À qui s’adresse ce guide ?

Aux foyers concernés par la maladie cœliaque

Si les confiseries de naissance sont destinées à une personne atteinte de maladie cœliaque, vérifiez d’abord les informations actuelles sur les allergènes, avant de choisir le format. Consultez la liste des ingrédients ainsi que les éventuelles mentions de traces. Pensez aussi aux biscottes ou à tout autre support sur lequel vous servirez ces confiseries.

Aux personnes qui organisent une visite à la maternité

Pour plusieurs invités, le nombre de portions indiqué par boîte vous aide à prévoir la quantité nécessaire. Stadsgenootjes estime qu’une boîte permet de garnir généreusement environ 12 biscottes et propose notamment un lot de 3. La quantité dont vous aurez besoin dépend de votre liste d’invités et des portions prévues.

Aux traiteurs et aux organisateurs d’événements avec un thème couleur

Pour une grande fête, les quantités et les couleurs peuvent avoir autant d’importance. Stadsgenootjes propose, sur demande, un mélange de couleurs personnalisé à partir de 12 boîtes. Avant de commander, confirmez l’édition choisie et les informations sur les ingrédients et les allergènes qui s’y rapportent.

Quels critères prendre en compte ?

En cas de maladie cœliaque, commencez par choisir les confiseries et le support adaptés à l’occasion. Calculez ensuite le nombre de portions nécessaires en boîtes ou en lots.

Critère À vérifier avant l’achat Pour qui surtout ?
Allergènes et traces éventuelles Consultez les ingrédients et les allergènes de la variante choisie, et vérifiez les éventuelles mentions de traces. Pour les confiseries roses et blanches De Ruijter de 330 g, Albert Heijn indique la présence d’amidon de blé et signale les allergènes blé et céréales contenant du gluten. Stadsgenootjes mentionne des traces éventuelles pour ses gammes présentées comme étant sans gluten. Si une personne atteinte de maladie cœliaque est présente, je ne veux pas servir de confiseries contenant du blé. Environ 50 % des consommateurs placent cette vérification des allergènes au premier rang de leurs critères d’achat.
Quantité pour le groupe Comptez le nombre de portions souhaitées et comparez-le à l’estimation fournie pour le format choisi. Stadsgenootjes estime qu’une boîte permet de garnir généreusement environ 12 biscottes. Pour une visite à la maternité, je veux prévoir assez de confiseries sans me fier uniquement au nombre de lots. Environ 30 % des consommateurs privilégient la quantité nécessaire.
Couleurs et personnalisation Pour un mélange de couleurs personnalisé, confirmez l’édition choisie, la quantité minimale et le délai de livraison. Stadsgenootjes propose des commandes personnalisées sur demande à partir de 12 boîtes. Pour une grande fête à thème, je veux pouvoir assortir les couleurs à l’occasion. Environ 20 % des consommateurs accordent la priorité aux couleurs et à la personnalisation.

Les erreurs les plus fréquentes

  • Considérer les confiseries classiques comme sans gluten sans vérifier l’étiquette

    Selon Albert Heijn, les confiseries roses et blanches De Ruijter de 330 g contiennent de l’amidon de blé et signalent les allergènes blé et céréales contenant du gluten.

    Vérifiez l’emballage actuel de la variante que vous souhaitez servir. Si une personne atteinte de maladie cœliaque est concernée, évitez les variantes qui mentionnent le blé ou les céréales contenant du gluten comme allergènes.

  • Ne vérifier que les confiseries

    Les biscottes, le pain ou les pâtisseries sur lesquels vous servez les confiseries font également partie de la dégustation.

    Vérifiez séparément le support choisi et, lors de la préparation et du service, gardez les produits sans gluten à l’écart des biscottes et du pain classiques.

  • Commander un lot sans calculer le nombre de portions

    Stadsgenootjes propose un lot de 3 pour une visite à la maternité, mais la quantité nécessaire dépend du nombre de portions que vous souhaitez servir.

