Quels critères prendre en compte ?
En cas de maladie cœliaque, commencez par choisir les confiseries et le support adaptés à l’occasion. Calculez ensuite le nombre de portions nécessaires en boîtes ou en lots.
| Critère |
À vérifier avant l’achat |
Pour qui surtout ? |
| Allergènes et traces éventuelles |
Consultez les ingrédients et les allergènes de la variante choisie, et vérifiez les éventuelles mentions de traces. Pour les confiseries roses et blanches De Ruijter de 330 g, Albert Heijn indique la présence d’amidon de blé et signale les allergènes blé et céréales contenant du gluten. Stadsgenootjes mentionne des traces éventuelles pour ses gammes présentées comme étant sans gluten. |
Si une personne atteinte de maladie cœliaque est présente, je ne veux pas servir de confiseries contenant du blé. Environ 50 % des consommateurs placent cette vérification des allergènes au premier rang de leurs critères d’achat. |
| Quantité pour le groupe |
Comptez le nombre de portions souhaitées et comparez-le à l’estimation fournie pour le format choisi. Stadsgenootjes estime qu’une boîte permet de garnir généreusement environ 12 biscottes. |
Pour une visite à la maternité, je veux prévoir assez de confiseries sans me fier uniquement au nombre de lots. Environ 30 % des consommateurs privilégient la quantité nécessaire. |
| Couleurs et personnalisation |
Pour un mélange de couleurs personnalisé, confirmez l’édition choisie, la quantité minimale et le délai de livraison. Stadsgenootjes propose des commandes personnalisées sur demande à partir de 12 boîtes. |
Pour une grande fête à thème, je veux pouvoir assortir les couleurs à l’occasion. Environ 20 % des consommateurs accordent la priorité aux couleurs et à la personnalisation. |
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Questions fréquentes
Les confiseries De Ruijter classiques conviennent-elles en cas de maladie cœliaque ?
Les confiseries roses et blanches De Ruijter de 330 g ne conviennent pas en cas de maladie cœliaque : Albert Heijn indique qu’elles contiennent de l’amidon de blé et signale les allergènes blé et céréales contenant du gluten. Si vous choisissez une autre couleur ou variante, vérifiez à nouveau les informations actuelles sur l’emballage.
Quelle quantité de confiseries prévoir pour une visite à la maternité ?
Basez-vous sur le nombre de gourmandises que vous souhaitez servir. Pour sa boîte de 180 g, Stadsgenootjes estime qu’il est possible de garnir généreusement environ 12 biscottes et propose un lot de 3 pour une visite à la maternité. Adaptez la quantité à votre liste d’invités et aux portions prévues.
Puis-je commander des confiseries dans des couleurs personnalisées pour une grande fête ?
Selon le fabricant, Stadsgenootjes propose un mélange de couleurs personnalisé sur demande à partir de 12 boîtes. Avant de commander, confirmez les couleurs, l’édition choisie, la quantité, le délai de livraison ainsi que les informations actuelles sur les allergènes et les traces.
Où trouver les informations sur les allergènes des confiseries préemballées ?
Vérifiez l’étiquette de l’emballage choisi. L’Autorité néerlandaise de sécurité sanitaire des aliments et des produits de consommation indique que les informations sur les allergènes doivent figurer sur l’étiquette des produits préemballés et cite les céréales contenant du gluten parmi les allergènes à signaler aux consommateurs.
La mention « sans gluten » exclut-elle la présence de traces éventuelles ?
Pas pour les gammes décrites par Stadsgenootjes : le fabricant les présente comme étant sans gluten, mais précise également qu’elles sont fabriquées dans une usine où du gluten est utilisé et que des traces peuvent être présentes. Vérifiez les informations actuelles de l’édition choisie et prenez connaissance de l’avertissement avant de commander pour une personne atteinte de maladie cœliaque.