Pour accompagner le café, choisissez votre gâteau aux œufs en fonction de sa taille, de sa texture et de ses ingrédients, puis vérifiez toute mention Fairtrade sur le produit lui-même. Si vous souhaitez servir du chocolat Fairtrade, vous pouvez accompagner le gâteau d’une tablette vendue séparément, portant le label et la mention correspondante. Cette mention ne s’applique pas automatiquement au gâteau aux œufs ; un autre label de cacao ou une politique d’approvisionnement générale n’y change rien.
Pour cette pause-café, c’est ce qui figure sur l’emballage du chocolat choisi qui compte. Fairtrade International associe le label Fairtrade à une mention correspondante sur l’emballage ; une promesse générale de la marque ne remplace pas les informations propres au produit.
Un gâteau aux œufs prêt à servir peut être le choix le plus pratique. Regardez alors le conditionnement, la taille et la texture souhaitée, et vérifiez que la variante choisie est bien disponible à la commande.
Le gâteau aux œufs et le chocolat éventuel sont vendus dans deux emballages distincts, qu’il faut lire séparément. L’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation rappelle que les informations sur les allergènes figurent sur l’étiquette. Vérifiez donc les variantes exactes que vous souhaitez servir.
| Critère | Vérifications au moment de l’achat | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Cacao Fairtrade | Recherchez le label Fairtrade et la mention correspondante sur l’emballage du chocolat choisi. Ne confondez pas un autre label de cacao avec Fairtrade. | Si je souhaite servir du cacao Fairtrade avec mon gâteau aux œufs, je veux pouvoir vérifier cette mention directement sur l’emballage du chocolat. Environ 42 % des consommateurs en font leur priorité. |
| Facilité de service et texture | Comparez la taille, le nombre de pièces et la texture du gâteau aux œufs ; vérifiez également sa disponibilité à la commande. | Pour une courte pause-café, je veux pouvoir servir un gâteau aux œufs dont le format convient à mes invités. Environ 33 % des consommateurs privilégient cette facilité. |
| Ingrédients et allergènes | Lisez la liste actuelle des ingrédients et des allergènes du gâteau aux œufs choisi et du chocolat éventuel. | Si je dois tenir compte d’une allergie ou d’une intolérance, les informations figurant sur les emballages des deux variantes exactes passent avant le choix de présentation. C’est le besoin prioritaire d’environ 25 % des consommateurs. |
Albert Heijn, Lidl et ALDI décrivent chacun une politique ou une gamme liée au cacao certifié. Une déclaration générale de ce type ne signifie pas que le gâteau aux œufs que vous choisissez contient du cacao Fairtrade.
Vérifiez le label et la mention sur l’emballage du produit précis pour lequel le label Fairtrade est important.
Les gâteaux aux œufs au chocolat commercialisés par Jumbo portaient la mention UTZ Certified Cacao. Il ne s’agit pas d’une mention Fairtrade.
Avant de faire un choix Fairtrade, lisez la mention exacte figurant sur le produit.
Jumbo indique que ces gâteaux aux œufs au chocolat ne font plus partie de sa gamme en ligne. La présence d’une page produit ne signifie donc pas que l’article peut être commandé.
Vérifiez la disponibilité avant d’organiser votre pause-café autour d’une variante précise.
Les ingrédients varient selon les variantes. Pour son Brosse Eierkoek, Bolletje mentionne notamment des œufs, des céréales contenant du gluten, du lait, du blé et du soja.
En cas d’allergie ou d’intolérance, lisez les informations à jour sur l’emballage du gâteau aux œufs choisi ainsi que sur celui du chocolat que vous servez avec.
Le Brosse Eierkoek est une option si vous recherchez une texture friable pour accompagner le café.
Une marque à considérer si vous souhaitez servir du chocolat à part avec un gâteau aux œufs.
Une enseigne où trouver des gâteaux aux œufs et, éventuellement, du chocolat à servir séparément.
La gamme de gâteaux aux œufs propose différentes formes à comparer pour votre pause-café.
Une enseigne où choisir du chocolat à servir séparément avec un gâteau aux œufs.
Une enseigne où trouver du chocolat à servir séparément avec un gâteau aux œufs.
Cette tablette est un choix à part pour celles et ceux qui souhaitent servir du chocolat Fairtrade avec un gâteau aux œufs. Choisissez et vérifiez le gâteau séparément.
Image indisponible
Servez cette tablette avec un gâteau aux œufs choisi séparément si vous souhaitez déguster du chocolat Fairtrade avec votre café. La description du produit indique qu’il s’agit de chocolat au lait Fairtrade ; vérifiez la mention sur l’emballage. La tablette pèse 180 g et, d’après son nom, contient des noix de pécan et du caramel. En cas d’allergie, lisez les étiquettes des deux produits.
Recherchez le label Fairtrade et la mention correspondante sur l’emballage du chocolat choisi. Fairtrade International exige que le label soit accompagné d’une mention sur l’emballage. Cette vérification concerne le chocolat, pas automatiquement le gâteau aux œufs servi à côté.
Non, une mention UTZ ne constitue pas à elle seule une mention Fairtrade. Jumbo indiquait la certification UTZ Certified Cacao pour ses gâteaux aux œufs au chocolat. Pour choisir un produit Fairtrade, recherchez cette mention précise sur le produit concerné.
Vérifiez les allergènes sur l’emballage de la variante choisie. Pour son Brosse Eierkoek, Bolletje mentionne notamment des œufs, des céréales contenant du gluten, du lait, du blé et du soja. La liste des ingrédients peut varier pour un autre gâteau aux œufs ou pour le chocolat.
Pas toujours : vérifiez la disponibilité actuelle de la variante exacte. Par exemple, Jumbo affiche encore une page pour ses gâteaux aux œufs au chocolat, tout en indiquant que le produit ne fait plus partie de sa gamme en ligne.
