À qui s’adresse ce choix ?

Pour ceux qui souhaitent distribuer du chocolat Fairtrade

Vous cherchez du chocolat pour préparer une gourmandise avec des dragées et souhaitez pouvoir vérifier le statut Fairtrade du produit choisi, plutôt que de vous fier au nom de l’enseigne.

Pour ceux qui cherchent un accompagnement en biscuits taaitaai

Vous souhaitez proposer à part un biscuit aux notes d’anis et d’épices. Les biscuits taaitaai ont donc un rôle différent de celui du chocolat choisi pour son cacao Fairtrade.

Pour ceux qui accueillent des personnes allergiques

Avant de proposer un produit à plusieurs personnes, vous devez vérifier sa liste d’ingrédients et ses avertissements sur les allergènes.

Quels critères prendre en compte à l’achat ?

Commencez par décider si vous souhaitez utiliser du chocolat certifié ou proposer des biscuits taaitaai à part. Vérifiez ensuite l’étiquette du produit choisi.

Critère À vérifier à l’achat Pour qui est-ce important ?
Statut Fairtrade du chocolat Recherchez le label FAIRTRADE Mark sur l’emballage ou une mention de certification à jour correspondant précisément à ce produit. Pour un produit composé de plusieurs ingrédients, consultez également les informations concernant les ingrédients concernés. Je veux savoir si le chocolat que je distribue bénéficie bien d’une mention Fairtrade. Pour environ 42 % des consommateurs, cette vérification est le critère prioritaire.
Rôle dans la gourmandise Décidez si vous souhaitez utiliser ou distribuer du chocolat, ou proposer des biscuits taaitaai à part. Si je veux surtout proposer un biscuit avec des biscottes et des dragées, les biscuits taaitaai n’ont pas le même rôle qu’un chocolat choisi pour son cacao Fairtrade. Pour environ 33 % des consommateurs, c’est ce rôle dans la gourmandise qui fait la différence.
Ingrédients et allergènes Consultez l’emballage actuel pour vérifier notamment la présence de lait et de céréales contenant du gluten. Vérifiez aussi les éventuels avertissements concernant les fruits à coque, les arachides et le sésame. Lorsque je distribue des produits à plusieurs personnes, je dois pouvoir vérifier lesquels leur conviennent. Pour environ 25 % des consommateurs, les ingrédients et les allergènes sont la première préoccupation.

Les erreurs fréquentes

  • Confondre les biscuits taaitaai avec du chocolat Fairtrade

    Le fait qu’un produit soit proposé lors d’une fête ne dit rien de sa certification. La liste des ingrédients de AH Taai taai ne mentionne pas de cacao.

    Choisissez les biscuits taaitaai si vous souhaitez proposer un biscuit à part. Si vous recherchez du cacao Fairtrade, vérifiez la certification du chocolat choisi.

  • Considérer la page d’une enseigne comme une preuve valable pour toutes les tablettes de chocolat

    La présence de chocolat Fairtrade dans un assortiment ne confirme pas automatiquement la certification de chaque parfum ou emballage.

    Vérifiez le label et les informations indiquées sur la tablette que vous achetez précisément. Fairtrade International explique que, pour les produits composés de plusieurs ingrédients, l’emballage peut fournir des informations complémentaires sur les ingrédients concernés.

  • Vérifier les allergènes seulement après l’achat

    Les biscuits taaitaai AH et Jumbo décrits contiennent du lait et des céréales contenant du gluten. La variante Jumbo peut également contenir des fruits à coque, des arachides et du sésame.

    Vérifiez l’emballage actuel avant de distribuer ces produits. Si un invité doit éviter certains ingrédients, prévoyez une autre option qui lui convient.

Quelques marques pour vous guider

Les informations des enseignes peuvent vous aider à orienter vos recherches. Pour faire votre choix définitif, référez-vous toujours à l’emballage et aux informations propres au produit concerné.

Lidl

La gamme Way To Go est une piste à explorer si vous recherchez du chocolat Fairtrade.

  • Selon Lidl, les tablettes de chocolat Way To Go sont entièrement certifiées Fairtrade.
  • Pour le parfum choisi, vérifiez les informations de l’emballage actuel, notamment les ingrédients et les allergènes.

Dirk

Dirk indique que le chocolat fait partie des catégories de produits de son assortiment portant un label Fairtrade.

  • Les informations Fairtrade de Dirk peuvent vous aider à repérer le label.
  • Vérifiez la certification de la tablette de chocolat que vous souhaitez utiliser.

Jumbo

Jumbo propose un aperçu de ses produits Fairtrade, dont du cacao en poudre.

  • Cet aperçu peut vous aider à trouver un produit à part pour préparer une gourmandise.
  • La présence d’un produit dans cet aperçu ne confirme pas que des biscuits taaitaai spécifiques sont certifiés Fairtrade.

Albert Heijn

AH Taai taai est un exemple de biscuit taaitaai à proposer à part, et non de chocolat Fairtrade.

  • La liste des ingrédients de AH Taai taai vous aide à distinguer ce produit d’une gourmandise au chocolat.
  • Cette liste ne mentionne pas de cacao. Pour du chocolat Fairtrade, vérifiez un produit au chocolat distinct et sa certification.

Produits Joybuy pour cette gourmandise

Les produits associés seront bientôt disponibles.

Questions fréquentes

Comment reconnaître le chocolat Fairtrade ?

Vérifiez la présence du label FAIRTRADE Mark sur l’emballage du produit choisi. Fairtrade International explique que, pour les produits composés de plusieurs ingrédients, des informations complémentaires sur l’emballage peuvent indiquer les ingrédients concernés par la mention.

Les biscuits taaitaai sont-ils automatiquement une alternative au chocolat Fairtrade ?

Non, les biscuits taaitaai et le chocolat ont ici des rôles différents. La liste des ingrédients de AH Taai taai ne mentionne pas de cacao. Si vous souhaitez utiliser du cacao Fairtrade, choisissez un produit au chocolat distinct dont vous pouvez vérifier la certification.

Quels allergènes vérifier dans les biscuits taaitaai ?

Vérifiez au minimum la présence de lait et de céréales contenant du gluten sur l’emballage actuel. Les variantes AH et Jumbo décrites contiennent du lait, du blé et du seigle. La variante Jumbo peut également contenir des fruits à coque, des arachides et du sésame. Fiez-vous toujours à l’emballage du produit que vous allez distribuer.

Peut-on trouver le même chocolat Fairtrade dans tous les supermarchés ?

Ne partez pas du principe que tous les supermarchés proposent les mêmes produits. Lidl présente ses tablettes Way To Go comme certifiées Fairtrade et Dirk cite le chocolat Fairtrade parmi ses catégories de produits. Vérifiez les informations produit et l’emballage actuels de chaque tablette choisie.