À qui s’adressent ces encas ?

Pour celles et ceux qui cherchent une barre à déguster pendant la pause

Vous souhaitez emporter une barre pour votre pause-café et en garder éventuellement une partie pour plus tard. Vérifiez son poids et son emballage : une barre ne correspond pas forcément à une seule portion.

Pour celles et ceux qui aiment planifier leurs pauses

Vous préférez des portions indiquées ou des sachets individuels, plutôt que de devoir détacher vous-même une quantité d’une grande barre à chaque fois.

Pour celles et ceux qui doivent vérifier attentivement les ingrédients

Avant de choisir, vous vérifiez les ingrédients et les allergènes de la variante concernée, notamment les éventuelles mentions de traces de fruits à coque ou d’arachides.

Quels critères prendre en compte ?

Commencez par déterminer si vous préférez une barre individuelle, une barre à partager ou des biscuits déjà portionnés. Comparez ensuite le goût et la texture de la variante choisie. Si vous devez éviter certains ingrédients, lisez attentivement l’emballage.

Critère À vérifier au moment de l’achat Pour qui c’est important
Format et portions Vérifiez le poids net, les éventuelles portions indiquées et si vous achetez une barre ou un paquet de biscuits. Une barre de 100 g ne correspond pas forcément à une seule portion. Je veux choisir, pour ma pause-café, une quantité adaptée à un seul moment de dégustation ; environ 36 % des consommateurs feraient du contrôle des portions leur critère principal.
Biscuit et fourrage Comparez la composition indiquée du biscuit ou du spéculoos, ainsi que le type de fourrage. Un biscuit enrobé de chocolat n’a pas le même format qu’une barre fourrée. Quand j’ai envie de biscuits au chocolat, je veux pouvoir choisir, par exemple, entre une barre fourrée et des spéculoos. Environ 36 % des consommateurs privilégieraient le goût et la texture.
Ingrédients et allergènes Lisez la liste à jour des ingrédients et les éventuelles mentions de traces, avant l’achat puis sur l’emballage avant de déguster le produit. Je dois savoir si la variante choisie contient des ingrédients que j’évite ; pour environ 28 % des consommateurs, cette vérification serait le critère le plus important.

Les erreurs à éviter au moment de choisir

  • Considérer une grande barre comme un encas individuel

    La barre Verkade Choco Biscuitreep Karamel de 225 g indique, selon Jumbo, neuf portions de 25 g. Le poids total ne correspond donc pas à la quantité indiquée par portion.

    Si vous souhaitez garder la barre pour plusieurs pauses, décidez à l’avance de la quantité que vous allez en détacher. Choisissez un format plus compact si vous ne voulez pas emporter une grande barre.

  • Se fier uniquement au nom du parfum en cas d’allergie

    Les variantes Milka et Verkade examinées contiennent plusieurs allergènes et peuvent comporter des mentions de traces. La composition d’une variante ne permet pas de tirer de conclusions définitives sur une autre.

    Vérifiez les ingrédients et les allergènes à jour du produit avant de l’acheter, puis lisez de nouveau l’emballage physique avant de le consommer.

  • Confondre des biscuits au chocolat avec une barre

    Les Lotus Biscoff au chocolat noir sont proposés en format 7 × 3 biscuits. Ce format peut convenir à des pauses planifiées à l’avance, mais il ne s’agit pas d’une barre de chocolat.

    Commencez par choisir le format que vous souhaitez emporter : une barre, un paquet à partager ou des sachets individuels de biscuits.

Quelques marques à comparer

Milka

La Choco-Biscuit est un exemple de barre compacte au chocolat et au biscuit. Selon Jumbo, la variante de 100 g contient du biscuit et de la crème au lait.

  • Selon Jumbo, l’emballage de cette barre précise est refermable, ce qui est pratique si vous souhaitez en garder une partie.
  • La barre contient du lait, du soja et du blé, et peut contenir des fruits à coque. Même avec une barre de 100 g, c’est à vous de décider quelle quantité manger à chaque pause.

Verkade

Parmi les variantes examinées, une barre biscuitée aux arachides côtoie la grande Choco Biscuitreep Karamel. Leur composition et leur format diffèrent.

  • Selon Jumbo, la barre au caramel de 225 g indique neuf portions de 25 g. Ce format peut convenir si vous souhaitez en détacher des portions à l’avance ou la partager.
  • Cette grande barre est moins pratique à emporter pour une seule pause. Vérifiez les allergènes de la variante choisie, notamment les éventuelles mentions d’arachides et de fruits à coque.

Lotus Biscoff

Les spéculoos au chocolat noir décrits par Lotus Bakeries Nederland sont une alternative sous forme de biscuits, proposés en format 7 × 3 pièces.

  • Les sachets individuels peuvent convenir si vous planifiez vos pauses à l’avance.
  • Il s’agit de biscuits, et non d’une barre de chocolat. La variante examinée contient du blé, du lait et du soja.