    Comptez les gourmandises prévues et partez de l’estimation de Stadsgenootjes, soit environ 12 biscottes généreusement garnies par boîte.

  • Se fier à la mention « sans gluten » sans lire les informations sur les traces

    Stadsgenootjes présente ses confiseries Stads-, Land- et Feestgenootjes comme étant sans gluten, mais précise également qu’elles sont fabriquées dans une usine où du gluten est utilisé et que des traces peuvent être présentes.

    Vérifiez les informations actuelles concernant l’édition choisie. En cas de maladie cœliaque, demandez au préalable à la personne concernée si la mention relative aux traces est compatible avec ses besoins avant d’acheter les gourmandises.

Les marques à comparer

Stadsgenootjes

Propose les confiseries Stads-, Land- et Feestgenootjes en plusieurs couleurs et formats, notamment en lots et en mélange de couleurs personnalisé sur demande.

  • Selon Stadsgenootjes, ces gammes sont sans gluten et véganes. Le fabricant estime qu’une boîte permet de garnir généreusement environ 12 biscottes et propose des commandes personnalisées à partir de 12 boîtes.
  • Stadsgenootjes précise également que du gluten est utilisé dans la même usine et que des traces peuvent être présentes. Vérifiez ces informations pour l’édition choisie avant de commander pour une personne atteinte de maladie cœliaque.

De Ruijter

Une marque à comparer pour les confiseries classiques vendues en supermarché, mais qui ne convient pas automatiquement à une occasion à laquelle participe une personne atteinte de maladie cœliaque.

  • Jumbo propose plusieurs confiseries De Ruijter en paquets de 270 g et de 330 g. Vérifiez les informations actuelles de chaque variante.
  • Pour les confiseries roses et blanches De Ruijter de 330 g, Albert Heijn indique de l’amidon de blé et signale les allergènes blé et céréales contenant du gluten. Cette variante vérifiée ne convient pas en cas de maladie cœliaque.

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Questions fréquentes

Les confiseries De Ruijter classiques conviennent-elles en cas de maladie cœliaque ?

Les confiseries roses et blanches De Ruijter de 330 g ne conviennent pas en cas de maladie cœliaque : Albert Heijn indique qu’elles contiennent de l’amidon de blé et signale les allergènes blé et céréales contenant du gluten. Si vous choisissez une autre couleur ou variante, vérifiez à nouveau les informations actuelles sur l’emballage.

Quelle quantité de confiseries prévoir pour une visite à la maternité ?

Basez-vous sur le nombre de gourmandises que vous souhaitez servir. Pour sa boîte de 180 g, Stadsgenootjes estime qu’il est possible de garnir généreusement environ 12 biscottes et propose un lot de 3 pour une visite à la maternité. Adaptez la quantité à votre liste d’invités et aux portions prévues.

Puis-je commander des confiseries dans des couleurs personnalisées pour une grande fête ?

Selon le fabricant, Stadsgenootjes propose un mélange de couleurs personnalisé sur demande à partir de 12 boîtes. Avant de commander, confirmez les couleurs, l’édition choisie, la quantité, le délai de livraison ainsi que les informations actuelles sur les allergènes et les traces.

Où trouver les informations sur les allergènes des confiseries préemballées ?

Vérifiez l’étiquette de l’emballage choisi. L’Autorité néerlandaise de sécurité sanitaire des aliments et des produits de consommation indique que les informations sur les allergènes doivent figurer sur l’étiquette des produits préemballés et cite les céréales contenant du gluten parmi les allergènes à signaler aux consommateurs.

La mention « sans gluten » exclut-elle la présence de traces éventuelles ?

Pas pour les gammes décrites par Stadsgenootjes : le fabricant les présente comme étant sans gluten, mais précise également qu’elles sont fabriquées dans une usine où du gluten est utilisé et que des traces peuvent être présentes. Vérifiez les informations actuelles de l’édition choisie et prenez connaissance de l’avertissement avant de commander pour une personne atteinte de maladie cœliaque.