laissé en marche en permanence consomme davantage d’électricité ; Milieu Centraal recommande de vérifier si un seul appareil adapté suffit.
Commencez par vérifier la température et l’espace disponible dans le réfrigérateur que vous avez déjà.
Un deuxième réfrigérateur continue de consommer de l’électricité, même lorsque vous avez fini vos rondelles de concombre.
Le Bosch KTR15NWEB affiche un volume de réfrigération annoncé de 134 litres, contre 107 litres de volume utile selon la Consumentenbond. Cet écart concerne ce modèle précis et ne s’applique pas nécessairement aux autres réfrigérateurs.
Vérifiez l’agencement et assurez-vous que votre récipient, vos bouteilles et le reste de vos courses pourront réellement y tenir.
Le Voedingscentrum déconseille de congeler le concombre cru. Un compartiment congélateur est surtout utile si vous comptez également y conserver d’autres aliments.
Choisissez un modèle avec compartiment congélateur en fonction du reste de vos courses et comparez séparément l’espace de réfrigération et de congélation.
Le compartiment congélateur occupe une partie de l’espace intérieur qui ne peut pas servir à conserver des aliments au frais.
Le KK550 est un réfrigérateur pose libre de format table, sans compartiment congélateur mentionné, avec un volume annoncé de 131 litres et une largeur de 55 cm.
Le KTR15NWEB est un réfrigérateur pose libre de format table, sans compartiment congélateur ; Bosch annonce un volume de réfrigération de 134 litres.
Le Rd 1400 Pure est un réfrigérateur de format table dont le volume total annoncé est de 125 litres.
Le TSE1285N est un réfrigérateur pose libre de format table, avec un volume de réfrigération annoncé de 101 litres et un compartiment congélateur.
Cette sélection comprend des réfrigérateurs compacts pour conserver vos courses au frais, avec des modèles avec ou sans compartiment congélateur. Déterminez à l’avance si vous avez uniquement besoin d’un espace de réfrigération ou si vous souhaitez aussi conserver des produits surgelés.
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Une option compacte si vous cherchez un réfrigérateur principal sans compartiment congélateur.
88 litres ; classe énergétique E ; dégivrage manuel.
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Une option si vous souhaitez conserver des produits surgelés dans le même appareil que vos courses à garder au frais.
109 litres de volume total ; classe énergétique C.
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Un modèle de format table à envisager si vous avez aussi besoin d’un compartiment congélateur ; vérifiez que l’espace de réfrigération disponible conviendra à vos courses du quotidien.
107 litres ; classe énergétique C ; avec compartiment congélateur.
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Un modèle de format table à comparer si la largeur disponible est un critère important.
54 cm de large ; classe énergétique E.
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Un réfrigérateur compact à comparer si vous souhaitez également disposer d’un compartiment congélateur dans l’appareil.
120 litres de volume total ; classe énergétique E ; clayettes réglables et porte réversible.
Pas nécessairement : le Voedingscentrum recommande de conserver le concombre entier hors du réfrigérateur, car il peut rapidement perdre de sa saveur et ramollir au frais. En revanche, placez un concombre entamé au réfrigérateur et conservez les rondelles dans un récipient hermétique.
Pour les crudités à base de légumes fermes, sans sauce, le Voedingscentrum recommande une conservation de 2 jours au réfrigérateur et un contenant bien fermé. Il s’agit d’une recommandation pour cette catégorie, et non d’une durée de conservation mesurée séparément pour chaque récipient de concombre. Vérifiez également que les rondelles ne présentent pas de signes de détérioration.
Le Voedingscentrum recommande une température de 4 °C. Placez un thermomètre pour réfrigérateur au milieu de la clayette du bas, laissez-le en place pendant une demi-journée ou une nuit, puis réglez le réfrigérateur si la température affichée est trop élevée. Consultez également le mode d’emploi de votre modèle pour connaître les consignes d’installation et d’utilisation.
Selon la Commission européenne, l’étiquette énergie européenne actuelle indique notamment la classe énergétique et la consommation annuelle en kWh. Comparez la consommation annuelle des modèles qui vous conviennent ; pour estimer le coût réel, vous aurez également besoin de connaître votre tarif d’électricité.
Les réfrigérateurs ménagers soumis à la réglementation européenne doivent respecter les règles d’étiquetage énergétique. L’autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation indique que les fournisseurs doivent établir l’étiquette et que les magasins doivent l’afficher de manière visible. Lors de votre achat, vérifiez l’étiquette du modèle précis.
