À qui s’adresse cet article ?

Aux voyageurs qui privilégient le Fairtrade

Vous souhaitez que le chocolat porte une mention Fairtrade clairement vérifiable ? Vérifiez-la sur le produit chocolaté ou le gâteau aux œufs au chocolat concerné. Si vous emportez un gâteau aux œufs nature avec du chocolat à part, la mention figurant sur le chocolat ne s’applique pas automatiquement au gâteau.

Aux voyageurs qui emportent un gâteau aux œufs avec leur café

Pour une pause café en déplacement, le nombre de pièces, la taille des portions et la disponibilité au moment de l’achat comptent aussi. Vérifiez ces informations pour la variante que vous souhaitez acheter, ainsi que toute déclaration relative au cacao.

Aux voyageurs qui doivent vérifier les allergènes

Lisez la liste des ingrédients du gâteau aux œufs et de tout chocolat acheté séparément. Pour chaque emballage, vérifiez notamment la présence d’œufs, de blé, de lait et de soja, ainsi que les avertissements concernant d’éventuelles traces de fruits à coque, le cas échéant pour la variante choisie.

Quels critères prendre en compte ?

Commencez par déterminer si la mention Fairtrade sur le chocolat lui-même est votre principal critère. Vérifiez ensuite la disponibilité des produits choisis et assurez-vous que leurs étiquettes vous conviennent.

Critère À vérifier au moment de l’achat Pour qui c’est important
Mention Fairtrade Vérifiez que la mention Fairtrade figure explicitement sur le chocolat ou le gâteau aux œufs au chocolat choisi. Ne confondez pas cette mention avec celle d’une autre certification. Si l’origine du chocolat détermine mon choix, je veux pouvoir le vérifier directement sur le produit. Environ 42 % des consommateurs accordent la priorité à cette mention Fairtrade.
Praticité et disponibilité Vérifiez la disponibilité actuelle du produit ainsi que le nombre de pièces ou la taille de la portion de la variante choisie. Pour accompagner mon café en déplacement, je veux pouvoir emporter un gâteau aux œufs disponible au moment de l’achat. Pour environ 25 % des consommateurs, la praticité est le critère le plus important.
Ingrédients et allergènes Si vous associez un gâteau aux œufs et du chocolat, lisez les deux étiquettes ; vérifiez les ingrédients et les éventuels avertissements de type « peut contenir ». Si je dois éviter certains ingrédients, les informations figurant sur l’emballage passent avant le goût ou le label. Pour environ 33 % des consommateurs, la vérification de l’étiquette est la priorité absolue.

Les erreurs les plus courantes

  • Associer une déclaration générale sur le cacao à un gâteau aux œufs

    Albert Heijn et Lidl décrivent leur politique concernant le cacao dans leurs produits de marque propre. Cela ne signifie pas, en soi, qu’un gâteau aux œufs en particulier contient du cacao ou porte la mention Fairtrade.

    Vérifiez la liste des ingrédients et la mention exacte sur l’emballage du produit que vous achetez.

  • Confondre « UTZ Certified Cacao » et Fairtrade

    Pour ses Eierkoeken met Chocolade, Jumbo indique « UTZ Certified Cacao », et non Fairtrade. Cette distinction est importante si le Fairtrade est un critère d’achat pour vous.

    Reprenez le nom de la certification tel qu’il figure sur la variante concernée et ne supposez pas qu’il s’agit d’un autre label.

  • Prendre une page produit pour une preuve de disponibilité

    La page produit des Eierkoeken met Chocolade de Jumbo présente des informations sur le produit, mais indique également que celui-ci ne fait plus partie de l’assortiment en ligne.

    Vérifiez la disponibilité actuelle avant de compter sur une variante en particulier.

  • Ne pas vérifier les ingrédients parce qu’un produit porte un label

    La mention Fairtrade ne remplace pas les informations sur les allergènes. L’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation explique comment les allergènes doivent être indiqués sur les étiquettes des denrées alimentaires préemballées.

    Lisez l’étiquette de chaque produit choisi, y compris si vous associez un gâteau aux œufs à du chocolat acheté séparément.

