À qui s’adressent ces gourmandises ?

Pour partager et varier les plaisirs

Pour une partie, une soirée cinéma ou une pause-café, vous souhaitez proposer plusieurs saveurs sans tout répartir à l’avance. Les chocolats emballés individuellement peuvent alors être pratiques. Pensez toutefois à vérifier que les allergènes indiqués sur l’emballage conviennent à votre groupe.

Pour régaler un grand groupe

Lorsque plusieurs personnes sont de la partie, la quantité totale et le nombre de pièces comptent davantage que la taille de la boîte. Demandez-vous également si vous souhaitez présenter les gourmandises sur un plat ou les distribuer individuellement.

Pour éviter certains allergènes

Si vous achetez pour une personne souffrant d’une allergie ou d’une intolérance, ne vous fiez ni à la photo du produit ni à un achat précédent. L’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation décrit les règles d’étiquetage des allergènes pour les denrées préemballées. Lisez l’étiquette à jour, y compris les éventuelles mentions relatives aux contaminations croisées.

Quels critères prendre en compte ?

Coffret de chocolats en portions individuelles

Idéal pour : un petit cadeau ou un moment où vous souhaitez distribuer plusieurs chocolats aux saveurs différentes.

À prendre en compte : un assortiment n’est pas forcément le meilleur choix si vous ne connaissez pas les allergies des destinataires.

Chocolats à partager sur un plat

Idéal pour : un groupe pour lequel vous cherchez surtout une quantité suffisante dans un seul emballage.

À prendre en compte : une boîte plus grande n’indique pas à elle seule le nombre de portions individuelles que vous pourrez distribuer.

Biscuits spéculoos

Idéal pour : celles et ceux qui préfèrent proposer des biscuits croquants avec un café ou un thé, ou à emporter, plutôt qu’un coffret de chocolats.

À prendre en compte : les biscuits n’offrent ni la même variété de chocolats ni la même présentation qu’un cadeau, et nécessitent eux aussi de vérifier les allergènes.

Critère À vérifier au moment de l’achat Pour qui est-ce important ?
Distribution et variété des saveurs Vérifiez le nombre de pièces, leur emballage individuel et les saveurs indiquées. Si je souhaite proposer plusieurs saveurs pendant une partie ou une soirée cinéma, je veux pouvoir distribuer facilement les portions. Environ 29 % des consommateurs privilégient le partage et la variété.
Quantité pour le groupe Comparez le poids net et le nombre de pièces au nombre de personnes qui partageront la gourmandise. Pour un grand groupe, je veux pouvoir servir une quantité suffisante sans me fier à l’apparence de la boîte. Pour environ 21 % des consommateurs, avoir suffisamment de contenu est la priorité numéro un.
Allergènes Lisez la liste des ingrédients, les informations sur les allergènes et les éventuels avertissements relatifs aux contaminations croisées sur l’emballage à jour. Si j’achète pour une personne allergique, je dois pouvoir déterminer si ce produit précis lui convient. Le nom d’un assortiment ne suffit pas. Pour environ 36 % des consommateurs, cette vérification passe avant les autres critères.
Biscuits ou chocolat Déterminez le type de produit que vous recherchez et, pour les biscuits, vérifiez la quantité et le conditionnement des portions. Pour accompagner un café ou un thé, ou pour emporter, je préfère parfois des biscuits croquants à une boîte de chocolats. Environ 14 % des consommateurs placent cette préférence en tête.

Les erreurs fréquentes

  • Choisir un assortiment sans vérifier les allergènes

    Les assortiments de chocolats peuvent contenir différents ingrédients et allergènes. Le nom du produit ne permet pas de savoir si son contenu convient à une personne souffrant d’une allergie particulière.

    Juste avant l’achat, lisez l’étiquette du produit exact, y compris les éventuels avertissements relatifs aux contaminations croisées.

  • Confondre la taille de la boîte et la quantité

    Une grande boîte n’indique pas nécessairement le poids ni le nombre de pièces qu’elle contient. Cette différence compte lorsque vous achetez pour plusieurs personnes.

    Comparez la quantité et le nombre de pièces, puis choisissez entre un plat à partager et des portions individuelles selon l’occasion.

  • Penser que les biscuits sont toujours une alternative adaptée

    Les biscuits peuvent également contenir des allergènes importants. Par exemple, Lotus Bakeries Nederland indique que les spéculoos Lotus Biscoff Original contiennent de la farine de blé et de la farine de soja.

    Vérifiez l’étiquette du biscuit choisi plutôt que de remplacer simplement le chocolat par des biscuits.

  • Ne pas tenir compte des conseils de conservation

    La manière de conserver le chocolat ou les biscuits dépend des indications propres à chaque produit. La chaleur peut également nuire à la qualité du chocolat.

    Lisez les conseils de conservation sur l’emballage et, si cela est recommandé, gardez les produits à l’écart de toute source de chaleur.

Quelques marques à découvrir

Lotus Biscoff

Des biscuits spéculoos en alternative au chocolat, à déguster avec un café ou un thé, ou à emporter.

