À qui ce cadeau est-il destiné ?

Pour une personne qui compte les glucides

Vous cherchez du chocolat ou des biscuits avec une portion facile à identifier et des informations nutritionnelles claires, afin que la personne puisse déterminer elle-même quelle quantité lui convient.

Pour une personne attentive aux sucres ajoutés

Vous souhaitez envisager une alternative aux biscuits classiques, sans confondre une mention relative au sucre avec une information sur l’ensemble des glucides présents dans le produit.

Pour une personne allergique ou sensible aux édulcorants

Vous avez besoin d’une liste complète des ingrédients et d’informations détaillées sur les allergènes. La présence de polyols peut également être importante pour la personne qui recevra le cadeau.

Quels critères prendre en compte ?

Commencez par la quantité que la personne mangerait réellement. Comparez ensuite les informations nutritionnelles et les ingrédients du produit choisi, qu’il s’agisse d’un assortiment de chocolats, de chocolats à l’unité ou de biscuits.

Critère À vérifier avant l’achat Pour qui est-ce important ?
Glucides et portion Consultez la teneur en glucides pour 100 g et par portion ; vérifiez le poids ou le nombre de pièces correspondant à cette portion. Si la personne compte les glucides, elle doit pouvoir calculer elle-même la quantité présente dans une pièce. Pour environ 42 % des consommateurs, une portion prévisible est le critère prioritaire.
Signification des mentions relatives au sucre En plus d’une mention comme « sans sucres ajoutés », comparez également la teneur en glucides, dont les sucres, et la liste des ingrédients. Pour une personne qui souhaite réduire consciemment sa consommation de sucres ajoutés, l’étiquette complète est plus utile que la seule face avant de l’emballage. Environ 33 % des consommateurs indiquent que comprendre ce type de mention est leur première priorité.
Édulcorants et allergènes Vérifiez la présence de polyols dans la liste des ingrédients et consultez les informations sur les allergènes du produit exact. Si la personne est allergique ou sensible à certains édulcorants, mieux vaut éviter de choisir à l’aveugle un assortiment qui pourrait réserver des surprises. C’est le critère le plus important pour environ 25 % des consommateurs.

Les erreurs fréquentes

  • Interpréter « sans sucres ajoutés » comme « sans glucides »

    Cette mention signifie qu’aucun sucre n’a été ajouté pour son pouvoir sucrant ; elle ne renseigne pas sur la quantité totale de glucides. Selon diabetes.nl, cette quantité reste importante pour les personnes qui comptent les glucides.

    Avant de choisir un biscuit ou un chocolat, consultez les informations nutritionnelles pour une portion.

  • Considérer qu’un grand paquet correspond à une portion

    La valeur nutritionnelle pour 100 g ne permet pas de savoir quelle quantité se trouve dans une pièce ou dans la portion que l’on choisit.

    Vérifiez si les pièces peuvent être comptées ou pesées séparément et laissez la personne déterminer sa portion.

  • Ne pas tenir compte des polyols

    Certains produits contenant des édulcorants contiennent aussi des polyols. Pour le pain d’épices Peijnenburg au xylitol présenté par Albert Heijn, un avertissement indique qu’une consommation excessive peut avoir un effet laxatif.

    Vérifiez la présence d’ingrédients tels que le xylitol, le sorbitol et le maltitol. En cas de doute, demandez à la personne si elle souhaite recevoir ce type de produit.

  • Présenter des biscuits classiques comme un cadeau adapté au diabète

    Les biscuits Lotus Biscoff fourrés indiqués par Jumbo contiennent 63 g de glucides et 35 g de sucres pour 100 g. Une marque connue ne renseigne pas sur la quantité consommée par la personne.

    Choisissez ces biscuits uniquement si la personne peut évaluer elle-même les informations nutritionnelles et la quantité qu’elle souhaite manger ; vérifiez également les allergènes sur l’emballage.

Quelques marques et enseignes

Albert Heijn

Albert Heijn propose une catégorie de biscuits à teneur réduite en sucre, qui comprend notamment les cookies aux pépites de chocolat Céréal sans sucres.

  • Cette catégorie offre un point de départ pour comparer les étiquettes des différents biscuits.
  • L’étiquette de la catégorie ne remplace pas les informations nutritionnelles, la liste des ingrédients ni la taille de la portion du produit choisi.

Jumbo

Jumbo regroupe notamment des produits à base de chocolat sous la catégorie « attentif au sucre ».

  • Vous pouvez y comparer différentes sortes de produits à base de chocolat, présentés comme des options distinctes.
  • Vérifiez les informations nutritionnelles de chaque produit : la catégorie ne permet pas de savoir si un produit conviendra à la personne qui le recevra.

Lidl

Lidl présente une tablette de chocolat au lait ou noir, sans sucre ajouté et édulcorée avec des édulcorants.

  • Une piste à envisager si vous recherchez spécifiquement du chocolat sans sucre ajouté, même si une tablette n’est pas un coffret cadeau.
  • Vérifiez l’ensemble des informations nutritionnelles et demandez à la personne si elle souhaite du chocolat contenant des édulcorants.

Lotus Biscoff

Les biscuits Lotus Biscoff fourrés indiqués par Jumbo sont des biscuits classiques, et non un cadeau spécialement conçu pour les personnes diabétiques.

  • Selon Jumbo, cette variété contient 63 g de glucides et 35 g de sucres pour 100 g. Vérifiez la portion et les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage.

Peijnenburg

Le pain d’épices complet sans sucres ajoutés décrit par Albert Heijn contient du xylitol. Le pain d’épices est une autre idée de cadeau que le chocolat.

  • Les informations sur le produit indiquent notamment la portion, les glucides, les sucres, les polyols et les allergènes.
  • Albert Heijn indique 24 g de polyols pour 100 g et signale qu’une consommation excessive peut avoir un effet laxatif.

Produits Joybuy associés

Les produits associés seront bientôt disponibles.

Questions fréquentes

« Sans sucres ajoutés » signifie-t-il aussi « sans sucre » ?

Non. La définition européenne de la mention « sans sucres ajoutés » signifie qu’aucun sucre ni autre aliment n’a été ajouté pour ses propriétés édulcorantes. Le produit peut tout de même contenir des sucres et d’autres glucides ; vérifiez donc les informations nutritionnelles correspondant à la portion.

Peut-on offrir du chocolat ou des biscuits à une personne diabétique ?

Cela dépend de la personne et de la quantité qu’elle souhaite manger. Diabetes.nl rappelle, à propos des gourmandises, l’importance de la quantité de glucides. Indiquez donc la portion et les valeurs nutritionnelles, puis laissez la personne faire son choix.

Que faut-il vérifier pour du chocolat contenant des polyols ?

Consultez la liste des ingrédients pour connaître les édulcorants et les polyols présents, ainsi que la taille de la portion. Diabetes.nl cite notamment le sorbitol, le xylitol et le maltitol. En cas de doute, demandez à la personne si elle souhaite recevoir un produit contenant ces ingrédients.

Comment vérifier les allergènes dans un cadeau composé de biscuits ou de chocolat ?

Consultez les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage de chaque produit. C’est particulièrement important pour un assortiment, car les ingrédients peuvent varier d’une sorte à l’autre. En cas d’allergie connue, demandez à la personne à l’avance quels produits elle peut consommer.