Choisissez des noix de cajou uniquement si vous les tolérez : en cas d’allergie à la noix de cajou, elles ne conviennent pas comme encas pour le déjeuner. L’association néerlandaise Stichting Voedselallergie rappelle qu’une personne allergique à un type de fruit à coque peut parfois réagir à d’autres. Vérifiez donc les avertissements figurant sur l’emballage du produit concerné. Si vous évitez le gluten ou le lactose, vérifiez les mentions d’absence de ces ingrédients et la liste des ingrédients du produit précis. Pour un encas sans sel, tenez également compte du mode de préparation et de la taille de la portion.
Vous faites attention à l’ingrédient que vous évitez et vérifiez l’emballage du produit concerné. Albert Heijn indique que ses noix de cajou sans sel de 170 g sont sans gluten et sans lactose. Ces mentions ne garantissent pas l’absence de tous les allergènes.
Vous cherchez des noix de cajou sans sel et vérifiez aussi leur mode de préparation et leurs ingrédients. Pour sa variété non grillée de 200 g, PLUS indique que les noix de cajou sont le seul ingrédient ; d’autres variétés examinées contiennent de l’huile de tournesol.
Vous souhaitez emporter une portion mesurée et conserver le reste du paquet. Le Voedingscentrum compte 25 g comme une poignée dans son tableau nutritionnel consacré aux noix de cajou. Albert Heijn indique la même taille de portion pour sa variété spécifique de 170 g.
Commencez par vérifier l’ingrédient que vous évitez et les informations figurant sur l’emballage du produit concerné. Regardez ensuite la teneur en sel, les ingrédients et la portion que vous souhaitez emporter.
| Critère | Que vérifier ? | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Compatibilité avec votre régime | Vérifiez les mentions d’absence de certains ingrédients, ainsi que la liste des ingrédients et les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage. La NVWA précise que les allergènes doivent être clairement identifiables dans la liste des ingrédients. | Vous voulez savoir si cette variété répond précisément à vos besoins et quelles mises en garde s’y appliquent. Environ 38 % des consommateurs accordent la priorité à la compatibilité avec leur régime. |
| Choisir sans sel | Comparez la mention « sans sel » et la teneur en sel pour 100 g. Le Voedingscentrum recommande les fruits à coque non salés. | Pour un encas quotidien, vous préférez peut-être une option sans sel ; évaluez séparément l’ajout d’huile. Environ 23 % des consommateurs font de l’absence de sel leur priorité d’achat principale. |
| Portion à emporter | Comparez le poids net à la portion que vous souhaitez emporter. Dans son tableau nutritionnel sur les noix de cajou, le Voedingscentrum compte 25 g comme une poignée. | Vous souhaitez emporter une portion mesurée et garder le reste pour plus tard. Environ 23 % des consommateurs accordent la priorité à la facilité de transport. |
| Composition | Lisez la liste complète des ingrédients. Pour sa variété non grillée de 200 g, PLUS indique uniquement des noix de cajou ; pour sa variété de 200 g, Jumbo mentionne des noix de cajou et de l’huile de tournesol. | Si vous souhaitez limiter les ingrédients ajoutés, comparez la liste complète plutôt que de vous fier uniquement au nom du produit. Environ 16 % des consommateurs font de la simplicité de la composition leur priorité d’achat principale. |
La mention « sans gluten » ou « sans lactose » ne signifie pas qu’un produit ne contient pas de noix de cajou ou d’autres allergènes. La noix de cajou est elle-même un allergène.
Vérifiez à quel ingrédient la mention fait référence et lisez la liste des ingrédients ainsi que les avertissements sur l’emballage du produit concerné. En cas d’allergie à la noix de cajou, ne choisissez pas de produit qui en contient.
L’intolérance au lactose concerne le sucre du lait, tandis que l’allergie aux protéines de lait de vache concerne les protéines du lait. La mention « sans lactose » ne permet donc pas de savoir automatiquement si un produit convient en cas d’allergie aux protéines de lait.
En cas d’allergie au lait, vérifiez les ingrédients et les informations sur les allergènes, et suivez les conseils adaptés à votre situation.
Le mode de préparation et les ingrédients varient d’une variété à l’autre. Pour ses noix de cajou non grillées de 200 g, PLUS indique uniquement des noix de cajou ; AH et Jumbo mentionnent de l’huile de tournesol dans les ingrédients des variétés examinées.
Vérifiez séparément sur l’emballage les mentions « sans sel », « non grillé » et la présence d’huile ajoutée.
Un paquet peut contenir plusieurs portions. Pour ses noix de cajou sans sel de 170 g, Albert Heijn indique une portion de 25 g.
Mesurez votre portion à l’avance. Dans son tableau nutritionnel général sur les noix de cajou, le Voedingscentrum compte 25 g comme une poignée. Il s’agit d’une valeur de référence, et non d’une recommandation alimentaire personnalisée.
