À qui s’adresse ce choix ?

Aux festivaliers qui veulent réduire leur consommation de sucre

Vous cherchez une collation sucrée à emporter au camping, mais réduire le sucre compte davantage pour vous que le goût anisé familier ? Pensez aussi aux collations qui ne sont pas des confettis anisés. Albert Heijn indique que les confettis anisés concassés De Ruijter contiennent 79 g de sucres pour 100 g.

Aux campeurs qui souhaitent emporter une garniture sèche

Vous cherchez une garniture pour du pain ou des biscottes qui n’a pas besoin d’être réfrigérée ? Pour les confettis anisés concassés, Albert Heijn recommande de les conserver au sec. En revanche, selon le Voedingscentrum, le beurre, les produits laitiers et les autres aliments périssables doivent être conservés séparément et dans de bonnes conditions au camping.

Aux acheteurs qui vérifient les ingrédients et les allergènes

Vous devez éviter le blé ou le gluten ? Lisez l’étiquette à jour avant de choisir vos confettis anisés. Jumbo indique que les confettis anisés concassés De Ruijter contiennent de l’amidon de blé.

Quels critères prendre en compte ?

Les confettis anisés classiques

À choisir si : vous cherchez une garniture sèche au goût anisé et que réduire le sucre n’est pas votre priorité principale.

À prendre en compte : Albert Heijn indique que les confettis anisés concassés De Ruijter contiennent 79 g de sucres pour 100 g.

Une autre collation sucrée

À choisir si : pour réduire le sucre, vous souhaitez aussi regarder au-delà des confettis anisés.

À prendre en compte : une barre de biscuits ou un sachima n’est pas une garniture anisée. Comparez sa teneur en sucre à celle de produits similaires, et pas seulement à celle des confettis anisés.

Commencez par définir votre priorité : la teneur en sucre, la facilité à emporter le produit au camping, le goût anisé ou la présence d’un ingrédient que vous devez éviter.

Critère À vérifier à l’achat Pour qui est-ce important ?
Moins de sucre Comparez la ligne « dont sucres » pour 100 g entre des produits similaires et lisez aussi la liste des ingrédients. Vous souhaitez tenir compte de votre consommation de sucre, même si cela vous conduit à choisir autre chose que des confettis anisés. Pour environ 50 % des consommateurs, réduire le sucre est la principale motivation d’achat.
Conservation au camping Lisez les conseils de conservation de la garniture et évaluez séparément les aliments périssables qui l’accompagnent. Vous souhaitez emporter un produit qui prend peu de place dans la glacière, sans oublier ce que vous mangerez avec. Environ 30 % des consommateurs privilégient la facilité de conservation au sec.
Goût anisé Vérifiez si vous choisissez des confettis anisés ou un autre type de collation sucrée. Pour vous, le goût anisé fait partie du plaisir au camping ; une barre de biscuits ne le remplace pas. Pour environ 10 % des consommateurs, ce goût fait la différence.
Ingrédients et allergènes Lisez l’étiquette à jour, en particulier les mentions du blé et des céréales contenant du gluten. Vous devez savoir si les ingrédients vous conviennent avant d’en parsemer vos biscottes. Pour environ 10 % des consommateurs, cette vérification est le premier critère.

Les erreurs fréquentes

  • Penser que les confettis anisés contiennent moins de sucre

    Leur nom et leur couleur ne renseignent pas sur leur teneur en sucre. Albert Heijn indique que les confettis anisés concassés De Ruijter contiennent 79 g de sucres pour 100 g.

    Si vous souhaitez réduire le sucre, comparez d’abord la ligne « dont sucres » pour 100 g entre des produits similaires. Choisissez ensuite selon le goût ou l’apparence.

  • Comparer uniquement les valeurs par portion

    Les portions de tailles différentes compliquent la comparaison des étiquettes.

    Le Voedingscentrum recommande de comparer les produits pour 100 g. Consultez ensuite les informations sur les portions pour déterminer la quantité que vous souhaitez emporter.

  • Confondre une garniture sèche avec un petit-déjeuner qui n’a pas besoin d’être réfrigéré

    Les conseils de conservation des confettis anisés ne s’appliquent pas automatiquement au beurre, aux produits laitiers ou aux autres garnitures périssables que vous pourriez manger avec.