Quelques marques à découvrir

Jumbo

Jumbo présente un gâteau aux œufs au chocolat portant la mention « UTZ Certified Cacao ».

  • La page produit indique les ingrédients, les allergènes et les valeurs nutritionnelles de cette variante.
  • Jumbo indique que le produit ne fait plus partie de son assortiment en ligne ; de plus, cette mention ne correspond pas à une certification Fairtrade.

Verkade

Fairtrade Nederland décrit le chocolat Verkade utilisé dans une recette précise comme du « chocolat 100 % Fairtrade ».

  • Cette recette offre une référence concrète pour envisager le chocolat comme un produit à part.
  • Cette mention dans la recette ne concerne pas tous les produits Verkade ni un gâteau aux œufs Verkade.

Albert Heijn

La liste des ingrédients des AH Eierkoeken ne mentionne pas de cacao. Albert Heijn décrit également une politique générale de certification du cacao utilisé dans ses produits de marque propre.

  • Vous pouvez choisir le gâteau aux œufs nature séparément d’un produit chocolaté.
  • La politique sur le cacao ne fait pas de ce gâteau un produit chocolaté Fairtrade ; vérifiez l’étiquette de la variante choisie.

Lidl

Lidl décrit ses produits chocolatés Way To Go comme étant entièrement certifiés Fairtrade.

  • Vous pouvez ainsi choisir un produit chocolaté à part pour accompagner un gâteau aux œufs nature, à condition que la variante choisie porte bien cette mention.
  • La politique générale de Lidl sur le cacao certifié utilisé dans ses produits de marque propre ne signifie pas qu’un gâteau aux œufs quelconque est Fairtrade.

ALDI

ALDI propose du chocolat Fairtrade dans son assortiment et présente séparément les Heerlijck Banket Scharreleierkoeken.

  • Ces deux produits peuvent être évalués séparément pour composer une pause café avec un gâteau aux œufs et du chocolat.
  • La mention Fairtrade sur le chocolat ne signifie pas que les Scharreleierkoeken portent eux aussi cette mention.

Bolletje

Bolletje décrit son Brosse Eierkoek Kaneel comme un gâteau aux œufs croustillant à la cannelle, avec une couche de lait.

  • La description du produit vous permet de savoir précisément quelle variante vous évaluez.
  • La description ne mentionne ni cacao ni certification Fairtrade pour ce gâteau aux œufs.

Produits Joybuy associés

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Foire aux questions

« UTZ Certified Cacao » signifie-t-il la même chose que chocolat Fairtrade ?

Non, la mention « UTZ Certified Cacao » n’est pas une certification Fairtrade. Jumbo l’utilise pour ses Eierkoeken met Chocolade. Si le Fairtrade est un critère d’achat pour vous, vérifiez que cette mention figure explicitement sur le produit concerné.

La politique d’un supermarché sur le cacao suffit-elle pour qualifier un gâteau aux œufs de Fairtrade ?

Non, une politique générale sur le cacao ne confirme pas le statut Fairtrade d’un gâteau aux œufs en particulier. Par exemple, la liste des ingrédients des AH Eierkoeken ne mentionne pas de cacao. Pour faire votre choix, consultez l’emballage et la mention exacte du produit.

Quels allergènes dois-je vérifier dans un gâteau aux œufs au chocolat ?

Vérifiez séparément les ingrédients et les allergènes du gâteau aux œufs et du chocolat choisis. Pour chaque variante, recherchez notamment les mentions concernant les œufs, le blé, le lait et le soja, ainsi que les éventuels avertissements relatifs à des traces de fruits à coque. Pour faire votre choix, fiez-vous aux informations figurant sur l’emballage actuel.

Comment emporter du chocolat Fairtrade si je choisis un gâteau aux œufs nature ?

Choisissez séparément un chocolat portant explicitement la mention Fairtrade et emportez-le avec le gâteau aux œufs. Lidl décrit ses produits chocolatés Way To Go comme étant entièrement certifiés Fairtrade. Vérifiez la variante choisie, les deux étiquettes et la disponibilité actuelle.