À qui ces collations conviennent-elles ?

Vous voyagez seul et souhaitez emporter une seule collation

Si vous ne voulez pas casser une grande tablette de chocolat en chemin puis devoir la ranger, regardez le poids de chaque barre ou choisissez un paquet de biscuits plus petit. Holie’s indique des barres de 35 g ; Lotus Bakeries propose un biscuit sandwich au spéculoos de 50 g. Ces formats diffèrent des barres au chocolat et au spéculoos de 180 g.

Vous comparez les valeurs nutritionnelles

Une barre aux céréales, un biscuit fourré et une barre de chocolat ont des compositions différentes. Comparez les informations nutritionnelles pour 100 g, puis regardez la quantité que vous mangez réellement. Vous éviterez ainsi de vous fier uniquement à une mention sur l’emballage.

Vous devez vérifier la présence d’allergènes

Parmi les produits présentés, on trouve notamment du blé, du lait, du soja et de l’amande ; les mentions de traces éventuelles varient également. Avant de consommer un produit, vérifiez les informations figurant sur son emballage actuel, et pas seulement celles d’une page produit consultée précédemment.

Quels critères prendre en compte ?

Commencez par choisir entre une barre individuelle aux céréales, un petit biscuit fourré ou une barre de chocolat à partager. Vérifiez ensuite le format, la composition et les allergènes de la variante choisie.

Barre aux céréales et aux épices à spéculoos

À choisir si : vous souhaitez emporter une seule collation dans un format bien défini ; Holie’s propose un paquet de trois barres de 35 g.

À prendre en compte : il s’agit d’une barre aux céréales et à l’amande, et non d’une barre au chocolat et au spéculoos. Les allergènes indiqués et les traces éventuelles peuvent limiter votre choix.

Biscuit sandwich fourré au spéculoos

À choisir si : vous préférez un biscuit au spéculoos fourré à une barre aux céréales. Lotus Bakeries indique un format de 50 g.

À prendre en compte : un paquet plus petit ne renseigne pas à lui seul sur les valeurs nutritionnelles. Vérifiez également les ingrédients et les allergènes de ce biscuit.

Barre au chocolat et au spéculoos à partager

À choisir si : vous souhaitez emporter des morceaux préparés à l’avance ou partager la barre avec d’autres personnes. Les variantes Lotus Biscoff et Delicata présentées pèsent chacune 180 g.

À prendre en compte : le poids indiqué pour une portion ne signifie pas que la tablette est emballée en portions individuelles. Tenez également compte des conseils de conservation de la barre choisie.

Critère À vérifier au moment de l’achat Pour qui est-ce important ?
Portion et emballage Vérifiez le nombre de barres et le poids de chacune. Une portion indiquée sur l’étiquette nutritionnelle ne correspond pas nécessairement à un emballage individuel. Quand je voyage seul, je veux pouvoir prendre une seule collation sans casser ni conserver une grande tablette. Pour environ 42 % des consommateurs, le contrôle des portions est le critère le plus important.
Valeurs nutritionnelles Comparez les sucres, les fibres, les protéines, le sel et les acides gras saturés pour 100 g, puis tenez compte de la quantité que vous mangez. Lorsqu’on compare une barre aux céréales à une variante au chocolat ou à un biscuit, on veut savoir ce que cette différence représente pour la portion consommée. Environ 33 % des consommateurs donnent la priorité à cette comparaison.
Ingrédients et allergènes Lisez la liste des ingrédients et les mentions d’allergènes actuelles, y compris les avertissements pertinents concernant les traces éventuelles. Si certains ingrédients ou certaines traces ne me conviennent pas, je dois d’abord savoir quelle variante emporter. Pour environ 25 % des consommateurs, la vérification des ingrédients et des allergènes est prioritaire.

Les erreurs les plus fréquentes

  • Confondre une portion indiquée avec une collation emballée individuellement

    Les barres de chocolat Lotus Biscoff et Delicata présentées pèsent chacune 180 g. Les informations nutritionnelles par portion ne précisent pas si celle-ci est emballée séparément.

    Si vous souhaitez n’emporter qu’un morceau, choisissez une barre dont le poids individuel est clairement indiqué ou répartissez une grande barre avant de partir.

  • Se fier uniquement à une mention en face avant

    Une mention concernant les protéines ou les sucres ajoutés ne décrit pas la composition complète du produit. Le Voedingscentrum recommande de comparer les étiquettes pour 100 g.

    Lisez l’ensemble des informations nutritionnelles et la liste des ingrédients, puis tenez compte du poids de votre portion pour faire votre choix.

  • Ne pas vérifier à nouveau les allergènes

    Les barres aux céréales, le biscuit et les barres de chocolat présentés mentionnent différents allergènes et traces éventuelles. Les informations sur les produits peuvent changer.

    Consultez une page produit pour comparer les options, mais vérifiez les ingrédients et les allergènes sur l’emballage actuel avant de consommer le produit.

  • Laisser une barre de chocolat dans la voiture sans vérifier comment la conserver

    Pour la barre Delicata présentée, Albert Heijn recommande une conservation dans un endroit frais, sombre et sec. Un emplacement chaud exposé directement au soleil ne respecte pas ces consignes.

