Pour choisir des cacahuètes dans le cadre d’une gestion du poids, comparez les valeurs nutritionnelles de la variété exacte et servez-vous une portion mesurée ; une mention indiquant l’absence d’un ingrédient ne garantit pas une perte de poids. Si vous avez également un besoin alimentaire spécifique, vérifiez séparément la mention correspondante et les informations sur les allergènes. En cas d’allergie aux cacahuètes, celles-ci ne conviennent pas, même si elles sont indiquées comme étant sans gluten ou sans lactose.
Les consommateurs qui souhaitent intégrer des cacahuètes à leur alimentation et s’intéressent surtout à la taille des portions et à l’apport énergétique, plutôt qu’à une mention « sans » présentée comme une promesse de perte de poids. Le Voedingscentrum indique qu’une portion de 25 grammes de cacahuètes non salées apporte 157 kcal.
Les consommateurs qui souhaitent, par exemple, éviter le gluten ou le lactose vérifient que la variété concernée porte une mention explicite à ce sujet. Albert Heijn indique que les cacahuètes non salées AH Ongezouten pinda’s 300 g sont sans gluten et sans lactose ; ces mentions ne s’appliquent pas automatiquement aux autres produits.
Les consommateurs qui vérifient les ingrédients et les avertissements concernant la présence éventuelle d’allergènes. La cacahuète est elle-même un allergène ; en cas d’allergie aux cacahuètes, celles-ci ne conviennent pas. La NVWA précise que les informations sur les allergènes doivent figurer sur l’étiquette des denrées alimentaires préemballées.
| Critère | Points à vérifier | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Portion et énergie | Comparez les kcal pour 100 grammes et ramenez les valeurs nutritionnelles à une portion identique. | Si vous souhaitez adapter vos portions à votre objectif de poids, tenez compte à la fois de la quantité consommée et des valeurs nutritionnelles du produit. Environ 36 % des consommateurs accordent la priorité à la taille des portions et à l’apport énergétique. |
| Mentions alimentaires et allergènes | Vérifiez la variété exacte, les ingrédients et les mentions telles que « contient » et « peut contenir ». | Si vous avez un besoin alimentaire spécifique, vérifiez à quel ingrédient la mention se rapporte ; en cas d’allergie aux cacahuètes, celles-ci ne conviennent pas. Environ 29 % des consommateurs accordent la priorité à un besoin alimentaire ou lié aux allergènes. |
| Sel et sucres ajoutés | Consultez séparément la teneur en sel, en sucres totaux et en sucres ajoutés pour 100 grammes. | Si vous recherchez des cacahuètes non salées ou un produit sans sucres ajoutés, ne confondez pas ces caractéristiques avec une faible teneur en énergie. Environ 21 % des consommateurs privilégient la teneur en sel et en sucres ajoutés. |
| Emballage et portionnage | Vérifiez le poids net, les informations sur les portions et les conseils de conservation ; le poids du paquet ne correspond pas à la taille d’une portion. | Si vous souhaitez pouvoir conserver et doser facilement le contenu d’un paquet, ne vous limitez pas à son poids total. Environ 14 % des consommateurs accordent la priorité à l’emballage et à son usage au quotidien. |
Une mention « sans gluten » ou « sans lactose » ne signifie pas qu’un produit ne contient pas de cacahuètes ou d’autres fruits à coque. Les cacahuètes étudiées contiennent des cacahuètes ; plusieurs pages de produits signalent également la présence possible d’autres fruits à coque.
Commencez par vérifier quel ingrédient vous devez éviter, puis lisez les informations relatives à la variété exacte. En cas d’allergie aux cacahuètes, ne choisissez pas de cacahuètes, quelles que soient les autres mentions « sans ».
« Non salé » concerne la teneur en sel, pas l’apport énergétique. Le Voedingscentrum indique qu’une portion de 25 grammes de cacahuètes non salées apporte en moyenne 157 kcal ; les valeurs nutritionnelles peuvent varier d’un produit à l’autre.
Mesurez la quantité que vous souhaitez manger et fiez-vous aux valeurs du produit exact, plutôt que de considérer le paquet entier comme une portion.
