En cas d’allergie aux arachides, celles-ci sont à exclure : choisissez une collation sans arachides et vérifiez également sa liste d’ingrédients et ses avertissements. Si vous pouvez en consommer, déterminez d’abord précisément quelle substance vous souhaitez éviter, puis comparez les versions non salées, assaisonnées ou enrobées. Aucune de ces caractéristiques ne garantit à elle seule qu’un produit est exempt d’allergènes.
À qui s’adresse ce guide ?
Vous devez éviter les arachides
Vous cherchez quelque chose à grignoter avec votre café du matin, mais vous êtes allergique aux arachides ? N’en choisissez pas. Optez plutôt pour une autre collation et vérifiez également sa liste d’ingrédients et ses avertissements.
Vous devez exclure un ingrédient précis
Vous pouvez manger des arachides, mais souhaitez par exemple éviter le gluten ? Vérifiez les informations propres à la variante que vous achetez. La mention d’une caractéristique ne répond pas automatiquement aux questions concernant les autres allergènes.
Vous cherchez des arachides non salées pour votre pause
Si vous pouvez manger des arachides et cherchez surtout une collation non salée, comparez la variante et l’emballage exacts. « Non salé » ne signifie pas « sans allergènes ».
Quels critères prendre en compte ?
Une collation sans arachides
Choisissez cette option : si vous devez éviter les arachides en raison d’une allergie.
À vérifier : une autre collation ne convient pas forcément en cas d’autres allergies. Vérifiez les ingrédients et les avertissements pertinents.
Des arachides portant une mention diététique précise
Choisissez cette option : si vous pouvez manger des arachides, mais souhaitez par exemple éviter le gluten. L’Association néerlandaise de la maladie cœliaque recommande de vérifier la présence de la mention « sans gluten » ou d’un label adapté.
À vérifier : la mention « sans gluten » ne signifie pas qu’un produit est exempt d’arachides ou d’autres allergènes.
Des arachides non salées
Choisissez cette option : si vous pouvez manger des arachides et recherchez surtout une variante non salée pour accompagner votre pause-café.
À vérifier : « non salé » relève du goût ou d’un choix nutritionnel, et non d’une allégation relative aux allergènes.
Des arachides assaisonnées ou enrobées
Choisissez cette option : si le goût ou la texture est votre priorité et si la composition correspond à ce que vous souhaitez éviter.
À vérifier : l’enrobage ajoute des ingrédients. La fiche du produit Duyvis Borrelnootjes Provencale de 1 kg mentionne des céréales contenant du gluten ; cette information ne s’applique pas automatiquement aux autres variantes.
| Critère à prendre en compte |
Que devez-vous vérifier ? |
À qui cela importe-t-il ? |
| L’allergène à éviter |
Déterminez d’abord quelle substance vous souhaitez éviter, puis vérifiez les ingrédients et les avertissements de la variante exacte. En cas d’allergie aux arachides, choisissez une collation qui n’en contient pas. |
Si vous ne pouvez pas consommer d’arachides, votre collation doit respecter cette exclusion ; environ 36 % des consommateurs font de l’éviction des arachides leur priorité. |
| Une caractéristique précise d’exclusion |
Vérifiez la mention diététique exacte, les ingrédients et les avertissements. Pour une autre saveur, un autre enrobage ou un autre emballage, recommencez les vérifications. |
Si vous pouvez manger des arachides, mais souhaitez par exemple éviter le gluten, recherchez une preuve correspondant précisément à cette exclusion ; environ 28 % des consommateurs donnent la priorité à une autre exclusion alimentaire précise. |
| Choisir une version non salée |
Comparez la variante exacte et les informations nutritionnelles, puis vérifiez également les informations sur les allergènes qui vous concernent. |
Si vous pouvez manger des arachides et souhaitez surtout choisir une variante non salée, cette caractéristique du produit est déterminante ; environ 22 % des consommateurs en font leur principal critère de choix. |
| Emballage et utilisation |
Comparez le poids net, le type d’emballage et les conseils de conservation de la variante choisie. Un emballage ne correspond pas nécessairement à une portion individuelle. |
Si la collation est destinée à accompagner une pause-café régulière, son côté pratique compte aussi, en plus de son adéquation à votre régime alimentaire ; environ 14 % des consommateurs privilégient l’emballage et un usage répété. |
Les erreurs fréquentes
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Prendre la mention « sans » pour une garantie d’absence de tous les allergènes
Un produit peut afficher une caractéristique précise sans donner d’information sur les autres allergènes. L’arachide est elle-même un allergène.
Commencez par déterminer exactement ce que vous devez éviter, puis vérifiez que le produit répond à ce besoin. En cas d’allergie aux arachides, n’en choisissez pas.
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Considérer les arachides enrobées comme des arachides nature
Un enrobage ajoute des ingrédients. La fiche du produit Duyvis Borrelnootjes Provencale de 1 kg mentionne des céréales contenant du gluten ; ne transposez pas automatiquement cette information à d’autres saveurs ou emballages.
Lisez la composition de la saveur et de l’emballage exacts que vous souhaitez acheter.
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Se fier à une étiquette consultée en ligne auparavant
Albert Heijn et PLUS avertissent que les informations sur les produits et les allergies peuvent changer.
Vérifiez l’emballage lors de chaque nouvel achat. En cas d’informations contradictoires, renseignez-vous auprès du vendeur.
Quelques marques à découvrir
Duyvis
Duyvis propose aussi bien des arachides non salées que des variantes marinées ou enrobées d’une couche croustillante.
