À qui s’adresse cet article ?

Aux randonneurs qui doivent strictement éviter le sucre

Vous souhaitez vérifier l’allégation et la teneur en sucres de la variante exacte. Selon le Voedingscentrum, « sans sucres » et « sans sucres ajoutés » ne signifient pas la même chose.

Aux randonneurs qui prévoient un encas pour une longue sortie

Vous cherchez un encas adapté à la durée et à l’intensité de votre randonnée, plutôt qu’une simple friandise choisie pour sa forme ou son allégation.

Aux randonneurs attentifs à leur confort digestif

Vous souhaitez savoir quels édulcorants contient un produit et préférez éviter de goûter pour la première fois en chemin une nouvelle confiserie contenant des polyols.

Quels critères prendre en compte ?

Commencez par déterminer si vous cherchez des confettis anisés pour tartiner, une friandise à emporter ou un autre encas pour votre sortie. Examinez ensuite l’emballage du produit concerné et vos besoins pendant la randonnée.

Confettis anisés en forme de souris

À choisir si : Vous souhaitez en mettre sur du pain ou les offrir, et que l’absence de sucre n’est pas une exigence absolue.

À prendre en compte : Holland Snack Express indique 79 g de sucres pour 100 g pour les confettis anisés bleus et blancs De Ruijter ; cette variante ne convient pas si vous devez strictement éviter le sucre.

Gommes en forme de souris

À choisir si : Vous cherchez une friandise à l’unité en forme de souris et pouvez vérifier sur l’emballage concerné qu’elle répond à votre exigence sans sucre.

À prendre en compte : Il ne s’agit pas de confettis anisés à mettre sur une biscotte. Un vendeur belge indique que les gommes Joris contiennent du sirop de maltitol et de la gélatine ; tenez également compte de votre tolérance personnelle à ces produits.

Un autre encas à emporter

À choisir si : Vous cherchez surtout un encas adapté à une longue randonnée, plutôt qu’un produit en forme de souris en particulier.

À prendre en compte : Vous renoncez à la forme de souris. Le Voedingscentrum évoque les barres et gels énergétiques pour les efforts prolongés et intenses ; leur pertinence dépend de votre randonnée.

Point à vérifier Que vérifier ? Pour qui est-ce important ?
Allégation sans sucres Vérifiez la ligne « dont sucres » pour 100 g sur l’emballage concerné. Selon le Voedingscentrum, la mention « sans sucres » signifie qu’un produit solide contient au maximum 0,5 g de sucres pour 100 g. Je ne veux emporter un produit que si l’allégation sans sucres est exacte pour la variante que j’achète. Pour environ 40 % des consommateurs, cette garantie vérifiable d’absence de sucre est le critère prioritaire.
Adéquation à la randonnée Adaptez le type d’encas à la durée et à l’intensité de votre randonnée. Le Voedingscentrum évoque les produits pour sportifs spécifiquement dans le cadre d’efforts prolongés et intenses. Pour une longue randonnée, je veux emporter quelque chose qui corresponde au moment où je prévois de manger. Environ 30 % des consommateurs privilégient cet objectif au moment de choisir leur encas.
Confort digestif Vérifiez si la liste des ingrédients mentionne du maltitol ou un autre polyol. Essayez d’abord le nouveau produit chez vous et lisez les éventuels avertissements figurant sur l’étiquette. Je ne veux pas découvrir en chemin pour la première fois comment je réagis à une nouvelle friandise. Pour environ 30 % des consommateurs, la tolérance prévisible est le critère le plus important.

Les erreurs fréquentes

  • Confondre les confettis anisés et les gommes en forme de souris

    Le nom et la forme masquent une différence importante : les confiseries De Ruijter mentionnées sont des confettis anisés à mettre sur du pain, tandis que les confiseries Joris vendues par un vendeur belge sont des gommes moelleuses contenant du sirop de maltitol et de la gélatine.

    Commencez par choisir entre une garniture pour le pain et une friandise à l’unité. Comparez ensuite les ingrédients et les informations nutritionnelles des produits que vous envisagez réellement d’acheter.

  • Prendre « sans sucres ajoutés » pour « sans sucres »

    Selon le Voedingscentrum, il s’agit de deux allégations nutritionnelles différentes : un produit sans sucres ajoutés peut tout de même contenir des sucres.

