Choisissez un grand sachet si vous comptez utiliser le reste après la soirée jeux ; les petits formats ou les sachets refermables sont plus adaptés si vous préférez ouvrir les amandes au fur et à mesure. Comparez des amandes de même type selon leur poids et leur prix au kilo, puis choisissez en fonction de leur préparation et de leur teneur en sel. En cas d’allergie alimentaire, vérifiez toujours l’étiquette du produit concerné.
À qui s’adresse cet article ?
Les hôtes attentifs au prix
Vous voulez prévoir assez d’amandes pour tout le monde et comparer le poids ainsi que le prix au kilo, plutôt que le seul prix d’un sachet. PLUS indique, par exemple, le prix au kilo de son sachet de 200 g d’amandes non grillées et non salées ; Albert Heijn propose des formats de 200 g et 500 g.
Les hôtes qui organisent régulièrement des soirées jeux
Vous souhaitez utiliser les restes lors d’une prochaine soirée et prêtez donc attention à la quantité, au système de fermeture et aux conseils de conservation. ALDI indique que son sachet de 200 g d’amandes non grillées est refermable.
Les hôtes qui souhaitent servir des amandes non salées
Vous recherchez délibérément une variété non salée et vérifiez également la liste des ingrédients et les informations sur les allergènes pour vos invités. PLUS présente ses amandes de 200 g comme non grillées et non salées.
Que regarder au moment de l’achat ?
Commencez par estimer la quantité nécessaire pour la soirée et déterminer si vous utiliserez les restes. Comparez ensuite le prix au kilo de produits similaires et vérifiez séparément leur mode de préparation, leur teneur en sel et les informations sur les allergènes.
| Point à prendre en compte |
Que vérifier ? |
Pour qui est-ce particulièrement important ? |
| Prix au kilo |
Comparez des produits préparés de la même façon et de même saveur ; ramenez le prix au poids net. |
Si je cherche un grand format avantageux, je veux savoir si la quantité correspond à ce que nous allons réellement consommer. Environ 28 % des consommateurs privilégient le prix au kilo. |
| Quantité et restes |
Estimez la quantité nécessaire en fonction du nombre d’invités et des autres en-cas ; voyez si vous utiliserez les restes plus tard. |
Si j’organise régulièrement des soirées jeux, je veux pouvoir prévoir mes réserves sans ouvrir plus que nécessaire. Environ 22 % des consommateurs privilégient avant tout la quantité et la possibilité d’utiliser les restes. |
| Variété non salée |
Recherchez la mention explicite « non salé » et vérifiez la teneur en sel ainsi que les ingrédients sur l’étiquette. |
Si je veux servir des amandes non salées, je vérifie cette caractéristique indépendamment du mode de préparation. Pour environ 22 % des consommateurs, une composition non salée est la priorité principale. |
| Saveur salée |
Vérifiez si la variété est non grillée, grillée, salée ou fumée ; lisez la liste des ingrédients de la référence exacte. |
Si je veux proposer un en-cas salé pendant la partie, je veux savoir quelle saveur et quel mode de préparation j’achète. Environ 17 % des consommateurs privilégient d’abord la saveur salée. |
| Allergènes |
Lisez la liste des ingrédients et les éventuels avertissements concernant les contaminations croisées sur l’emballage exact. |
Si un invité souffre d’une allergie alimentaire, la compatibilité passe avant le goût ou le prix avantageux. Environ 11 % des consommateurs font de la présence d’allergènes leur priorité principale ; dès qu’une allergie est concernée, il reste essentiel de vérifier l’étiquette. |
Les erreurs fréquentes
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Penser qu’un grand sachet est automatiquement plus avantageux
Comparer les prix des sachets est difficile lorsque leur poids ou leur variété diffère. Un plus grand format n’offre pas forcément un prix au kilo inférieur.
Comparez des amandes de même type au prix au kilo et calculez la quantité dont vous aurez besoin pour la soirée et les prochaines occasions.
