Pour décorer vos pâtisseries de Pâques ou votre petit-déjeuner pascal, optez pour des copeaux de chocolat portant une mention Fairtrade propre au produit. Pour les cacher, les trouver et les distribuer, les petits œufs Fairtrade sont plus adaptés. PLUS indique « Fairtrade Cacao » pour ses copeaux de chocolat noir comme au lait. Vérifiez également les ingrédients et les allergènes sur l’emballage choisi : la variante noire est indiquée comme végane, mais peut contenir du lait et du lactose.
Vous cherchez des copeaux pour décorer vos pâtisseries de Pâques et souhaitez pouvoir vérifier directement sur le produit choisi la présence de la mention « Fairtrade Cacao » ou d’un label Fairtrade.
Vous souhaitez cacher du chocolat et le distribuer pièce par pièce. Les copeaux conviennent plutôt à la décoration ; les petits œufs sont faits pour être cherchés et ramassés.
Vous souhaitez distinguer une mention végane des informations concernant le lait et le lactose. Chez PLUS, les copeaux de chocolat noir sont indiqués comme véganes, avec un avertissement concernant la présence éventuelle de lait et de lactose ; la variante au lait contient les deux.
Déterminez si le chocolat est destiné à décorer ou à être caché. Vérifiez ensuite la mention Fairtrade et, avant de le distribuer, les ingrédients et les allergènes indiqués sur l’emballage choisi.
| Critère | Vérifications à l’achat | Pour qui en particulier ? |
|---|---|---|
| La mention Fairtrade | Recherchez la mention « Fairtrade Cacao » ou un label Fairtrade sur la page du produit et sur son emballage, pour le chocolat choisi précisément. | Si Fairtrade est un critère décisif pour moi, je veux retrouver cette mention sur mon produit plutôt que de me fier au nom de l’enseigne. Pour environ 42 % des consommateurs, cette vérification sur le produit est prioritaire. |
| La forme du chocolat | Faites la différence entre les copeaux, à utiliser pour décorer, et les petits œufs, à cacher et à distribuer. | Si je veux que mes invités puissent chercher et ramasser des chocolats, il me faut des petits œufs ; je préfère utiliser les copeaux pour décorer des aliments. Pour environ 33 % des consommateurs, la forme adaptée à l’activité est la première préoccupation. |
| Le lait et le lactose | Lisez la liste des ingrédients, les informations sur les allergènes et tout avertissement concernant une présence éventuelle sur l’emballage. | Lorsque j’offre du chocolat à une personne ayant une restriction alimentaire, je dois aller au-delà de la seule mention végane. Pour environ 25 % des consommateurs, cette vérification passe avant les autres critères. |
ALDI présente des produits Fairtrade dans son assortiment, mais indique que les copeaux de chocolat Kiekeboe sont certifiés Rainforest Alliance. Ces mentions ne sont pas interchangeables.
Vérifiez directement sur les copeaux choisis si la mention « Fairtrade Cacao » ou un label Fairtrade y figure.
Les copeaux de chocolat sont faits pour être saupoudrés ou utilisés comme garniture, et non pour être cachés individuellement lors d’une chasse aux œufs de Pâques.
Utilisez les copeaux pour décorer vos plats et choisissez des petits œufs si vos invités doivent chercher et ramasser du chocolat.
PLUS indique que ses copeaux de chocolat noir Fairtrade sont véganes, mais précise aussi qu’ils peuvent contenir du lait et du lactose. La variante au lait contient de la poudre de lait et du lactose.
En cas d’allergie au lait ou d’autre restriction alimentaire, lisez à la fois la liste des ingrédients et les avertissements sur l’emballage que vous achetez.
La page produit d’Albert Heijn consacrée aux copeaux de chocolat noir Fairtrade Original indique « Produit retiré de l’assortiment ». Elle ne confirme donc pas que vous pouvez acheter ce produit actuellement.
Vérifiez la disponibilité actuelle avant de choisir une variété de copeaux précise pour vos préparatifs de Pâques.
PLUS indique « Fairtrade Cacao » pour ses copeaux de chocolat noir et au lait de 300 g. Ces deux produits sont des copeaux, à utiliser notamment pour la décoration, et non des petits œufs.
Albert Heijn présente différentes variétés de copeaux dans son aperçu de l’assortiment. La page des copeaux de chocolat noir Fairtrade Original de 300 g indique « Produit retiré de l’assortiment ».
Jumbo propose des copeaux dans son assortiment et présente une page produit consacrée aux vermicelles de chocolat noir Fairtrade Original de 380 g.
Lidl présente des chocolats de Pâques et des petits œufs Favorina portant un label Fairtrade. Les petits œufs conviennent pour être cachés et distribués.
ALDI présente des chocolats Fairtrade dans son assortiment général. Ses copeaux de chocolat Kiekeboe sont indiqués comme certifiés Rainforest Alliance.
Les aperçus de l’assortiment d’Albert Heijn et de Jumbo présentent des copeaux de chocolat De Ruijter, notamment des variétés noires et au lait.
Les copeaux ne remplacent pas très bien les petits œufs : mieux vaut les utiliser comme garniture ou décoration. Si vos invités doivent trouver et ramasser du chocolat, choisissez des petits œufs et vérifiez le label Fairtrade sur l’emballage choisi.
Ne le supposez pas en vous fiant uniquement aux mentions « noir » ou « végan ». La page produit de PLUS précise que ses copeaux de chocolat noir Fairtrade peuvent contenir du lait et du lactose. Avant de les offrir à une personne allergique au lait, lisez les informations sur les allergènes et les éventuels avertissements figurant sur l’emballage actuel.
Non. Selon les informations produit de PLUS, la variante au lait contient de la poudre de lait entier et du lactose. Au moment de l’achat, vérifiez l’emballage de la variante choisie.
Refermez bien l’emballage et suivez les conseils de conservation ainsi que la date de durabilité minimale indiqués sur le paquet. PLUS recommande de conserver ses copeaux de chocolat dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière.