- Le fabricant présente les Duyvis Pinda’s Ongezouten comme des arachides sans sel.
- Selon Duyvis, les Borrelnootjes et les Tijgernootjes sont enrobées d’une pâte. Ces descriptions ne garantissent pas une absence générale d’allergènes.
Albert Heijn
Albert Heijn propose les AH Ongezouten pinda’s sous sa marque de distributeur.
- La fiche produit indique une variante non salée.
- Albert Heijn précise que les ingrédients et les informations diététiques ou sur les allergies peuvent changer. Vérifiez l’emballage du produit que vous achetez.
Jumbo
Jumbo propose des Pinda’s Ongezouten dans un emballage de 250 g.
- La fiche produit confirme le nom du produit et son poids net.
- Le nom du produit ne garantit pas qu’il convient à un régime sans gluten, sans lactose ou excluant tous les allergènes.
Lidl
Lidl Nederland propose des arachides non salées dans un emballage de 285 g.
- La fiche produit présente la variante comme non salée.
- La page indique que le produit est vendu en magasin ; cela ne confirme ni sa disponibilité dans un magasin en particulier ni son adéquation à un régime alimentaire.
ALDI
ALDI propose les arachides grillées non salées Trader Joe’s de 250 g.
- La page produit confirme qu’il s’agit d’arachides grillées, non salées, en format 250 g.
- ALDI est le vendeur et Trader Joe’s la marque indiquée sur le produit ; les informations produit ne garantissent pas une absence générale d’allergènes.
PLUS
PLUS propose des arachides non salées dans un sachet de 250 g.
- La fiche produit indique une variante non salée de la marque de distributeur et son type d’emballage.
- PLUS indique que les ingrédients et les informations diététiques ou sur les allergies peuvent changer. Comparez la variante exacte et vérifiez l’emballage actuel.
Produits Joybuy
La sélection ci-dessous comprend des arachides non salées et aromatisées, des arachides en coque et du granola aux arachides. Le type de produit ou une mention figurant sur sa fiche ne garantit pas qu’une variante convient à votre allergie ou à votre régime alimentaire ; vérifiez les informations sur l’emballage exact.
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g'woon Unsalted Peanuts, 250 g
Convient aux personnes qui peuvent manger des arachides et choisissent une variante non salée pour leur pause-café.
La description indique 99 % d’arachides et de l’huile de tournesol. Contient des arachides et peut contenir des traces de noix de cajou.
Voir sur Joybuy
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Dahaoda Walnut Flavour Peanuts, 258 g
Cette variante aromatisée convient aux personnes qui peuvent manger des arachides et recherchent une saveur différente pour leur pause gourmande.
La description mentionne du sucre, du sel, de la lécithine de soja et un arôme de noix. Contient des arachides et du soja.
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Lao Jie Kou Yashi Xiang Tea-Infused Roasted Peanuts, 500 g
Une option aromatisée pour les personnes qui peuvent manger des arachides et recherchent des arachides grillées aux notes de thé.
La description mentionne du sel, du thé, des arômes et un édulcorant. Contient des arachides et du sel.
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G'woon Peanuts in Shell, 500 g
Convient aux personnes qui peuvent manger des arachides et souhaitent grignoter des arachides en coque.
Le nom et la description du produit indiquent qu’il s’agit d’arachides en coque, en format 500 g. Peut contenir des traces d’autres fruits à coque.
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Holie's Granola Glutenfree Peanut Chocolate, 6 x 330g
Ce granola peut vous intéresser si vous pouvez manger des arachides et recherchez un produit portant une mention précise concernant le gluten.
Le nom du produit indique « Glutenfree ». La description mentionne des arachides et de l’avoine, et signale la présence éventuelle de traces d’amandes, de noix de cajou, de noisettes, de noix de pécan et de soja. Vérifiez sur l’emballage exact les exclusions qui vous concernent.
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Questions fréquentes
Les arachides non salées sont-elles sans allergènes ?
Non. L’arachide est elle-même un allergène ; « non salé » décrit simplement une autre caractéristique du produit. La Fondation néerlandaise des allergies alimentaires précise également que l’allergène de l’arachide reste stable à la chaleur.
Par où commencer pour choisir un produit sans gluten ?
L’Association néerlandaise de la maladie cœliaque recommande de rechercher le terme « sans gluten », un logo sans gluten ou le label Crossed Grain. Vérifiez les informations figurant sur l’emballage exact et examinez séparément les autres exclusions alimentaires.
La torréfaction élimine-t-elle l’allergène de l’arachide ?
Non. Selon la Fondation néerlandaise des allergies alimentaires, l’allergène de l’arachide reste stable à la chaleur. La torréfaction ne rend donc pas les arachides adaptées aux personnes allergiques.
Quelles informations sur les allergènes doivent être communiquées aux Pays-Bas ?
Selon l’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation (NVWA), les informations doivent porter sur les 14 allergènes figurant sur la liste de l’UE établie par le règlement 1169/2011, pour les denrées préemballées comme pour celles qui ne le sont pas. Cette obligation d’information ne garantit pas l’absence de tous les allergènes.
Les règles néerlandaises concernant les avertissements sur la présence accidentelle d’allergènes sont-elles déjà en vigueur ?
Oui. Les règles précisant comment et quand les entreprises alimentaires doivent signaler la présence accidentelle d’allergènes dans les aliments sont en vigueur depuis le 1er janvier 2026. La NVWA en assure le contrôle depuis 2026.