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Confondre « sans matière grasse ajoutée » et « non salé »
Duyvis décrit les Almonds Original comme grillées au four sans ajout d’huile ni de matière grasse. Cela ne signifie pas, à lui seul, que cette variété est non salée.
Vérifiez séparément le mode de préparation, les ingrédients et la teneur en sel sur l’étiquette de la variété choisie.
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Prendre un sachet refermable pour une garantie de conservation
Le caractère refermable est une caractéristique de l’emballage et ne garantit pas la durée de conservation d’un produit en particulier. La qualité des restes peut se dégrader.
Suivez les conseils de conservation indiqués sur l’emballage. Le Voedingscentrum cite le rancissement, le ramollissement et les moisissures comme signes d’altération des amandes.
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Penser que toutes les variétés d’amandes conviennent à tous les invités
Les ingrédients et les risques de contamination croisée sont des points à examiner séparément ; changer de saveur ou de mode de préparation ne supprime pas un risque d’allergie.
Vérifiez l’étiquette en vigueur et, pour un invité qui ne peut pas consommer d’amandes, ne choisissez aucune autre variété d’amandes comme solution de remplacement.
Les marques à comparer
Duyvis
Selon Duyvis, la gamme comprend les Almonds Original et les Unsalted Almonds, pour ceux qui recherchent une variété grillée et savoureuse ou non salée.
- Duyvis indique que les Almonds Original sont grillées au four sans ajout d’huile ni de matière grasse et disponibles en format de 125 g. La mention « saveur salée » est une description du fabricant.
- Le format de 125 g ne constitue pas une grande réserve ; calculez la quantité totale nécessaire pour le groupe.
Albert Heijn
Les amandes non grillées AH Terra sont proposées en sachets de 200 g et 500 g, pour s’adapter à différents besoins de stockage.
- Les deux formats mentionnés vous permettent de choisir entre une quantité plus modeste et un grand sachet.
- Pour le format de 500 g, ne partez pas du principe qu’il permet de faire des économies, qu’il est refermable ou que ses ingrédients sont particuliers sans vérifier l’étiquette de cette variété.
Jumbo
Les amandes non salées Jumbo examinées constituent une option non salée en petit format.
- Jumbo indique un poids de 140 g et conseille de conserver le produit dans un endroit sec et sombre.
- Il ne s’agit pas d’un grand format ; si vous achetez plusieurs sachets, comparez le poids total et le prix au kilo.
Lidl
Les amandes espagnoles Alesto sont proposées en différentes variétés de 200 g.
- Le sachet de 200 g vous permet de prévoir la quantité nécessaire par emballage.
- Les variétés ne sont pas toutes décrites en détail ; faites votre choix en fonction de l’étiquette du produit acheté.
ALDI
Les amandes TRADER JOE'S examinées comprennent des variétés non grillées et grillées de 200 g.
- Pour les produits examinés, ALDI indique que les emballages sont refermables, ce qui est pratique si vous consommez le contenu en plusieurs fois.
- La préparation et la saveur varient selon les références ; vérifiez celle que vous choisissez.
PLUS
Les amandes PLUS non grillées et non salées de 200 g conviennent à ceux qui recherchent ces deux caractéristiques.
- PLUS indique le poids et le prix au kilo de cette variété, ce qui vous permet de la comparer à des amandes de même type.
- Un sachet souple n’est pas forcément refermable ; vérifiez l’emballage si vous souhaitez pouvoir le refermer.
Les amandes chez Joybuy
Cette sélection Joybuy comprend des petits formats, de grands sachets, des amandes non salées et des variétés grillées et salées. Pour chaque produit, vérifiez le poids indiqué et la liste des ingrédients.
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Jia Zhou Yuan Ye Original Almond Kernels 160 g
Le sachet de 160 g peut vous convenir si vous souhaitez ouvrir une petite quantité.
