À qui s’adresse chaque option ?

Pour les amateurs de chocolat noir

Vous cherchez une garniture au chocolat pour un dessert ou une table de fête ? Le pourcentage de cacao indiqué vous aidera à comparer les produits. Les confiseries anisées ont une saveur et une forme différentes.

Pour ceux qui souhaitent servir des confiseries anisées

Vous préférez une garniture festive à la saveur caractéristique de l’anis et à l’enrobage de sucre croquant ? Les confiseries anisées festives correspondent mieux à vos envies que les vermicelles de chocolat.

Pour les personnes attentives aux allergènes

Vous prévoyez de servir quelque chose à des convives allergiques ? Vérifiez les ingrédients et les allergènes sur l’emballage du produit concerné. Ne partez pas du principe que les confiseries anisées et les vermicelles de chocolat ont la même composition.

Quels critères prendre en compte ?

Confiseries anisées festives

Choisissez cette option : si la saveur d’anis et la forme festive des confiseries sont vos priorités.

À prendre en compte : PLUS décrit les Feestmuisjes De Ruijter comme des graines d’anis enrobées de sucre. Il ne s’agit pas d’une garniture au chocolat noir.

Vermicelles de chocolat noir

Choisissez cette option : si le goût du chocolat compte davantage que le fait de conserver la forme traditionnelle des confiseries anisées.

À prendre en compte : les vermicelles de chocolat sont un produit différent ; comparez le pourcentage de cacao indiqué sur chaque emballage. Pour les De Ruijter Specials Intens Puur, Jumbo indique au moins 52 % de cacao.

Critère Que vérifier ? Pour qui est-ce important ?
Pourcentage de cacao Recherchez sur l’emballage le pourcentage de cacao indiqué. Pour les De Ruijter Specials Intens Puur, Jumbo indique au moins 52 %. Si je cherche un goût prononcé de chocolat noir, je veux pouvoir comparer un pourcentage précis plutôt que de me fier au seul mot « noir » ; pour environ 46 % des consommateurs, le pourcentage de cacao est le critère principal.
Confiseries anisées festives Vérifiez si vous souhaitez servir des confiseries anisées ou si vous cherchez plutôt une garniture au chocolat. Pour ma table du réveillon du Nouvel An, je veux conserver la saveur caractéristique de l’anis et la forme croquante des confiseries ; c’est le critère principal pour environ 36 % des consommateurs.
Ingrédients et allergènes Avant l’achat et le service, lisez la liste des ingrédients et les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage concerné. Lorsque j’achète quelque chose pour des convives allergiques, je dois d’abord savoir s’ils peuvent consommer le produit ; environ 18 % des consommateurs accordent la priorité à cette vérification.

Les erreurs courantes

  • Confondre les confiseries anisées foncées avec des vermicelles de chocolat

    Selon PLUS, les Feestmuisjes De Ruijter sont des graines d’anis enrobées de sucre. Le nom « confiseries anisées » ne signifie donc pas qu’elles ont un goût prononcé de chocolat noir.

    Avant d’acheter, décidez si vous voulez de véritables confiseries anisées ou une garniture au chocolat en guise d’alternative.

  • Se fier uniquement au mot « noir »

    Cette mention ne vous indique pas si le pourcentage de cacao correspond à vos préférences.

    Comparez le pourcentage indiqué sur l’emballage. Pour les De Ruijter Specials Intens Puur, Jumbo indique au moins 52 % de cacao ; ne transposez pas ce pourcentage à d’autres variétés.

  • Déduire la présence d’allergènes du type de produit

    Les confiseries anisées et les vermicelles de chocolat n’ont pas les mêmes ingrédients. Le nom du produit ne suffit donc pas pour vérifier qu’il convient à une personne qui doit éviter un allergène.

    Lisez les informations à jour sur les allergènes figurant sur l’emballage précis que vous comptez servir.

Une marque à comparer

De Ruijter

Les assortiments des supermarchés cités comprennent à la fois des confiseries anisées et des vermicelles de chocolat De Ruijter. Pour choisir une garniture pour le réveillon du Nouvel An, comparez séparément ces deux types de produits.

  • PLUS décrit les Feestmuisjes comme des graines d’anis enrobées d’une couche de sucre croquante.
  • Jumbo indique au moins 52 % de cacao pour les Specials Intens Puur ; ce pourcentage ne s’applique pas automatiquement aux autres produits de la marque.

Garniture au chocolat chez Joybuy

Ces vermicelles de chocolat sont une option si vous cherchez une garniture au chocolat pour le réveillon du Nouvel An plutôt que des confiseries anisées traditionnelles. Si vous avez une exigence précise concernant le pourcentage de cacao, vérifiez les informations sur l’emballage.

Vermicelles de chocolat noir intense De Ruijter, 200 g

Vermicelles de chocolat noir intense De Ruijter, 200 g

Une garniture au chocolat pour ceux qui préfèrent servir des vermicelles de chocolat plutôt que des confiseries anisées.

Emballage de 200 g. Si le pourcentage de cacao ou la présence d’allergènes est déterminant pour votre choix, vérifiez l’étiquetage à jour.

Voir sur Joybuy

Foire aux questions

Les confiseries anisées foncées sont-elles identiques aux vermicelles de chocolat noir ?

Non. PLUS décrit les Feestmuisjes De Ruijter comme des graines d’anis enrobées de sucre, tandis que les vermicelles de chocolat sont une garniture au chocolat. Choisissez en fonction de la saveur et de la forme que vous souhaitez servir.

La mention « noir » indique-t-elle la quantité de cacao contenue dans un produit ?

Non. Pour connaître le pourcentage précis de cacao, vérifiez celui indiqué pour le produit concerné. Pour les De Ruijter Specials Intens Puur, Jumbo indique au moins 52 % de cacao ; ne prenez pas cette valeur comme référence pour d’autres vermicelles ou copeaux de chocolat noir.

Comment vérifier les allergènes lorsque j’achète pour des convives ?

Lisez les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage du produit que vous allez servir, qu’il s’agisse de confiseries anisées ou de vermicelles de chocolat. Ne vous fiez pas uniquement au nom du produit ou à une description consultée en ligne auparavant.

Puis-je me fier aux ingrédients indiqués sur une page produit en ligne ?

Pour prendre votre décision d’achat, vérifiez toujours les informations à jour sur l’emballage. Albert Heijn précise que les ingrédients, les valeurs nutritionnelles et les informations sur les allergies peuvent changer. Ce point est particulièrement important si vous choisissez un produit en fonction des allergènes.