Quels critères prendre en compte lors de l’achat ?
Commencez par déterminer si vous souhaitez servir des biscuits ou trouver un chocolat de Pâques. Vérifiez ensuite le label et l’étiquette du produit choisi.
| Critère |
Vérifications à effectuer lors de l’achat |
À qui cela importe-t-il ? |
| Certification Fairtrade vérifiable |
Recherchez la mention Fairtrade propre au produit. Si le label comporte une flèche, lisez au dos de l’emballage les informations sur les ingrédients concernés et la méthode d’approvisionnement. |
Si je souhaite choisir uniquement un produit dont la certification Fairtrade est vérifiable, je dois pouvoir trouver la mention sur le paquet choisi. Pour environ 33 % des consommateurs, cette garantie est prioritaire. |
| Type de produit |
Choisissez entre un biscuit au chocolat à servir avec un café ou lors d’un brunch, et des petits œufs ou d’autres chocolats de Pâques. |
Pour ma table de Pâques, il est important de savoir si je veux proposer des biscuits ou plutôt du chocolat en forme de Pâques. Pour environ 20 % des consommateurs, le type de produit est le critère principal. |
| Ingrédients et allergènes |
Lisez la liste actuelle des ingrédients, les allergènes mis en évidence et les éventuelles mises en garde concernant les traces. |
Si certains invités doivent éviter des ingrédients, je veux savoir ce qui sera servi avant d’acheter. Environ 20 % des consommateurs donnent la priorité à cette vérification de l’étiquette. |
| Disponibilité actuelle |
Vérifiez si l’article peut être commandé et comparez les informations sur le produit avec l’emballage que vous achetez. |
Quand je prépare mes courses de Pâques, un article qui n’est plus disponible ne m’est pas très utile. Pour environ 27 % des consommateurs, la disponibilité actuelle est la préoccupation numéro un. |
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Questions fréquentes
Comment reconnaître un biscuit au chocolat Fairtrade ?
Vérifiez sur l’emballage actuel ou sur la page produit la mention Fairtrade du biscuit concerné. Fairtrade International recommande également, pour un label accompagné d’une flèche, de lire les informations au dos de l’emballage sur les ingrédients concernés et la méthode d’approvisionnement.
Le cacao Fairtrade est-il toujours physiquement traçable dans le biscuit ou le petit œuf de Pâques ?
Non, le bilan massique peut être utilisé pour le cacao. Si vous souhaitez connaître la méthode d’approvisionnement indiquée pour le produit choisi, lisez les explications sur l’emballage. Albert Heijn mentionnait le bilan massique pour le petit œuf de Pâques présenté.
Quels allergènes vérifier pour une table de Pâques ?
Vérifiez toujours sur l’étiquette actuelle les allergènes qui concernent vos invités, y compris les mises en garde concernant les traces. Le biscuit Bio+ présenté mentionnait du lait et du blé ; le petit œuf de Pâques AH contenait du lait et du soja et signalait la présence possible de traces d’arachides et de fruits à coque divers. Ces indications ne s’appliquent pas automatiquement à d’autres produits.
Puis-je me fier aux informations produit pour faire mes courses en ligne ?
Consultez les informations en ligne pour vérifier les ingrédients et les allergènes avant l’achat, puis lisez également l’emballage du produit reçu. Selon la Commission européenne, les informations alimentaires obligatoires doivent être disponibles avant l’achat en ligne. L’emballage reste important si les informations produit évoluent.
Comment conserver les biscuits au chocolat ou les chocolats de Pâques ?
Suivez les conseils de conservation indiqués sur l’emballage du produit acheté. Pour le petit œuf de Pâques présenté, Albert Heijn recommandait un endroit frais, sombre et sec. Cette consigne ne s’applique pas nécessairement aux autres produits chocolatés ni aux biscuits.