Pour une collation pendant une nuit de travail, si vous cherchez du chocolat en vermicelles moins sucré, Céréal Puur est une option à comparer : Céréal indique 7,7 g de sucres pour 100 g, contre 15 g pour 100 g dans sa version au chocolat au lait. Puur n’est donc pas sans sucre : selon le règlement (CE) nº 1924/2006, cette allégation ne peut être utilisée pour un aliment solide que si celui-ci contient au maximum 0,5 g de sucres pour 100 g. Vérifiez également la présence de maltitols et l’avertissement relatif à une consommation excessive. Considérez le chocolat en vermicelles comme une garniture plutôt que comme une collation à part entière.
Vous souhaitez continuer à manger du chocolat en vermicelles, mais vous comparez la teneur en sucres pour 100 g au lieu de vous fier uniquement à la mention « moins de sucre » sur l’emballage.
Vous envisagez du chocolat en vermicelles contenant des maltitols et souhaitez vérifier les ingrédients ainsi que l’avertissement relatif à une consommation excessive avant l’achat.
Vous souhaitez ajouter un peu de chocolat en vermicelles sur du pain ou dans un yaourt, tout en choisissant séparément le reste de votre collation.
Commencez par comparer la teneur en sucres pour 100 g. Vérifiez ensuite si les édulcorants et la portion conviennent à la collation que vous avez en tête.
| Point à vérifier | À contrôler à l’achat | Particulièrement adapté à |
|---|---|---|
| Sucres ou sans sucre | Comparez la ligne « dont sucres » pour 100 g. Selon le règlement (CE) nº 1924/2006, l’allégation « sans sucre » s’applique aux aliments solides contenant au maximum 0,5 g de sucres pour 100 g. | Pendant ma nuit de travail, je veux choisir du chocolat en vermicelles moins sucré, sans confondre « moins de sucre » et « sans sucre ». Pour environ 50 % des consommateurs, la teneur en sucres est le critère prioritaire. |
| Édulcorants et polyols | Vérifiez quels édulcorants ont été utilisés et lisez l’avertissement relatif à une consommation excessive. Consultez également les allergènes indiqués sur l’emballage actuel. | Si j’emporte du chocolat en vermicelles contenant des maltitols au travail, je veux savoir ce qu’il contient et quel avertissement figure sur l’emballage. Pour environ 30 % des consommateurs, ce critère est le plus important. |
| Portion et moment de dégustation | Déterminez la quantité de chocolat en vermicelles que vous utilisez et ce que vous prenez avec ; ne considérez pas cette garniture comme une collation complète. | Pendant mon service, je cherche avant tout une collation pratique et je veux utiliser le chocolat en vermicelles uniquement en petite touche. Pour environ 20 % des consommateurs, la composition de la collation est la première préoccupation. |
Céréal indique 7,7 g de sucres pour 100 g dans sa version Puur et 15 g pour 100 g dans sa version au chocolat au lait. Ces deux valeurs dépassent le seuil maximal de 0,5 g pour 100 g fixé par le règlement (CE) nº 1924/2006 pour l’allégation « sans sucre » concernant les aliments solides.
Si vous devez strictement éviter le sucre, vérifiez la ligne « dont sucres » pour 100 g sur l’emballage actuel, plutôt que de vous fier uniquement à l’allégation de réduction.
Céréal indique que sa version Puur contient 40 g de polyols pour 100 g et avertit qu’une consommation excessive peut avoir un effet laxatif.
Lisez les ingrédients et les avertissements avant de choisir une portion. Pour cette version, vérifiez également la présence de soja et la mention « peut contenir du lait ».
Le chocolat en vermicelles est une garniture sucrée. Pour les repas pris pendant le travail de nuit, VGZ recommande plutôt des aliments légers et riches en protéines. Une faible teneur en sucres pour la garniture ne vous renseigne pas sur la composition de l’ensemble de votre collation.
Choisissez d’abord la base de votre collation, puis décidez si vous souhaitez y ajouter une petite quantité de chocolat en vermicelles.
Jumbo indique que le produit Hagelslag Melk Minder Suiker ne fait plus partie de son assortiment en ligne. Une fiche produit consultée précédemment ne garantit donc pas que vous pourrez acheter la même version.
Juste avant l’achat, vérifiez le nom actuel du produit et son étiquette afin de ne pas choisir une autre version dont la teneur en sucres serait différente.
Les versions Puur et au chocolat au lait examinées présentent des teneurs en sucres différentes et contiennent toutes deux des polyols.
AH Hagelslag Melk Minder Suiker est une version au chocolat au lait qui revendique une teneur réduite en sucres par rapport à AH Melk hagelslag.
Jumbo Hagelslag Melk Minder Suiker sert de référence pour comparer les allégations de réduction et les teneurs absolues en sucres.
La version Hagelslag Puur examinée est un chocolat en vermicelles noir classique, et non une version affichant une réduction de la teneur en sucres.
La version Puur examinée est un chocolat en vermicelles classique, à comparer aux versions à teneur réduite en sucres.
Non. Céréal indique 7,7 g de sucres pour 100 g dans Hagelslag Puur. Selon le règlement (CE) nº 1924/2006, l’allégation « sans sucre » ne peut être utilisée pour un aliment solide que si celui-ci contient au maximum 0,5 g de sucres pour 100 g. Une allégation de réduction des sucres ne signifie donc pas la même chose.
Les versions Céréal examinées contiennent des maltitols. Céréal indique que Puur contient 40 g de polyols pour 100 g et porte un avertissement signalant un possible effet laxatif en cas de consommation excessive. Lisez cet avertissement et vérifiez les ingrédients de la version choisie.
Considérez le chocolat en vermicelles comme une garniture, et non comme une collation complète. VGZ recommande des aliments légers et riches en protéines pour les repas pris pendant le travail de nuit. Déterminez donc d’abord ce que vous souhaitez manger avec, ainsi que la quantité de chocolat en vermicelles à ajouter.
Cela dépend du produit. Selon les informations produit, Céréal Puur contient du soja et peut contenir du lait ; Céréal au chocolat au lait contient du lait et du soja. Pour AH Hagelslag Melk Minder Suiker, Albert Heijn indique la présence de lait et de lactose. Vérifiez toujours l’emballage actuel de la version que vous achetez.
Non. Pour Céréal Hagelslag Puur, les informations produit recommandent une conservation au sec, à température ambiante. Pour une autre version, suivez les conseils de conservation indiqués sur son emballage.