Way To Go (Lidl)

Lidl propose un parfum caramel-biscuit dans sa gamme de barres de chocolat Way To Go et indique que cette gamme est certifiée Fairtrade.

  • Si vous souhaitez tenir compte du label, vérifiez la mention figurant sur l’emballage du produit choisi.
  • Vérifiez le poids, les ingrédients et les allergènes de la barre caramel-biscuit précise que vous achetez.

Les produits Joybuy pour différentes pauses

Cette sélection comprend des barres pour une pause individuelle ou plusieurs pauses, ainsi que des biscuits et des bâtonnets biscuités pour celles et ceux qui préfèrent autre chose qu’une barre. Pour les boîtes et les lots, faites la différence entre l’unité de vente et la quantité que vous souhaitez emporter pour chaque pause.

DPB Hershey Cookies n Crème, boîte de 24 barres de 90 g

DPB Hershey Cookies n Crème, 24 × 90 g

Pour celles et ceux qui cherchent des barres pour plusieurs pauses au bureau. L’unité de vente contient 24 barres de 90 g ; vérifiez si une boîte entière correspond à vos besoins.

Avant de consommer le produit, lisez les informations à jour sur les ingrédients et les allergènes figurant sur l’emballage.

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Barre de chocolat Milka Oreo de 100 g

Milka Oreo Chocolate Bar, 100 g

Une barre pour celles et ceux qui ont envie de chocolat et de biscuits Oreo pendant leur pause. L’emballage contient 100 g. Adaptez la quantité que vous mangez à vos envies et vérifiez les informations sur les portions figurant sur l’étiquette.

Vérifiez les ingrédients et les allergènes à jour de cette variante.

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Kahve Dunyasi Gofrik Pistachio Paste Milk Chocolate, 10 portions de 12,5 g

Kahve Dunyasi Gofrik Pistachio Paste Milk Chocolate, 10 × 12,5 g

Pour celles et ceux qui souhaitent répartir leurs encas sur plusieurs pauses au bureau et aiment les biscuits à la pistache. Cet emballage contient dix portions indiquées de 12,5 g ; il ne s’agit pas d’une barre individuelle.

Ne partez pas du principe que chaque pièce est emballée individuellement. Vérifiez l’emballage si cet aspect est important pour le transport. Consultez également les informations à jour sur les allergènes, surtout si vous devez éviter la pistache.

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Biscuits au chocolat au lait Lu Scholiertje, 150 g

Lu Scholiertje, biscuits au chocolat au lait, 150 g

Pour une pause-café où vous préférez des biscuits à une barre. Les informations sur le produit indiquent des portions de deux biscuits emballés individuellement ; l’emballage contient 150 g au total.

Vérifiez les ingrédients et les allergènes à jour sur l’emballage.

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Bâtonnets biscuités Lotte Pepero Almond & Chocolate, 32 g

Lotte Pepero Almond & Chocolate, 32 g

Pour celles et ceux qui cherchent un petit paquet de bâtonnets biscuités au chocolat et aux amandes plutôt qu’une barre de chocolat. L’emballage pèse 32 g.

Vérifiez les ingrédients et les allergènes sur l’emballage à jour, surtout si vous devez éviter les amandes.

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Foire aux questions

Une barre au chocolat et au biscuit de 100 g correspond-elle à une portion ?

Non. 100 g indique le poids de la barre et ne constitue pas une recommandation générale de portion. Décidez de la quantité que vous souhaitez manger pendant votre pause et vérifiez les éventuelles informations sur les portions figurant sur l’étiquette. À titre de comparaison, Jumbo indique neuf portions de 25 g pour la Verkade Choco Biscuitreep Karamel de 225 g.

Quels allergènes dois-je vérifier dans le chocolat avec biscuit ?

Lisez les ingrédients et les allergènes indiqués sur l’emballage de la variante exacte. Parmi les produits examinés, certains mentionnent notamment du lait, du blé, du soja, des œufs, des arachides ou des fruits à coque, parfois sous forme de traces éventuelles. Cette liste ne s’applique pas automatiquement à tous les produits.

Puis-je consulter les informations alimentaires obligatoires lors d’un achat en ligne ?

Oui. Selon la Commission européenne, les aliments vendus en ligne doivent fournir les mêmes informations obligatoires que ceux vendus dans un magasin physique, et ces informations doivent être disponibles avant l’achat. À la réception, vérifiez également l’emballage du produit livré.

Comment conserver une barre au chocolat et au biscuit au bureau ?

Suivez les consignes de conservation indiquées sur l’emballage de la barre choisie. Pour la Milka Choco-Biscuit, Jumbo recommande de la conserver dans un endroit sec et à l’abri de la chaleur. Évitez donc de la laisser en plein soleil ou près d’une source de chaleur.