Voor wie is deze keuze relevant?

Organisatoren van een kinderverjaardag

Je wilt broodjes, cupcakes of desserts versieren. Een mix van smaken of vlokken met figuurtjes kan dan beter bij je serveerplan passen dan één gewone smaak.

Gastheren en gastvrouwen met verschillende gasten

Je overweegt melk, puur of een mix, zodat gasten kunnen kiezen. Controleer per verpakking de allergeneninformatie voordat je de vlokken serveert.

Organisatoren die voor veel gasten inkopen

Je kijkt hoeveel toppings je neerzet en hoeveel je daarvan nodig hebt. In de assortimenten van Jumbo en PLUS komen onder meer verpakkingen van 200 g, 240 g en 300 g voor; vergelijk daarom de inhoud van de varianten die je overweegt.

Waar let je op bij het kiezen?

Bepaal eerst waarop je de vlokken strooit en welke smaak of uitstraling daarbij past. Kies daarna de pakgrootte en controleer bij voedselallergieën de informatie op het concrete pak.

Aandachtspunt Controle bij aankoop Voor wie telt dit vooral?
Feestelijke uitstraling Bekijk of een mix of vlokken met figuurtjes passen bij het gerecht dat je wilt versieren. Als ik cupcakes voor kinderen versier, wil ik dat de topping zichtbaar bij het feest past. Voor ongeveer 29% van de consumenten staat die uitstraling voorop.
Smaak voor de gasten Kies tussen melk, puur en een mix, of zet meer dan één smaak neer als je dat wilt. Wanneer kinderen en volwassenen mee-eten, wil ik niet uitsluitend op één uitgesproken smaak vertrouwen. Een passende smaakkeuze is voor ongeveer 21% van de consumenten de hoofdzaak.
Hoeveelheid Vergelijk de netto-inhoud en bedenk hoeveel gerechten je met vlokken wilt afwerken. Ik wil genoeg kunnen strooien zonder meer pakken te openen dan nodig. Voor ongeveer 21% van de consumenten heeft de hoeveelheid de hoogste prioriteit.
Allergenen Lees op het gekozen pak zowel de ingrediënten als de vermeldingen ‘bevat’ en ‘kan bevatten’. Als een gast een voedselallergie heeft, wil ik de exacte variant kunnen beoordelen vóór het serveren. Allergeencontrole staat bij ongeveer 29% van de consumenten voorop.

Veelgemaakte vergissingen

  • ‘Puur’ of ‘vegan’ lezen als ‘allergeenvrij’

    De door PLUS beschreven vegan pure chocoladevlokken dragen ook de waarschuwing dat ze melk en lactose kunnen bevatten. Een smaaknaam of voedingsaanduiding vervangt de allergeeninformatie niet.

    Lees de ingrediënten en allergenenvermelding van ieder pak afzonderlijk voordat je het aan gasten aanbiedt.

  • Afgaan op een eerder bekeken productpagina

    Albert Heijn wijst erop dat ingrediënten, voedingswaarden en allergeneninformatie kunnen veranderen. De verpakking die je ontvangt, is daarom belangrijk voor je uiteindelijke keuze.

    Controleer vlak voor het serveren opnieuw het etiket van de variant die je daadwerkelijk gebruikt.

  • Vlokken kiezen zonder serveerplan

    Vlokken zijn broodbeleg of een topping, geen doos bonbons om als cadeau te geven. Of een mix, melk- of pure variant past, hangt ook af van wat je ermee wilt afwerken.

    Bepaal eerst of je ze op broodjes, cupcakes of desserts serveert en kies vervolgens smaak en pakgrootte.

Merken ter oriëntatie

De Ruijter

Jumbo vermeldt onder meer Feestvlokken en varianten met melk- en pure chocolade. Dat geeft je verschillende smaakrichtingen om voor de verjaardagstafel te vergelijken.

  • De assortimentvermelding omvat zowel een feestvariant als afzonderlijke chocoladesmaken.
  • Volgens de productinformatie van PLUS bevat de onderzochte melkvariant melk, lactose en soja. Trek die ingrediënten niet door naar andere varianten; lees elk etiket apart.

Venz

Venz heeft Rimboe-vlokken met een speelse vormgeving voor wie de topping ook zichtbaar onderdeel van de versiering wil maken.