    Lisez les conseils de conservation de la barre que vous emportez et suivez-les pendant votre trajet.

Quelques marques à découvrir

Holie’s

La variante Holie’s présentée est une barre aux céréales, à l’amande et aux épices à spéculoos, vendue en paquet de trois barres de 35 g.

  • Pour cette variante, Joybuy indique, pour 100 g, 23 g de protéines, 24 g de fibres et 3,3 g de sucres. Comparez ces valeurs en tenant également compte de la portion que vous mangez réellement.
  • Selon les informations produit, la barre contient de l’épeautre, du blé, de l’amande et de l’orge ; des traces éventuelles de lait, d’arachides et de fruits à coque, entre autres, sont également mentionnées.

Lotus Biscoff

Lotus Bakeries propose un biscuit sandwich à la crème de spéculoos de 50 g ; Jumbo propose également une barre au chocolat au lait et au spéculoos de 180 g. Ces produits correspondent à des formats de collation différents.

  • Le biscuit sandwich de 50 g est proposé dans un format plus petit que la barre de chocolat de 180 g présentée.
  • Selon Jumbo, la barre au chocolat au lait présentée contient, pour 100 g, 45 g de sucres et 20 g d’acides gras saturés ; les allergènes mentionnés sont le lait, le soja et le blé.

Delicata

La variante Delicata présentée est une barre de chocolat blanc de 180 g fourrée au spéculoos. Elle est à considérer comme une grande barre, et non comme une barre emballée individuellement.

  • Albert Heijn indique dix portions de 18 g, ce qui peut vous aider à répartir la barre à l’avance.
  • Pour 100 g, Albert Heijn indique 42 g de sucres et 26 g d’acides gras saturés. Les allergènes mentionnés incluent le lait, le soja et le blé ; la présence éventuelle d’œuf et de divers fruits à coque est également signalée.

Barres aux céréales et aux épices à spéculoos chez Joybuy

Ces deux formats Holie’s correspondent à une barre aux céréales, à l’amande et aux épices à spéculoos, et non à une barre au chocolat et au spéculoos. Si vous cherchez une collation en portion individuelle, vérifiez également le poids et l’emballage de chaque barre.

Holie’s Chewy Bar Amandel Speculaas, 3 × 35 g

Holie’s Chewy Bar Amandel Speculaas, 3 × 35 g

Pour celles et ceux qui souhaitent emporter une barre aux céréales et aux épices à spéculoos plutôt que d’ouvrir une grande tablette de chocolat.

Le paquet contient trois barres de 35 g. Pour cette variante, Joybuy indique, pour 100 g, 23 g de protéines, 24 g de fibres et 3,3 g de sucres.

Les informations produit mentionnent de l’épeautre, du blé, de l’amande et de l’orge, ainsi que des traces éventuelles de lait, d’arachides et de fruits à coque, entre autres. Vérifiez les informations sur l’emballage actuel.

Voir sur Joybuy
Holie’s Chewy Bar Amandel Speculaas, 11 paquets de 3 barres

Holie’s Chewy Bar Amandel Speculaas, 11 × 3 barres

Pour celles et ceux qui souhaitent emporter plusieurs barres aux céréales et aux épices à spéculoos pour leur trajet.

Le nom du produit indique 11 paquets de 3 barres chacun. Vérifiez le poids de chaque barre et si elles sont emballées individuellement, si cela compte pour choisir votre portion.

Avant de consommer le produit, lisez les ingrédients et les allergènes indiqués sur l’emballage actuel.

Voir sur Joybuy

Foire aux questions

Une barre au chocolat et au spéculoos de 180 g constitue-t-elle une seule collation à emporter ?

Pas si vous entendez par « une seule collation » une portion individuelle bien délimitée. Les barres Lotus Biscoff et Delicata présentées sont des tablettes de 180 g ; une portion indiquée dans les informations nutritionnelles ne signifie pas qu’elle est emballée séparément. Si vous ne souhaitez en emporter qu’une partie, répartissez la barre avant de partir.

Comment comparer une barre aux céréales à un biscuit au spéculoos ou à une barre de chocolat ?

Commencez par comparer les mêmes valeurs nutritionnelles pour 100 g, puis tenez compte du poids que vous souhaitez réellement manger. Le Voedingscentrum recommande de comparer les étiquettes pour 100 g. Vérifiez également les ingrédients et les allergènes, car ces trois types de produits ne sont pas interchangeables.

Quels allergènes faut-il surveiller dans ces collations ?

Pour chaque produit, vérifiez sur l’emballage actuel la présence notamment de blé et d’autres céréales contenant du gluten, de lait, de soja, d’amande et les éventuelles mentions de traces. Les allergènes concernés varient selon les variantes présentées : ne vous fiez donc pas à la liste d’allergènes d’une autre barre ou d’un autre biscuit.

Comment conserver une barre au chocolat et au spéculoos pendant un road trip ?

Suivez les conseils de conservation indiqués sur l’emballage de la barre que vous emportez. Pour la barre Delicata présentée, Albert Heijn recommande un endroit frais, sombre et sec. Ne laissez donc pas cette variante dans la voiture, en plein soleil, si vous souhaitez la manger plus tard.