Si vous souhaitez retrouver le goût de l’anis des confettis anisés écrasés, les De Ruijter Gestampte Muisjes classiques peuvent convenir. En revanche, ils ne répondent pas à une exigence stricte de produit sans sucres : WorldwideHolland indique 79 g de sucres pour 100 g. Si vous privilégiez une teneur réduite en sucres plutôt que l’anis, vous pouvez comparer avec des vermicelles de chocolat moins sucrés. Ils ne sont pas équivalents aux confettis anisés et contiennent toujours des sucres ; vérifiez donc les informations nutritionnelles et la liste des ingrédients sur l’emballage.
Quelle option choisir selon vos besoins ?
Si vous exigez un produit sans sucres
Vous recherchez un produit qui peut réellement être présenté comme « sans sucres ». Un emballage indiquant seulement « moins de sucres » ne répond pas à cette exigence ; comparez cette mention à la teneur en « sucres » pour 100 g.
Si vous souhaitez garder le goût de l’anis et la texture des confettis
Vous voulez tartiner du pain ou des biscottes avec des confettis anisés écrasés, et le goût compte davantage pour vous que la réduction des sucres. La version De Ruijter présentée par WorldwideHolland contient des sucres et ne convient donc pas à un choix sans sucres.
Si une autre garniture moins sucrée vous convient
Les vermicelles de chocolat sont pour vous une alternative acceptable à l’anis. Ne vous limitez pas à la teneur en sucres : vérifiez aussi les édulcorants, les allergènes et les éventuels avertissements sur l’emballage.
Quels critères prendre en compte ?
Commencez par déterminer si vous exigez un produit sans sucres ou si vous souhaitez surtout conserver le goût de l’anis. Les vermicelles de chocolat moins sucrés ne sont une option à comparer que si un autre goût vous convient.
| Critère |
À vérifier au moment de l’achat |
Pour qui est-ce important ? |
| Vraiment sans sucres |
Comparez la mention à la teneur en « sucres » pour 100 g. Selon le règlement européen (CE) nº 1924/2006, l’allégation « sans sucres » est réservée aux produits contenant au maximum 0,5 g de sucres pour 100 g. |
Je ne veux pas acheter une garniture qui contient simplement moins de sucres. Pour environ 46 % des consommateurs, choisir un produit dont l’absence de sucres est avérée est une priorité. |
| Conserver le goût de l’anis |
Vérifiez que l’anis figure dans la liste des ingrédients ; pour les De Ruijter, vérifiez également la présence de blé et de lait sur l’emballage. |
Sur mes biscottes, je veux retrouver le goût des confettis anisés écrasés, même si je dois choisir un produit contenant des sucres. Pour environ 27 % des consommateurs, conserver le goût de l’anis est le critère principal. |
| Moins de sucres dans une autre garniture |
Comparez la teneur en sucres pour 100 g et lisez la liste des ingrédients, les informations sur les allergènes et les avertissements concernant les produits contenant des édulcorants. |
Si l’anis n’est pas essentiel, je veux pouvoir choisir une garniture sucrée qui contient moins de sucres. Pour environ 27 % des consommateurs, cette préférence passe avant le reste. |
Les erreurs les plus fréquentes
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Confondre « moins de sucres » et « sans sucres »
Pour les vermicelles de chocolat noir Céréal moins sucrés, Albert Heijn indique encore 7,7 g de sucres pour 100 g. Cette teneur dépasse la limite de 0,5 g pour 100 g fixée par le règlement européen (CE) nº 1924/2006 pour l’allégation « sans sucres ».
Si vous exigez un produit sans sucres, vérifiez à la fois l’allégation et la teneur en « sucres » pour 100 g sur l’emballage en cours.
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Prendre les vermicelles de chocolat pour des confettis anisés écrasés
Des vermicelles de chocolat moins sucrés peuvent être une autre garniture pour le petit-déjeuner, mais ils ne remplacent pas le goût anisé des confettis écrasés.
Avant d’acheter, déterminez si vous souhaitez surtout retrouver le goût de l’anis ou si vous recherchez une autre garniture moins sucrée.
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Ne regarder que la teneur en sucres
La fiche produit des De Ruijter Gestampte Muisjes chez WorldwideHolland mentionne de l’amidon de blé et un arôme contenant du lait. Pour les vermicelles Céréal, Albert Heijn indique la présence d’édulcorants et précise qu’une consommation excessive peut avoir un effet laxatif.
Pour le produit choisi, lisez également la liste des ingrédients, les informations sur les allergènes et les avertissements d’utilisation figurant sur l’emballage.
Marques et enseigne : quelques repères
De Ruijter
Les Gestampte Muisjes sont l’option classique à l’anis pour le pain ou les biscottes.
- WorldwideHolland indique que les ingrédients des De Ruijter Gestampte Muisjes comprennent des graines d’anis.
- La même fiche indique que le sucre est le premier ingrédient et que le produit contient 79 g de sucres pour 100 g. Ce produit ne convient pas à un choix sans sucres.
Céréal
Les vermicelles de chocolat moins sucrés sont une autre option pour celles et ceux qui peuvent se passer de l’anis.
- Albert Heijn propose une version au lait et une version noire, toutes deux moins sucrées.
- Il s’agit toujours de vermicelles de chocolat, et non de confettis anisés écrasés. Vérifiez aussi la teneur en sucres restante, les édulcorants, les allergènes et les avertissements propres à chaque version.
Albert Heijn
Une enseigne auprès de laquelle vous pouvez comparer les confettis anisés écrasés classiques et les vermicelles de chocolat moins sucrés, deux garnitures différentes.
- Les fiches produits distinguent les De Ruijter Gestampte Muisjes des différentes versions Céréal.
- La mention « moins de sucres » ne signifie pas que les vermicelles de chocolat sont sans sucres ou équivalents aux confettis anisés ; lisez l’emballage en cours du produit choisi.
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Foire aux questions
Quand une garniture pour tartines peut-elle être qualifiée de « sans sucres » ?
Selon le règlement européen (CE) nº 1924/2006, l’allégation « sans sucres » ne peut être utilisée que pour les produits contenant au maximum 0,5 g de sucres pour 100 g ou 100 ml. « Moins de sucres » est une autre indication ; comparez donc aussi les informations nutritionnelles pour 100 g.
Les De Ruijter Gestampte Muisjes sont-ils sans sucres ?
Non. Les De Ruijter Gestampte Muisjes présentés par WorldwideHolland contiennent 79 g de sucres pour 100 g. La liste des ingrédients indique que le sucre est le premier ingrédient ; vérifiez l’emballage en cours avant l’achat.
Les vermicelles de chocolat moins sucrés peuvent-ils remplacer les confettis anisés écrasés ?
Uniquement si vous souhaitez manger du chocolat plutôt que de l’anis. Les versions Céréal proposées par Albert Heijn sont des vermicelles de chocolat et contiennent encore des sucres ; ne les choisissez donc pas en pensant qu’il s’agit de confettis anisés écrasés sans sucres.
Que vérifier pour une garniture contenant des édulcorants ?
Lisez la liste des ingrédients, les informations nutritionnelles, les informations sur les allergènes et les éventuels avertissements figurant sur l’emballage. Pour les vermicelles Céréal, Albert Heijn indique qu’une consommation excessive peut avoir un effet laxatif.