  • Lotus Bakeries Nederland propose notamment ses spéculoos en paquets de 140 g et de 250 g, ainsi qu’en lots multiples.
  • Pour les spéculoos Original, le fabricant indique la présence de farine de blé et de farine de soja. En cas d’allergie, vérifiez l’étiquette.

Merci

Un assortiment de chocolats pour proposer différentes saveurs en portions individuelles.

  • Selon les informations produit d’Albert Heijn, le coffret cadeau Merci de 400 g contient 32 bâtonnets emballés individuellement, en huit variétés.
  • Les mêmes informations produit mentionnent notamment du lait, des noisettes, des amandes et du soja, ainsi que la présence possible d’autres allergènes. Vérifiez l’emballage exact.

Moser Roth

La gamme de chocolats d’ALDI comprend notamment des chocolats fourrés et des truffes. Vérifiez la quantité et la composition sur chaque emballage.

  • ALDI Nederland présente un assortiment de chocolats belges de 400 g.
  • L’assortiment et la disponibilité peuvent varier selon la période d’achat. Vérifiez le produit que vous choisissez réellement.

Choceur

La marque de distributeur d’ALDI propose des pralines à partager sur un plat.

  • ALDI Nederland présente un paquet de pralines de 300 g, au chocolat au lait et au fourrage croquant.
  • Avant l’achat, vérifiez toutes les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage à jour, surtout si vous achetez pour un groupe comprenant des personnes allergiques.

Celebrations

Un assortiment de chocolats pour partager différentes mini-gourmandises.

  • Un assortiment varié réunit plusieurs sortes dans un même emballage. Vérifiez la quantité si vous achetez pour un groupe.
  • Pour son assortiment, Albert Heijn indique notamment du lait, des arachides, du blé, du soja, de l’orge et des œufs. Vérifiez également sur l’étiquette la présence éventuelle d’autres allergènes.

Chocolats et biscuits chez Joybuy

Ces produits conviennent à différents moments des vacances de la Toussaint : des chocolats à offrir ou à partager, une gaufrette enrobée de chocolat et des biscuits spéculoos en alternative. Pour faire votre choix, tenez compte surtout du type de produit, de la quantité et des informations à jour sur l’étiquette.

Coffret cadeau de chocolats Tony's Chocolonely, 288 g

Coffret cadeau de chocolats Tony's Chocolonely, 288 g

Un coffret de chocolats idéal pour proposer plusieurs saveurs. Il contient 288 g de chocolats. Vérifiez les allergènes sur l’emballage à jour et assurez-vous que les portions sont emballées individuellement si vous souhaitez les distribuer séparément.

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Nestle Kitkat Itoen Matcha et chocolat, 9 pièces, 104,4 g

Nestle Kitkat Itoen Matcha & Chocolate, 9 pièces, 104,4 g

Une gaufrette au chocolat à emporter ou à partager, et non un coffret réunissant plusieurs saveurs de chocolat. Vérifiez la date de durabilité minimale et les allergènes sur l’emballage à jour.

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Biscuits spéculoos Hellema Smoeltjes, 8 pièces, 200 g

Biscuits spéculoos Hellema Smoeltjes, 8 pièces, 200 g

Des biscuits spéculoos pour celles et ceux qui préfèrent proposer des biscuits plutôt qu’un coffret de chocolats. L’emballage indique 8 pièces et 200 g. En cas d’allergie, lisez l’étiquette à jour, y compris les éventuels avertissements relatifs aux contaminations croisées.

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Assortiment de chocolats Merci Petits, 125 g

Collection de chocolats Merci Petits, 125 g

Un assortiment de chocolats pour proposer différentes saveurs. Il contient 125 g de chocolats. Si vous souhaitez les distribuer séparément, vérifiez le nombre de pièces et le type d’emballage, et consultez l’étiquette en cas d’allergie.

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Assortiment de chocolats Milka, format fête, 143 g

Assortiment de chocolats Milka, format fête, 143 g

Un assortiment de chocolats à partager. L’emballage contient 143 g. Vérifiez le nombre de pièces si vous souhaitez distribuer des portions séparément, ainsi que les allergènes sur l’étiquette à jour.

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Foire aux questions

Quand faut-il vérifier les allergènes d’un coffret de chocolats ?

Vérifiez toujours l’emballage à jour si vous achetez pour une personne souffrant d’une allergie ou d’une intolérance. Consultez la liste des ingrédients, les informations sur les allergènes et les éventuels avertissements relatifs aux contaminations croisées. Les différents chocolats d’un même coffret peuvent contenir des ingrédients différents.

La date de durabilité minimale est-elle identique à la date limite de consommation ?

Non, la date de durabilité minimale indique jusqu’à quand le produit devrait conserver ses qualités. Selon le Centre néerlandais de nutrition, il peut être possible de consommer un produit après cette date si l’emballage est intact. Suivez les indications de l’étiquette et vérifiez le produit concerné.

Comment conserver le chocolat et les biscuits pendant les vacances de la Toussaint ?

Suivez les conseils de conservation indiqués sur l’emballage de chaque produit. S’il est recommandé de le conserver dans un endroit frais et sombre, choisissez un lieu sec adapté, à l’écart de toute source de chaleur.