Les produits AH Ongezouten pinda’s et PLUS Pinda’s ongezouten indiquent 0 gramme de sucres ajoutés pour 100 grammes, mais contiennent bien des sucres totaux, selon leurs pages produits.
Consultez séparément les teneurs en sucres totaux et en sucres ajoutés, puis vérifiez également l’apport énergétique pour une portion adaptée.
AH indique une portion de 25 grammes ; Jumbo présente aussi les valeurs nutritionnelles de ses cacahuètes non salées pour une portion de 30 grammes. Des portions de tailles différentes peuvent fausser la comparaison.
Comparez d’abord les valeurs pour 100 grammes, puis ramenez les produits à une même portion.
Les cacahuètes AH Ongezouten pinda’s 300 g sont indiquées comme étant sans gluten et sans lactose, et la page précise la taille d’une portion.
Duyvis Pinda’s Ongezouten est une variété non salée proposée dans un paquet de 235 grammes.
La page des cacahuètes Jumbo Pinda’s Ongezouten 250 g fournit des informations sur les ingrédients, les allergènes et les valeurs nutritionnelles.
PLUS Pinda’s ongezouten 250 gram est une variété non salée dont les informations précisent la teneur en sucres ajoutés.
Les informations produit néerlandaises concernent des cacahuètes non salées proposées dans un paquet de 285 grammes.
ALDI présente les cacahuètes Trader Joe’s de 250 grammes comme grillées et non salées.
Cette sélection comprend des cacahuètes non salées et des cacahuètes en coque. Pour chaque variété, vérifiez les ingrédients, les informations sur les allergènes et les valeurs nutritionnelles qui vous concernent.
Aucune image disponible
La description du produit indique qu’il s’agit de cacahuètes grillées non salées, pour les personnes qui recherchent cette variété.
La liste des ingrédients indique 100 % de cacahuètes ; la description du produit précise 626 kcal pour 100 grammes. Ne convient pas en cas d’allergie aux cacahuètes.
Aucune image disponible
Le titre précise qu’il s’agit de cacahuètes non salées, pour les personnes qui recherchent une variété sans sel ajouté.
La description du produit indique 99 % de cacahuètes et de l’huile de tournesol. Le produit contient des cacahuètes et peut contenir des noix de cajou.
Aucune image disponible
Le titre précise qu’il s’agit de cacahuètes en coque, pour les personnes qui recherchent cette forme de produit.
La description du produit indique que l’ingrédient est la cacahuète et signale la présence possible de traces de fruits à coque. Ne convient pas en cas d’allergie aux cacahuètes.
Non, une mention indiquant l’absence d’un ingrédient ne prouve pas un effet sur la perte de poids. Le Voedingscentrum précise que la perte de poids dépend d’un apport énergétique inférieur aux dépenses énergétiques. Tenez donc compte de la taille de vos portions et de votre alimentation, en plus des éventuelles mentions alimentaires.
Vérifiez également l’emballage à jour avant de consommer le produit. Les informations peuvent changer ; la NVWA précise que les informations sur les allergènes des denrées alimentaires préemballées doivent figurer sur l’étiquette.
Selon la NVWA, de nouvelles règles s’appliquent depuis le 1er janvier 2026 à la manière dont les entreprises du secteur alimentaire doivent signaler sur l’étiquette la présence involontaire d’allergènes, et aux cas où elles doivent le faire. Un avertissement concernant une présence possible ne garantit pas l’absence de l’allergène.
Oui. La Commission européenne cite le règlement d’exécution (UE) nº 828/2014 comme cadre harmonisé pour les informations relatives à l’absence ou à la présence réduite de gluten. Une mention spécifique sur un produit ne revient pas à supposer qu’une recette ne contient aucun ingrédient contenant du gluten.
Suivez les conseils de conservation correspondant à la variété exacte. Albert Heijn recommande de conserver les cacahuètes dans un endroit frais, sombre et sec, et de bien refermer le paquet après utilisation. Une page d’un commerçant néerlandais consacrée à Duyvis conseille de conserver tout sachet entamé dans une boîte hermétique et opaque.