La fiche produit indique que le produit est composé à 100 % d’amandes et conseille de refermer l’emballage après ouverture et de le conserver dans un endroit frais et sec.
Voir sur Joybuy
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g'woon Almonds Raw & Unsalted 200 g
Cette variété peut vous convenir si vous recherchez explicitement un format de 200 g non salé.
La fiche produit indique que les amandes sont le seul ingrédient et conseille de garder l’emballage fermé après ouverture et de le conserver dans un endroit frais et sec.
Voir sur Joybuy
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Amandes Anatolia grillées et salées 500 g
Le sachet de 500 g offre une quantité plus importante, adaptée à ceux qui comptent également utiliser les restes plus tard.
La fiche produit indique qu’il s’agit d’amandes grillées et salées et conseille de les conserver dans un endroit frais et sec ; refermez l’emballage après ouverture. L’avertissement précise que le produit ne convient pas aux personnes allergiques aux fruits à coque, ni aux bébés et aux jeunes enfants en raison du risque d’étouffement.
Voir sur Joybuy
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Amandes naturelles Anatolia Badem (amandes) 500 g
Ce sachet de 500 g peut vous convenir si vous prévoyez une plus grande quantité à consommer en plusieurs fois.
La fiche produit indique que le produit est composé à 100 % d’amandes et suggère de les déguster en en-cas, de les utiliser en pâtisserie ou en cuisine, ou encore comme garniture. Refermez soigneusement l’emballage après ouverture.
Voir sur Joybuy
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g'woon Roasted & Salted Almonds 150 g
Le sachet de 150 g peut vous convenir si vous souhaitez ouvrir un petit format d’amandes grillées et salées.
La fiche produit indique que le produit contient des amandes, de l’huile de tournesol et du sel. Elle précise que le sachet est refermable et avertit de la présence éventuelle de traces d’arachides et d’autres fruits à coque.
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Questions fréquentes
Quelle quantité d’amandes acheter pour une soirée jeux ?
Commencez par définir la quantité par invité et tenez compte des autres en-cas. À titre d’exemple de calcul, et non de recommandation nutritionnelle : avec 25 g par personne, 100 g suffisent pour quatre invités et 200 g pour huit. Sur cette base, un sachet de 500 g représente vingt portions ; demandez-vous si vous utiliserez le reste.
Faut-il choisir des amandes non grillées pour les manger non salées ?
Pas nécessairement : « non grillé » décrit le mode de préparation, tandis que « non salé » indique la teneur en sel. Vérifiez séparément ces deux caractéristiques sur l’étiquette. PLUS les mentionne toutes les deux pour son format de 200 g ; Duyvis propose également une gamme appelée Unsalted Almonds.
Comment conserver des amandes après ouverture ?
Suivez les conseils de conservation indiqués sur l’emballage choisi. Jumbo conseille de conserver ses amandes dans un endroit sec et sombre. Pour les amandes non salées, le guide de conservation du Voedingscentrum recommande six mois dans un placard de cuisine et un an au congélateur ; leur qualité peut ensuite se dégrader. Le rancissement, le ramollissement ou les moisissures sont des signes d’altération.
Quelles informations sur les allergènes vérifier pour les amandes ?
Lisez la liste des ingrédients et les éventuels avertissements concernant les contaminations croisées sur l’étiquette de la variété exacte. Le Voedingscentrum précise que les allergènes sont clairement mis en évidence dans la liste des ingrédients des produits préemballés. En cas d’allergie, choisir une autre saveur ou un autre mode de préparation ne dispense pas de vérifier l’emballage.
Comment vérifier si un sachet fait l’objet d’un avertissement de sécurité ?
Comparez le nom du produit et, s’ils sont indiqués, le code EAN, le numéro de lot, la période de vente et la date de durabilité minimale avec l’avertissement de l’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation (NVWA). Suivez les instructions correspondant précisément à cette variété et à ce lot ; un avertissement concernant une autre référence ne s’applique pas automatiquement à tous les sachets de la même marque.