    Gardez votre glacière bien froide si vous emportez des aliments périssables. Le Voedingscentrum recommande de conserver ces produits dans la glacière au camping pendant un jour maximum.

  • Ne pas prêter attention au blé et au gluten

    Jumbo indique la présence d’amidon de blé dans les confettis anisés concassés De Ruijter ; leur aspect festif ne vous renseigne pas sur les allergènes.

    Vous devez éviter le blé ou le gluten ? Vérifiez l’étiquette à jour avant l’achat et choisissez uniquement un produit adapté à vos besoins.

Quelques marques à découvrir

De Ruijter

De Ruijter propose notamment des confettis anisés concassés et des confettis colorés aux graines d’anis. Les informations produits d’Albert Heijn, Jumbo et PLUS décrivent ces variantes comme des garnitures sucrées pour le pain ou comme des décorations.

  • Une option familière si vous cherchez précisément une garniture de confettis au goût anisé.
  • Albert Heijn indique que la variante concassée contient 79 g de sucres pour 100 g ; Jumbo mentionne de l’amidon de blé dans les ingrédients. Vérifiez les informations de la variante que vous achetez.

Collations sucrées chez Joybuy

Ces produits sont des collations sucrées à envisager si, au camping, vous souhaitez aussi regarder au-delà des confettis anisés. Le sachima et les barres de biscuits ne sont pas des garnitures anisées. Pour évaluer une mention indiquant une teneur réduite en sucre, consultez l’étiquette et comparez le produit à des produits similaires.

HSU FU CHI Crispy Egg Sachima, variante 30% Less Sugar, 526 g

HSU FU CHI Crispy Egg Sachima (30% Less Sugar), 526 g

Une collation sucrée pour celles et ceux qui ne recherchent pas une garniture de confettis anisés. Sans produit de référence, la mention « 30 % de sucre en moins » dans le nom du produit ne permet pas de déterminer la réduction réelle de sucre.

Vérifiez les mentions du blé, des œufs et du lait, ainsi que l’avertissement concernant l’effet laxatif possible en cas de consommation excessive de l’édulcorant.

Voir chez Joybuy
g'woon Cookie Bars Less Sugar, paquet de 6 barres

g'woon Cookie Bars Less Sugar, 6 stuks

Une barre de biscuits à déguster seule, et non pour remplacer les confettis anisés sur du pain. Sans produit de référence, la mention « moins de sucre » ne permet pas de mesurer l’écart avec d’autres barres de biscuits.

Vérifiez la mention d’éventuelles traces de blé, d’orge, d’avoine, de lait, d’amandes et de noisettes.

Voir chez Joybuy

Questions fréquentes

Les confettis anisés classiques conviennent-ils si je veux réduire ma consommation de sucre ?

Pas sans avoir comparé leur teneur en sucre. Albert Heijn indique que les confettis anisés concassés De Ruijter contiennent 79 g de sucres pour 100 g. Avant de vous décider, comparez les alternatives possibles à des produits similaires, pour 100 g.

Comment comparer les confettis anisés aux autres garnitures sucrées ?

Commencez par comparer des produits similaires pour 100 g. Le Voedingscentrum recommande cette base pour comparer les étiquettes. Lisez aussi la liste des ingrédients et consultez les informations sur les portions en fonction de l’usage que vous en ferez.

Puis-je emporter des confettis anisés au camping du festival ?

Pour les confettis anisés concassés De Ruijter, Albert Heijn recommande une conservation au sec. Suivez donc les conseils figurant sur l’emballage. Si vous les accompagnez d’aliments périssables, gardez votre glacière bien froide : le Voedingscentrum recommande de conserver ces produits dans la glacière au camping pendant un jour maximum.

La mention « sans sucres ajoutés » signifie-t-elle qu’un produit ne contient pas de sucres ?

Non. Le Voedingscentrum rappelle qu’un produit sans sucres ajoutés peut tout de même contenir des sucres. Si la teneur en sucre compte dans votre choix, consultez la ligne « dont sucres » dans les informations nutritionnelles.