出行时只爱吃白面包的人
如果同行者更喜欢平时常吃的白面包，关键是换一种面包后，对方是否真的愿意吃。细全麦面包可以作为初次尝试的选择，但名称并不能保证它的口感或柔软度。
哪些人需要考虑这个选择？
优先考虑膳食纤维的出行者
如果面包要供多顿食用，每 100 g 的膳食纤维含量可能会影响选择。荷兰营养中心指出，总体而言，全麦面包的膳食纤维含量高于白面包；具体产品之间的差异，还要查看各自的营养信息。
想减少剩余食物的小型旅行团
短途出行可能用不完一整条面包。选择半条装（例如 Jumbo 的商品系列中就有这类产品），或按照包装上的储存说明保存，有助于合理安排购买数量。
挑选时要关注什么？
先确定同行者愿意吃哪种面包，再比较每 100 g 的膳食纤维含量、所需数量，以及想买的规格是否有货。
| 关注事项 | 要查看什么？ | 哪些人需要关注？ |
|---|---|---|
| 口味接受度 | 可以尝试把细全麦面包和常吃的白面包作比较；不要只凭颜色判断口感。 | 如果挑食的同行者习惯吃白面包，我会想带上对方愿意吃的面包。约 33% 的消费者会优先考虑口味接受度。 |
| 膳食纤维 | 查看产品名称，并比较每 100 g 的膳食纤维含量；名称中有“多谷物”并不能证明它是全麦面包。 | 如果我会在途中多次吃面包，就想比较不同产品的膳食纤维含量，即使它们的口感和白面包不同。约 42% 的消费者会把膳食纤维列为首要考虑因素。 |
| 数量 | 看看有没有半条装；如果买整条，请遵照包装上的储存说明。 | 和人数较少的旅行团出行时，我不想带上超出实际用量的面包。约 17% 的消费者会优先考虑所需数量。 |
| 是否有货 | 确认所选规格在商店或配送渠道是否有货。 | 如果我临出发前才去买面包，就想知道选中的规格是否买得到。约 8% 的消费者最看重这一点。 |
常见误区
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把棕色面包或多谷物面包当成全麦面包
颜色较深或名称中带有“多谷物”，都不能证明面包是全麦的。荷兰营养中心指出，“多谷物”指的是使用了多种谷物。
如果选择面包是为了摄入全谷物或膳食纤维，请查看产品名称、配料表，以及每 100 g 的膳食纤维含量。
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带上一整条面包，却没想好如何处理剩余部分
短途出行时，旅行团可能吃不完一整条面包。
如果可以买到半条装，不妨优先选择；否则，请按照产品上的储存说明处理剩余面包。
途中没吃完、之后也没有妥善保存的面包，可能会被浪费。
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以为每种面包都使用含碘烘焙盐
鼓励使用含碘烘焙盐的相关约定，并不能说明某一款面包具体使用了哪些配料。
如果你需要遵守特定饮食限制，请查看所选面包最新的配料和过敏原信息。
可供参考的品牌和商店
Albert Heijn
Albert Heijn 在线设有全麦面包分类。
- 浏览该分类有助于找到全麦面包。
- 其他面包的颜色或名称，本身并不能说明它是否属于全麦面包。
Jumbo
Jumbo 提供白面包、细全麦面包和半条装等选择。
- 半条装可能更适合人数较少的旅行团。
- 购买时请确认所选规格是否有货。
Lidl
Lidl 有一款名为 Fijn volkoren 的 800 g 商品。
- 如果想尝试细全麦面包，这款产品的名称可以作为具体的选购参考。
- 配料、过敏原和营养成分请以最新的产品信息为准。
ALDI
ALDI 的面包系列中有白面包和全麦面包。
- 这两种面包都符合本文介绍的选择方向。
- 请根据具体商品的包装信息进行比较，而不要只看整个商品系列。
PLUS
PLUS 会在单款面包商品的页面列出配料、营养成分和储存说明。
- 据 PLUS 介绍，PLUS Boeren 全麦整条面包每 100 g 含有 6.7 g 膳食纤维；购买当天可以在家冷冻保存。
- 这些信息仅适用于该款产品；购买时请查看最新包装。
Dirk
Dirk 也提供半条装白面包和全麦面包。
- 短途出行时，半条装的数量可能更合适。
- 请根据包装信息判断所选规格的配料和膳食纤维含量。
Joybuy 上的面包选择
这些商品提供了多种适合出行的面包选择：全麦薄饼、白面包卷，以及一款需要提前处理的全麦面包。它们不能相互替代，也不是已经确认的白面包与全麦面包混合组合。
图片暂不可用
Souq 黎巴嫩全麦面包，6 个装
如果你想在出发前带上全麦薄饼，而不是普通切片面包，可以考虑这款产品。
- 共 6 个；产品名称注明为 Whole Wheat（全麦）。
- 薄饼和挑食者可能习惯的白面包片并非同一种面包。
图片暂不可用
g'woon 白面包卷，4 个装，300 g
如果同行者更习惯白面包，这款白面包卷可以满足他们的偏好。
- 每包 4 个面包卷，合计 300 g。
- 产品关于芝麻的信息前后不一致；如果有过敏情况，请查看最新包装。
图片暂不可用
Lekhaven Bakkerij 全麦乡村圆面包，550 g
如果你可以提前准备面包，这款全麦面包适合带上旅途。
- 面包重量为 550 g。
- 出发前需要解冻、烘烤并放凉。不同产品说明中的烘烤时间有所出入，请以包装说明为准。
常见问题
多谷物面包一定是全麦面包吗？
不是。名称中带有“多谷物”并不能证明面包是全麦的。请查看产品名称和配料表；如果膳食纤维含量会影响你的选择，也可以比较每 100 g 的含量。
如何比较白面包和全麦面包的膳食纤维含量？
查看你正在考虑的面包包装，比较每 100 g 的膳食纤维含量。荷兰营养中心给出的总体参考值为：全麦面包每 100 g 含 6.7 g 膳食纤维，白面包每 100 g 含 2.6 g；具体产品的含量可能有所不同。
如果有人只想吃白面包，可以尝试什么？
可以试着把细全麦面包和熟悉的白面包一起提供，但不要预设两者的口味相同。细全麦面包的名称也无法说明具体产品的膳食纤维含量，相关信息请查看营养成分表。
短途自驾后，怎样减少剩余面包？
如果有半条装，而且适合人数较少的旅行团，可以优先选择。若购买了整条面包，请按照储存说明处理。例如，PLUS 表示 PLUS Boeren 全麦整条面包可以在购买当天带回家冷冻保存。