这份选购指南适合谁？

仔细比较营养标签的人

你想根据脂肪含量挑选这类花生零食，而不是只看“轻食”或“烘焙”等字样。请在相同的比较基础上查看每 100 g 的营养成分。

出行前规划份量的人

你想提前决定带多少、吃多少。包装净含量，以及开封后能否重新密封，都是值得考虑的因素。

为同行者购买零食的人

你要为多人购买零食，而大家的口味或过敏情况可能不同。因此，请查看具体产品包装上的配料表和过敏原信息。

购买时要关注什么？

想比较配方，就看每 100 g 的脂肪含量；想规划旅途中的食用量，还要考虑每份的重量和同行人数。

关注点 查看什么？ 哪些人尤其需要关注？
脂肪含量与声称 针对同一产品类别和口味，比较每 100 g 中的脂肪克数。欧盟委员会规定，固体食品要使用“低脂”声称，每 100 g 脂肪含量不得超过 3 g。 如果你主要想换一种配方，就要比较脂肪含量，而不是根据包装大小或烹制方式名称来判断。将配方脂肪含量作为首要考量的消费者约占 42%。
食用份量与保存 按以下公式计算每份脂肪含量：每 100 g 脂肪含量 × 份量（克）÷ 100。开封后请遵循包装上的保存说明。 如果你想在旅途中提前规划食用量，就要同时考虑每份重量和包装能否密封。优先考虑份量与旅途保存方式的消费者约占 25%。
包装规格 将净含量与同行者预计的食用量进行比较。包装更大，本身并不代表脂肪含量更低。 多人出行时，应根据同行人数选择合适的份量，不要默认大包装一定更合适。优先考虑包装规格的消费者约占 17%。
过敏原 查看具体产品包装上的配料表和过敏原警示。荷兰食品和消费品安全局（NVWA）说明，过敏原必须在标签上标明。 如果车上有人对相关成分过敏，应先确认这款零食是否适合对方食用。优先考虑过敏原适配性的消费者约占 16%。

常见选购误区

  • 把小包装误认为低脂配方

    包装重量和每 100 g 的脂肪含量回答的是两个不同的问题。少吃一些可以减少摄入的脂肪，但不会改变产品配方。

    先比较每 100 g 的营养成分，再计算自己实际食用的份量含有多少脂肪。

  • 把“低脂”当作对零食整体的评价

    “低脂”声称只针对脂肪。能量和盐含量会分别列在营养成分表中。

    先确定哪些营养成分对你的选择有影响，再分别查看标签上的相关信息。

  • 把开封的袋子留在车里

    这类花生零食应密封好，存放在阴凉、干燥、避光处。温暖的车内环境不同于厨房橱柜。

    按需携带合适的份量，剩余零食请按照包装上的说明保存。

品牌参考

Duyvis

Duyvis 将 Oriental 口味描述为裹有酥脆咖喱味外衣的花生，包装规格为 275 g。

  • 口味和包装重量有助于规划适合分享的零食。
  • 产品描述并未证明其脂肪含量更低。

Albert Heijn

Albert Heijn 将 AH Borrelnoten cocktail 列为自有品牌产品。

  • 产品名称有助于你在线上或货架上找到对应口味。
  • Albert Heijn 提醒，配料、营养成分和过敏信息可能发生变化；请以当前产品包装为准。

Jumbo

Jumbo 提供多种规格的自有品牌花生零食，包括 300 g 和 500 g，也有 Duyvis 产品。

  • 不同规格便于根据食用人数选择合适的份量。
  • 包装更大或口味不同，并不能证明脂肪含量更低。

Lidl

Lidl 列有 200 g 包装的 Duyvis Borrelnootjes。

  • 标注的重量有助于估算出行时需要带多少。
  • 包装规格不能证明脂肪含量降低；如需根据营养成分做选择，请查看最新产品信息。

Aldi

Aldi 列有 Trader Joe’s 花生零食，口味包括 oriental、provençale 和 cocktail，包装规格为 300 g。

  • 标注的口味和规格有助于了解产品选项。
  • 产品信息并未证明脂肪含量降低；商店关于产品通过测试的宣传，本身也不能证明脂肪更少。

PLUS

PLUS 列有 300 g 包装的 Borrelnoten Provencaals。

  • 产品信息列出了包装重量和保存建议。
  • 标注的 Nutri-Score D 并不是降低脂肪含量的具体声称。

Joybuy 花生零食

以下 Joybuy 商品都是适合出行食用的常规花生零食；产品名称和现有信息均不能证明其采用低脂或减脂配方。

Duyvis Borrelnootjes Poeta，275 g

Duyvis Borrelnootjes Poeta，275 g

产品信息将其介绍为开袋即食、适合出行携带的零食。

包装规格：275 g。产品描述提到其咸香风味，并建议开封后将包装密封好。

含花生、牛奶、小麦和芹菜；可能含有大豆、芥末及其他坚果的微量成分。

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Duyvis Oriental Borrelnootjes，275 g

Duyvis Oriental Borrelnootjes，275 g

产品信息将其介绍为适合分享的开袋即食零食。

包装规格：275 g。产品描述称其带有咖喱风味；开封后请将包装密封好。

含花生、麸质（小麦和大麦）及大豆；可能含有牛奶、坚果和芥末。

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Duyvis Bran Nuts Provencale，125 g

Duyvis Bran Nuts Provencale，125 g

产品信息将其介绍为适合出行携带的零食，并标注每份为 30 g。

包装规格：125 g；产品描述称约含 4–5 份。口味描述为洋葱和大蒜。

含花生和小麦；可能含有牛奶、坚果、大豆和芥末。

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Duyvis Coated Peanuts Provençal，275 g

Duyvis Coated Peanuts Provençal，275 g

产品描述将其介绍为开袋即食的零食。

包装规格：275 g。口味描述为洋葱和大蒜；开封后请将包装密封好。

含花生和小麦；可能含有牛奶、坚果、大豆和芥末。

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Duyvis Tigernut BBQ Paprika，275 g

Duyvis Tigernut BBQ Paprika，275 g

产品描述将其介绍为适合分享的零食。

包装规格：275 g。产品名称标注的口味为 BBQ Paprika；开封后请将包装密封好。

含花生和小麦；可能含有牛奶、坚果、大豆和芥末。

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常见问题

在荷兰，零食符合什么条件才能称为“低脂”？

根据欧盟委员会的规定，固体食品要使用“低脂”声称，每 100 g 脂肪含量不得超过 3 g。荷兰食品和消费品安全局（NVWA）指出，在荷兰使用营养声称必须符合欧盟规定。

怎样计算一份零食含有多少脂肪？

将标签上每 100 g 的脂肪含量乘以你的份量（克），再除以 100。你也可以用同样的方法，分别计算其他想比较的营养成分。

多日自驾旅行时，开封的零食该怎么保存？

按照包装说明保存这类花生零食，并将其密封好，置于阴凉、干燥、避光处。荷兰营养中心建议，开封后的这类花生零食可在厨房橱柜中保存 2–5 天；这并不意味着放在温暖的车里也能保存这么久。

以前买过这个口味，为什么还要重新看标签？

Albert Heijn 提醒，配料、营养成分和过敏信息可能发生变化。因此，请查看最新产品包装；如果同行者有人对相关成分过敏，更要仔细确认。

大包装一定更适合出行吗？

不一定。应根据同行者预计的食用量选择合适的净含量。包装更大，并不能说明配方中的脂肪含量更低。