La page produit d’Albert Heijn indique que les noix de cajou AH sans sel de 170 g sont sans gluten, sans lactose et véganes. Ces caractéristiques concernent cette variété spécifique.
PLUS propose plusieurs variétés sans sel : une variété non grillée dont les noix de cajou sont le seul ingrédient, ainsi qu’une variété grillée issue du commerce équitable.
Les noix de cajou sans sel de 200 g contiennent de l’huile de tournesol ajoutée ; Jumbo vend également un paquet distinct de 130 g.
Duyvis propose notamment les variétés Cashews Sea Salt et Cashews Original, des produits salés dont les ingrédients et les modes de préparation diffèrent.
Lidl propose des noix de cajou dans sa gamme Alesto et présente les noix de cajou Way To Go comme une option issue du commerce équitable.
La page de la gamme ALDI mentionne les noix de cajou grillées sans sel TRADER JOE'S dans un paquet de 250 g.
Ces produits Joybuy sont des variétés de noix de cajou aux saveurs, formats et modes de préparation différents. Pour vérifier leur compatibilité avec votre régime, consultez les ingrédients et les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage exact du produit. Les noix de cajou ne conviennent pas en cas d’allergie à la noix de cajou.
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Cette variété peut vous convenir si vous cherchez un encas à base de noix de cajou à emporter et que ses ingrédients répondent à vos besoins.
Le nom du produit indique une saveur originale et un format de 160 g. Vérifiez les informations sur les allergènes sur l’emballage : la noix de cajou est elle-même un allergène.
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Cette variété grillée sans sel peut vous convenir si vous cherchez des noix de cajou sans sel à déguster en encas.
Le nom du produit indique des noix de cajou grillées et un format de 200 g. Si vous suivez un régime particulier, vérifiez les ingrédients et les informations sur les allergènes sur l’emballage.
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Cette variété peut vous convenir si vous cherchez des noix de cajou salées et ne souhaitez pas forcément une version sans sel.
Le nom du produit indique des noix de cajou salées et un format de 150 g. L’emballage ne porte pas la mention « sans sel ».
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Le paquet de 500 g peut vous convenir si vous souhaitez avoir des noix de cajou pour plusieurs pauses gourmandes. Pensez à mesurer une portion pour vos déplacements.
Le nom du produit indique des noix de cajou avec peau violette, calibre 180, en format de 500 g. Vérifiez les ingrédients et les informations sur les allergènes sur l’emballage.
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Ce petit format peut vous convenir si vous cherchez une portion de noix de cajou salées à emporter.
Le nom du produit indique des noix de cajou en coque et un format de 120 g. La description du produit mentionne le gluten, le blé et les arachides parmi les allergènes. Si vous évitez ces ingrédients, vérifiez les informations sur l’emballage reçu.
Non. La noix de cajou est elle-même un allergène parmi les fruits à coque. L’association néerlandaise Stichting Voedselallergie rappelle qu’une personne allergique à un type de fruit à coque peut parfois réagir à d’autres. Ne présumez donc pas qu’un produit vous convient et lisez les avertissements sur l’emballage.
Non. L’intolérance au lactose concerne le sucre du lait, tandis que l’allergie au lait de vache concerne les protéines du lait. Le Voedingscentrum fait cette distinction. En cas d’allergie au lait, vérifiez les ingrédients et les informations sur les allergènes au lieu de vous fier uniquement à la mention « sans lactose ».
Non. La mention « sans gluten » est réglementée par le règlement (UE) nº 828/2014. La NVWA précise qu’une céréale contenant du gluten, comme le blé, doit continuer à être mentionnée sur l’étiquette même si le produit répond aux conditions requises pour porter la mention « sans gluten ». Cette mention ne signifie donc pas que le produit convient en cas d’allergie au blé.
Mesurez une portion chez vous et refermez soigneusement le paquet restant en suivant les instructions de l’étiquette. Dans son tableau nutritionnel général sur les noix de cajou, le Voedingscentrum compte 25 g comme une poignée. Albert Heijn indique 25 g pour sa variété spécifique sans sel de 170 g. Il s’agit d’une valeur pratique de référence, et non d’une recommandation alimentaire personnalisée.
L’avertissement de la NVWA du 20 mai 2026 concernait les noix de cajou TRADER JOE'S sans sel de 170 g, portant le code-barres 2003020120930 et la date de durabilité minimale 23-09-2026, en raison de la présence possible de particules métalliques. Ne consommez pas ce paquet précis. La date indiquée est dépassée, mais cela ne rend pas pour autant sûr un paquet concerné que vous auriez conservé chez vous. L’avertissement ne s’applique pas automatiquement aux autres variétés ou lots.
