Si le chocolat Fairtrade est votre critère décisif pour la soirée de la Saint-Nicolas, ne choisissez pas les De Ruijter Gestampte Muisjes : les ingrédients indiqués par Jumbo ne contiennent pas de cacao. Albert Heijn indique la mention Fairtrade pour les Fairtrade Original Hagelslag puur et précise que les Delicata Chocoladehagelslag puur contiennent du cacao certifié Fairtrade. Il s’agit toutefois, dans les deux cas, de vermicelles au chocolat et non de confiseries à l’anis. Avant de servir, vérifiez les ingrédients et les allergènes sur l’emballage actuel.
Vous recherchez des vermicelles au chocolat portant explicitement la mention Fairtrade ou contenant du cacao certifié Fairtrade. Vous optez ainsi pour une saveur et une forme différentes des traditionnelles confiseries à l’anis.
Vous privilégiez avant tout la saveur anisée et les petites décorations à parsemer que vous connaissez bien. La variété De Ruijter décrite par Jumbo ne contient pas de cacao : le cacao Fairtrade n’est donc pas un critère adapté à ce produit.
Vous vérifiez l’emballage avant de servir le produit. Les confiseries à l’anis examinées contiennent du blé ; les vermicelles au chocolat mentionnés peuvent contenir du lait ou indiquent la présence de lait et de lactose.
Commencez par déterminer si vous souhaitez conserver la saveur anisée des confiseries traditionnelles ou si vous préférez du chocolat Fairtrade. Vérifiez ensuite les ingrédients et les allergènes du produit choisi.
| Critère | À vérifier au moment de l’achat | Pour qui c’est important |
|---|---|---|
| Cacao Fairtrade | Repérez sur le paquet la mention explicite Fairtrade ou l’indication d’un cacao certifié Fairtrade ; ne la confondez pas avec un autre label. | Si je choisis des vermicelles au chocolat pour la soirée de la Saint-Nicolas, je veux savoir quelle mention Fairtrade s’applique au produit. Pour environ 44 % des consommateurs, la présence avérée de cacao Fairtrade est le critère prioritaire. |
| Saveur anisée et forme | Comparez les confiseries à l’anis à base de graines d’anis aux vermicelles au chocolat à base de cacao. | Pour moi, la saveur des confiseries à l’anis fait partie de la soirée de la Saint-Nicolas ; les vermicelles au chocolat ne remplissent pas le même rôle. Pour environ 33 % des consommateurs, préserver la tradition des confiseries à l’anis est prioritaire. |
| Ingrédients et allergènes | Lisez l’étiquette actuelle pour vérifier la présence de blé et de lait, ou d’éventuelles traces de lait, selon le produit. | Lorsque je sers quelque chose à plusieurs invités, je veux d’abord savoir si les ingrédients leur conviennent. Pour environ 23 % des consommateurs, vérifier les ingrédients et les allergènes est prioritaire. |
Les ingrédients indiqués par Jumbo pour les De Ruijter Gestampte Muisjes comprennent des graines d’anis, mais pas de cacao. En choisissant cette variété, vous ne choisissez donc pas du cacao Fairtrade.
Avant de choisir un produit, décidez si vous privilégiez la saveur anisée ou le chocolat portant une mention Fairtrade explicite.
Jumbo indique le label Rainforest Alliance Certified pour ses vermicelles au chocolat noir. Albert Heijn indique la mention Fairtrade pour les Fairtrade Original Hagelslag puur et précise que les Delicata Chocoladehagelslag puur contiennent du cacao certifié Fairtrade. Ces mentions ne sont pas équivalentes.
Si vous exigez le label Fairtrade, vérifiez la mention exacte sur le produit que vous achetez.
Les produits examinés ne présentent pas les mêmes allergènes : les De Ruijter Gestampte Muisjes contiennent du blé, les Fairtrade Original Hagelslag puur peuvent contenir du lait et les Delicata Chocoladehagelslag puur indiquent la présence de lait et de lactose.
Lisez l’emballage actuel avant de servir le produit à vos invités, même si vous l’avez déjà consulté en ligne.
À considérer si vous recherchez des confiseries à l’anis plutôt que des vermicelles au chocolat.
À considérer si vous recherchez des vermicelles au chocolat portant une mention Fairtrade explicite.
À considérer si vous recherchez des vermicelles au chocolat noir contenant du cacao certifié Fairtrade.
Les De Ruijter Gestampte Muisjes examinées ne sont pas un produit chocolaté. Jumbo indique du sucre, des graines d’anis et de l’amidon de blé, mais pas de cacao. Cette liste d’ingrédients ne permet pas de tirer de conclusion sur l’éventuel statut Fairtrade des autres ingrédients.
Vérifiez la mention exacte sur l’emballage actuel. Albert Heijn indique la mention Fairtrade pour les Fairtrade Original Hagelslag puur et précise que les Delicata Chocoladehagelslag puur contiennent du cacao certifié Fairtrade. Un autre label du cacao ne signifie pas automatiquement que le produit est Fairtrade.
Oui, lisez l’étiquette actuelle avant de servir le produit. L’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation exige que les allergènes figurent clairement sur l’étiquette des denrées alimentaires préemballées. Pour ces produits, vérifiez en particulier la présence de blé et les mentions concernant le lait.
Suivez les instructions figurant sur l’emballage du produit choisi. Pour les confiseries à l’anis examinées, il est recommandé de les conserver au sec. Pour les vermicelles au chocolat examinés, il est indiqué de les conserver dans un endroit sec et frais.
