Aux randonneurs qui doivent strictement éviter le sucre
Vous souhaitez vérifier l’allégation et la teneur en sucres de la variante exacte. Selon le Voedingscentrum, « sans sucres » et « sans sucres ajoutés » ne signifient pas la même chose.
Si vous souhaitez vraiment emporter des confiseries en forme de souris sans sucre lors de votre randonnée, ne vous fiez pas uniquement à leur nom : une fiche produit des confettis anisés bleus et blancs De Ruijter indique 79 g de sucres pour 100 g. Les gommes en forme de souris sont un autre type de produit ; vérifiez les informations nutritionnelles et la liste des ingrédients de l’emballage concerné avant de les choisir comme encas sans sucre pour la randonnée. Si vous cherchez surtout quelque chose pour une randonnée longue ou intense, tenez compte de sa durée et ne choisissez pas uniquement en fonction de la forme des confiseries.
Vous souhaitez vérifier l’allégation et la teneur en sucres de la variante exacte. Selon le Voedingscentrum, « sans sucres » et « sans sucres ajoutés » ne signifient pas la même chose.
Vous cherchez un encas adapté à la durée et à l’intensité de votre randonnée, plutôt qu’une simple friandise choisie pour sa forme ou son allégation.
Vous souhaitez savoir quels édulcorants contient un produit et préférez éviter de goûter pour la première fois en chemin une nouvelle confiserie contenant des polyols.
Commencez par déterminer si vous cherchez des confettis anisés pour tartiner, une friandise à emporter ou un autre encas pour votre sortie. Examinez ensuite l’emballage du produit concerné et vos besoins pendant la randonnée.
À choisir si : Vous souhaitez en mettre sur du pain ou les offrir, et que l’absence de sucre n’est pas une exigence absolue.
À prendre en compte : Holland Snack Express indique 79 g de sucres pour 100 g pour les confettis anisés bleus et blancs De Ruijter ; cette variante ne convient pas si vous devez strictement éviter le sucre.
À choisir si : Vous cherchez une friandise à l’unité en forme de souris et pouvez vérifier sur l’emballage concerné qu’elle répond à votre exigence sans sucre.
À prendre en compte : Il ne s’agit pas de confettis anisés à mettre sur une biscotte. Un vendeur belge indique que les gommes Joris contiennent du sirop de maltitol et de la gélatine ; tenez également compte de votre tolérance personnelle à ces produits.
À choisir si : Vous cherchez surtout un encas adapté à une longue randonnée, plutôt qu’un produit en forme de souris en particulier.
À prendre en compte : Vous renoncez à la forme de souris. Le Voedingscentrum évoque les barres et gels énergétiques pour les efforts prolongés et intenses ; leur pertinence dépend de votre randonnée.
| Point à vérifier | Que vérifier ? | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Allégation sans sucres | Vérifiez la ligne « dont sucres » pour 100 g sur l’emballage concerné. Selon le Voedingscentrum, la mention « sans sucres » signifie qu’un produit solide contient au maximum 0,5 g de sucres pour 100 g. | Je ne veux emporter un produit que si l’allégation sans sucres est exacte pour la variante que j’achète. Pour environ 40 % des consommateurs, cette garantie vérifiable d’absence de sucre est le critère prioritaire. |
| Adéquation à la randonnée | Adaptez le type d’encas à la durée et à l’intensité de votre randonnée. Le Voedingscentrum évoque les produits pour sportifs spécifiquement dans le cadre d’efforts prolongés et intenses. | Pour une longue randonnée, je veux emporter quelque chose qui corresponde au moment où je prévois de manger. Environ 30 % des consommateurs privilégient cet objectif au moment de choisir leur encas. |
| Confort digestif | Vérifiez si la liste des ingrédients mentionne du maltitol ou un autre polyol. Essayez d’abord le nouveau produit chez vous et lisez les éventuels avertissements figurant sur l’étiquette. | Je ne veux pas découvrir en chemin pour la première fois comment je réagis à une nouvelle friandise. Pour environ 30 % des consommateurs, la tolérance prévisible est le critère le plus important. |
Le nom et la forme masquent une différence importante : les confiseries De Ruijter mentionnées sont des confettis anisés à mettre sur du pain, tandis que les confiseries Joris vendues par un vendeur belge sont des gommes moelleuses contenant du sirop de maltitol et de la gélatine.
Commencez par choisir entre une garniture pour le pain et une friandise à l’unité. Comparez ensuite les ingrédients et les informations nutritionnelles des produits que vous envisagez réellement d’acheter.
Selon le Voedingscentrum, il s’agit de deux allégations nutritionnelles différentes : un produit sans sucres ajoutés peut tout de même contenir des sucres.
Si vous devez strictement éviter le sucre, vérifiez à la fois l’allégation et la teneur en sucres pour 100 g sur l’emballage de la variante concernée.
Les polyols peuvent provoquer des troubles digestifs chez certaines personnes. C’est particulièrement gênant lorsque vous ne pouvez pas facilement vous arrêter en chemin.
Lisez la liste des ingrédients et les éventuels avertissements. Goûtez d’abord une petite portion du nouveau produit chez vous.
L’allégation « sans sucres » ne vous indique pas si une friandise correspond à ce que vous souhaitez manger pendant une randonnée. La durée et l’intensité de l’effort comptent aussi.
Prévoyez à l’avance le moment où vous souhaitez manger en chemin et choisissez votre encas en fonction de la randonnée, pas uniquement de l’allégation.
Marque de confettis anisés traditionnels à mettre sur du pain ou des biscottes, avec des variantes référencées chez Albert Heijn et Jumbo.
Un vendeur belge décrit les gommes moelleuses Joris en forme de souris comme étant sans sucres ; il ne s’agit pas de confettis anisés traditionnels.
Supermarché proposant une catégorie de confettis anisés où figurent des variantes De Ruijter.
Supermarché proposant une catégorie de confettis anisés où figurent des variantes De Ruijter.
Selon le Voedingscentrum, l’allégation nutritionnelle « sans sucres » signifie qu’un produit contient au maximum 0,5 g de sucres pour 100 g ou 100 ml. « Sans sucres ajoutés » est une autre allégation : le produit peut encore contenir des sucres naturellement présents. Pour les confiseries en forme de souris, vérifiez les informations nutritionnelles pour 100 g de la variante concernée.
Ce n’est pas le cas des confettis anisés bleus et blancs De Ruijter mentionnés par Holland Snack Express : la fiche indique 79 g de sucres pour 100 g. Pour toute autre variante, vérifiez toujours son propre emballage, car la composition peut varier ou évoluer.
La seule mention sans sucres ne suffit pas à rendre automatiquement ces confiseries adaptées à une longue randonnée. Déterminez ce que vous souhaitez manger pendant la sortie et tenez compte de sa durée et de son intensité ; le Voedingscentrum évoque les barres et gels énergétiques dans le cadre d’efforts prolongés et intenses.
Le maltitol est un polyol qui peut provoquer des troubles digestifs chez certaines personnes. Lisez la liste des ingrédients et les éventuels avertissements sur l’emballage. Goûtez d’abord le nouveau produit chez vous, plutôt que pour la première fois pendant une longue randonnée.