  • Fabrikant Kraft Heinz beschrijft de Tijgervlokken van 200 g als een variant met figuurtjes en melk- en vanillesmaak.
  • Kraft Heinz vermeldt voor deze Tijgervlokken lactose, melk, soja en tarwe. Controleer de allergenen van de exacte Venz-variant die je kiest.

Jumbo

Jumbo vermeldt eigen pure en melkchocoladevlokken en een duo-mix. Die varianten zijn relevant als je smaak en pakinhoud naast elkaar wilt leggen.

  • De door Jumbo vermelde pure vlokken, melkvlokken en duo-mix hebben elk een verpakking van 300 g.
  • Controleer ingrediënten en allergenen per gekozen variant; dezelfde pakinhoud zegt daar niets over.

PLUS

De eigen pure chocoladevlokken van PLUS zijn een optie om te bekijken als je specifiek een pure variant zoekt.

  • PLUS vermeldt voor zijn verpakking van 300 g de aanduidingen vegan en Fairtrade cacao.
  • Dezelfde PLUS-productinformatie vermeldt dat de vlokken melk en lactose kunnen bevatten. Beoordeel die waarschuwing apart van de vegan aanduiding.

Choca

Jumbo vermeldt Choca-vlokken en een Choca-mix voor wie een kleinere topping naast andere feestproducten wil neerzetten.

  • De door Jumbo vermelde varianten hebben verpakkingen van 200 g.
  • Bekijk de ingrediënten en allergenen van de concrete verpakking voordat je een variant aan gasten serveert.

Producten voor de verjaardagstafel

Deze producten bieden verschillende smaken en pakgroottes voor broodjes of een topping op de verjaardagstafel. Let op het producttype: de twee producten met ‘Sprinkles’ in de oorspronkelijke naam zijn chocoladehagelslag, terwijl de andere twee als vlokken zijn aangeduid.

Venz melkchocoladehagelslag, 400 g

Venz melkchocoladehagelslag, 400 g

Een melkchocoladevariant als je hagelslag naast de vlokken op tafel wilt zetten. Controleer voor het serveren de allergenen op de verpakking.

Bekijk bij Joybuy
Venz Jungle Flakes, 200 g

Venz Jungle Flakes, 200 g

Een pak vlokken om te overwegen wanneer je een topping voor een kleiner aantal gerechten zoekt. Bepaal of 200 g past bij wat je wilt serveren en controleer het etiket op allergenen.

Bekijk bij Joybuy
g'woon pure chocoladehagelslag, 400 g

g'woon pure chocoladehagelslag, 400 g

Een pure chocoladevariant voor wie hagelslag in plaats van vlokken wil aanbieden. De verpakking bevat 400 g; ga niet uit van afwezigheid van melk op basis van het woord ‘puur’, maar lees het etiket.

Bekijk bij Joybuy
De Ruijter Flake Feast, 200 g

De Ruijter Flake Feast, 200 g

Een vlokkenvariant voor wie een feestelijk aangeduide topping zoekt. Bedenk of een pak van 200 g volstaat en lees vóór het serveren de allergeneninformatie op de verpakking.

Bekijk bij Joybuy

Veelgestelde vragen

Zijn chocoladevlokken hetzelfde als een doos bonbons voor een verjaardag?

Nee, chocoladevlokken zijn bedoeld als broodbeleg of topping en een doos bonbons is een ander product. Zoek je iets om broodjes of desserts mee af te werken, kies dan vlokken; zoek je een doos chocolade om cadeau te geven, kijk dan naar bonbons.

Moet ik bij verschillende smaken telkens de allergenen controleren?

Ja, controleer het etiket van elke afzonderlijke variant. De informatie van Kraft Heinz over Venz Tijgervlokken noemt bijvoorbeeld melk, lactose, soja en tarwe, terwijl PLUS bij zijn pure chocoladevlokken vermeldt dat ze melk en lactose kunnen bevatten.

Is een vegan aanduiding voldoende als een gast melk moet vermijden?

Nee, gebruik die aanduiding niet in plaats van de allergenenvermelding. De door PLUS als vegan aangeduide pure chocoladevlokken dragen ook een waarschuwing voor mogelijke aanwezigheid van melk en lactose; bespreek bij twijfel met de gast of diens verzorger welke producten geschikt zijn.