    Si vous devez strictement éviter le sucre, vérifiez à la fois l’allégation et la teneur en sucres pour 100 g sur l’emballage de la variante concernée.

  • Goûter pour la première fois une friandise aux polyols pendant la randonnée

    Les polyols peuvent provoquer des troubles digestifs chez certaines personnes. C’est particulièrement gênant lorsque vous ne pouvez pas facilement vous arrêter en chemin.

    Lisez la liste des ingrédients et les éventuels avertissements. Goûtez d’abord une petite portion du nouveau produit chez vous.

  • Remplacer tous vos encas de randonnée par des friandises sans sucres

    L’allégation « sans sucres » ne vous indique pas si une friandise correspond à ce que vous souhaitez manger pendant une randonnée. La durée et l’intensité de l’effort comptent aussi.

    Prévoyez à l’avance le moment où vous souhaitez manger en chemin et choisissez votre encas en fonction de la randonnée, pas uniquement de l’allégation.

Quelques marques et points de vente

De Ruijter

Marque de confettis anisés traditionnels à mettre sur du pain ou des biscottes, avec des variantes référencées chez Albert Heijn et Jumbo.

  • Les fiches d’Albert Heijn et de Jumbo présentent des variantes dont vous pouvez consulter l’emballage séparément.
  • Holland Snack Express indique que le sucre est le premier ingrédient des confettis anisés bleus et blancs De Ruijter, qui contiennent 79 g de sucres pour 100 g. Ne choisissez pas cette variante si vous devez éviter le sucre.

Joris

Un vendeur belge décrit les gommes moelleuses Joris en forme de souris comme étant sans sucres ; il ne s’agit pas de confettis anisés traditionnels.

  • La fiche produit mentionne du sirop de maltitol et de la gélatine ; vous pouvez donc vérifier spécifiquement ces ingrédients.
  • Avant de choisir ces gommes si vous devez strictement éviter le sucre, vérifiez l’allégation sans sucres à partir des informations nutritionnelles de l’emballage concerné.

Albert Heijn

Supermarché proposant une catégorie de confettis anisés où figurent des variantes De Ruijter.

  • Les fiches produits constituent un point de départ pour comparer les différentes variantes et leurs étiquettes.
  • Une mention telle que « adapté à une alimentation pauvre en sucre » ne correspond pas à l’allégation nutritionnelle « sans sucres » ; vérifiez les informations du produit concerné.

Jumbo

Supermarché proposant une catégorie de confettis anisés où figurent des variantes De Ruijter.

  • Les variantes présentées peuvent vous aider à déterminer le type de confiserie en forme de souris que vous recherchez.
  • La catégorie « confiseries en forme de souris » ne vous indique pas si une variante précise est sans sucres ; vérifiez l’étiquette.

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Foire aux questions

Que signifie la mention « sans sucres » sur un emballage ?

Selon le Voedingscentrum, l’allégation nutritionnelle « sans sucres » signifie qu’un produit contient au maximum 0,5 g de sucres pour 100 g ou 100 ml. « Sans sucres ajoutés » est une autre allégation : le produit peut encore contenir des sucres naturellement présents. Pour les confiseries en forme de souris, vérifiez les informations nutritionnelles pour 100 g de la variante concernée.

Les confettis anisés classiques De Ruijter sont-ils sans sucres ?

Ce n’est pas le cas des confettis anisés bleus et blancs De Ruijter mentionnés par Holland Snack Express : la fiche indique 79 g de sucres pour 100 g. Pour toute autre variante, vérifiez toujours son propre emballage, car la composition peut varier ou évoluer.

Les confiseries en forme de souris sans sucres conviennent-elles pour une longue randonnée ?

La seule mention sans sucres ne suffit pas à rendre automatiquement ces confiseries adaptées à une longue randonnée. Déterminez ce que vous souhaitez manger pendant la sortie et tenez compte de sa durée et de son intensité ; le Voedingscentrum évoque les barres et gels énergétiques dans le cadre d’efforts prolongés et intenses.

Que vérifier si une friandise en forme de souris contient du maltitol ?

Le maltitol est un polyol qui peut provoquer des troubles digestifs chez certaines personnes. Lisez la liste des ingrédients et les éventuels avertissements sur l’emballage. Goûtez d’abord le nouveau produit chez vous, plutôt que pour la première fois pendant une longue randonnée.