Choisissez des confettis à l’anis moins sucrés uniquement si l’emballage indique clairement que la réduction concerne le sucre et précise par rapport à quel produit comparable elle est calculée. Les Gestampte Muisjes classiques de De Ruijter vendues chez Jumbo et les Feestmuisjes vendues chez Albert Heijn affichent toutes deux 79 g de sucres pour 100 g ; une couleur festive ou une petite portion ne suffit pas à en faire des produits pauvres en sucres. Comparez aussi la teneur en sucres de la portion que vous prévoyez de servir et vérifiez les allergènes avant de les proposer à vos invités.
Vous souhaitez servir des confettis à l’anis avec le café, mais vous ne choisissez qu’une variété dont la teneur réduite en sucres est clairement justifiée. La couleur et la taille de la portion ne suffisent pas à le prouver.
Vous voulez savoir ce que vous servez à vos invités. Les informations produit de Jumbo indiquent que les Gestampte Muisjes de De Ruijter contiennent du blé et des céréales contenant du gluten.
Vous recherchez des confettis à l’anis reconnaissables, par exemple pour garnir des biscottes ou un yaourt, et la présentation compte davantage pour vous qu’une teneur en sucres réduite et vérifiable.
Pour choisir des confettis à l’anis à servir avec le café entre amis, déterminez ce qui compte le plus pour vous : une teneur en sucres réduite et vérifiable, les ingrédients adaptés à vos invités ou la présentation.
| Critère | À vérifier au moment de l’achat | Pour qui est-ce particulièrement important ? |
|---|---|---|
| Teneur réduite en sucres | Vérifiez si l’allégation porte spécifiquement sur le sucre et quel produit comparable sert de référence. Comparez la teneur en sucres pour 100 g et par portion prévue. | Je veux servir des confettis à l’anis uniquement si leur teneur réduite en sucres est vérifiable ; c’est la priorité d’environ 50 % des consommateurs. |
| Allergènes et ingrédients | Lisez la liste des ingrédients et les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage actuel, surtout si l’un de vos invités doit éviter le blé. | Si l’un de mes invités doit éviter le blé, je veux savoir ce que contiennent ces confettis à l’anis ; les allergènes et les ingrédients sont la priorité absolue d’environ 30 % des consommateurs. |
| Présentation et service | Choisissez une variété adaptée à ce que vous souhaitez servir, par exemple sur des biscottes ou dans un yaourt ; ne déduisez pas une allégation sur le sucre de la couleur. | Pour une table festive autour d’un café, je veux utiliser des confettis à l’anis reconnaissables ; la présentation est le critère numéro un pour environ 20 % des consommateurs. |
La couleur, l’emballage et une petite quantité saupoudrée n’indiquent pas la teneur en sucres du produit pour 100 g. Les Gestampte Muisjes classiques de De Ruijter vendues chez Jumbo et les Feestmuisjes vendues chez Albert Heijn affichent toutes deux 79 g de sucres pour 100 g.
Comparez les informations nutritionnelles pour 100 g et par portion. Ne concluez à une teneur réduite en sucres que si le produit de référence est clairement indiqué.
Selon le Voedingscentrum, la mention « light » peut concerner l’énergie, les matières grasses ou le sucre. À elle seule, elle ne précise donc pas quelle valeur a été réduite.
Vérifiez ce que concerne l’allégation et consultez la teneur en sucres, l’apport énergétique ainsi que la quantité que vous souhaitez servir.
Les informations produit de Jumbo indiquent que les Gestampte Muisjes de De Ruijter contiennent de l’amidon de blé et que les allergènes comprennent le blé et les céréales contenant du gluten.
Vérifiez la liste des ingrédients et des allergènes sur le paquet que vous allez réellement servir.
De Ruijter propose notamment les Gestampte Muisjes et les Feestmuisjes, à utiliser en garniture ou en décoration.
Non, pas nécessairement : selon le Voedingscentrum, la mention « light » peut indiquer au moins 30 % d’énergie, de matières grasses ou de sucre en moins par rapport à un produit classique comparable. Vérifiez quel élément a été réduit avant d’interpréter cette mention comme une indication d’une teneur en sucres plus faible.
Vous ne pouvez pas le déduire de ces variétés classiques. Jumbo indique 79 g de sucres pour 100 g pour les Gestampte Muisjes, et Albert Heijn affiche la même valeur pour les Feestmuisjes. Pour une autre variété, vérifiez les informations nutritionnelles et l’éventuelle allégation qui lui sont propres.
Les informations produit de Jumbo mentionnent le blé et les céréales contenant du gluten comme allergènes pour les Gestampte Muisjes de De Ruijter. Avant de les servir, lisez également la liste des ingrédients et des allergènes sur l’emballage.
Conservez-les au sec et suivez les indications de conservation et la date de durabilité figurant sur l’emballage.
