Voor wie speelt deze keuze?

Suikerbewuste koffiedrinker

Je wilt bij de middagkoffie vlokken gebruiken, maar de hoeveelheid suikers per portie kunnen vergelijken. Een smaaknaam alleen helpt je daarbij niet.

Oudere die het hele eetmoment meeweegt

Je kijkt verder dan suiker alleen, vooral als de eetlust verminderd is. Het Voedingscentrum wijst erop dat bij ouderen zowel overgewicht als ondervoeding kan voorkomen.

Oudere met persoonlijk voedingsadvies

Je wilt weten of vlokken binnen jouw voedingsadvies passen, bijvoorbeeld bij diabetes type 2. Het Voedingscentrum noemt de Schijf van Vijf als basis, maar geeft aan dat aanbevolen hoeveelheden kunnen verschillen.

Waar let je op bij het kiezen?

Bepaal eerst wat voor dit koffiemoment vooropstaat: aantoonbaar minder suiker in de vlokken, de keuze voor het hele eetmoment of aansluiting op persoonlijk voedingsadvies. Daarna kun je de verpakking en de portie gericht beoordelen.

Aandachtspunt Controle bij aankoop Voor wie
Aantoonbaar minder suiker Vergelijk suikers per 100 g en per gebruikte portie. Controleer bij een claim over verlaagd suikergehalte met welke vergelijkbare vlokken het product wordt vergeleken. Ik wil vlokken bij de koffie, maar alleen op minder suiker kiezen als ik producten op dezelfde basis kan vergelijken. Voor ongeveer 50% van de consumenten zou aantoonbaar minder suiker de hoofdzaak zijn.
Het hele eetmoment Bekijk of vlokken een kleine toevoeging zijn of een dagelijks onderdeel van het eetmoment, en overweeg ook beleg of een tussendoortje uit de Schijf van Vijf. Als de koffie een dagelijks eetmoment is, wil ik niet uitsluitend naar suikers kijken, zeker niet bij minder eetlust. Bij grofweg 30% van de consumenten zou de bredere voedingskeuze vooropstaan.
Persoonlijke voedingsafstemming Lees koolhydraten en suikers op de verpakking in samenhang met je portie en volg je persoonlijke voedingsadvies. Volg ik vanwege diabetes een persoonlijk voedingsadvies, dan wil ik weten hoe mijn portie daarin past. Persoonlijke afstemming zou voor ongeveer 20% van de consumenten de eerste zorg zijn.

Veelgemaakte vergissingen

  • ‘Puur’ lezen als ‘minder suiker’

    Puur benoemt de chocoladesoort en zegt op zichzelf niet hoeveel suikers de vlokken bevatten.

    Vergelijk de voedingsinformatie per 100 g en per portie. Voor de claim ‘verlaagd suikergehalte’ moet het suikergehalte volgens Verordening (EG) nr. 1924/2006 minstens 30% lager zijn dan dat van een vergelijkbaar product.

  • De hoeveelheid vlokken onderschatten

    Het Voedingscentrum vermeldt voor 15 g chocoladevlokken melk 10,5 g suiker. Hoeveel je gebruikt, maakt dus uit voor de suikers in dit eetmoment.

    Kijk naar de portie die je daadwerkelijk gebruikt en tel ander zoet eten of drinken bij de koffie mee wanneer je keuzes vergelijkt.

  • Voor iedere oudere alleen op suiker kiezen

    Volgens het Voedingscentrum kan bij ouderen ook ondervoeding een aandachtspunt zijn. Minder suiker is daarom niet het enige criterium voor elk eetmoment.

    Bespreek bij verminderde eetlust, onbedoeld gewichtsverlies of een persoonlijk voedingsschema passende keuzes met een diëtist of zorgverlener.

  • Een eerdere productbeschrijving blijven volgen

    Ingrediënten en allergenen zijn voor sommige consumenten bepalend bij de keuze van vlokken.

    Lees bij iedere aankoop de actuele verpakking, vooral als je een allergie hebt of een specifiek dieet volgt.

Merken en winkels ter oriëntatie

Deze merken en winkels bieden aanknopingspunten om soorten chocoladevlokken te vergelijken. Een smaakvariant of verpakkingsgrootte zegt nog niet of de vlokken een verlaagd suikergehalte hebben.

De Ruijter

Merk chocoladevlokken met onder meer pure, melk-, witte en royale varianten.

  • De verschillende varianten geven je een keuze in chocoladesoort.
  • Vergelijk voor een suikerbewuste keuze de voedingsinformatie van de specifieke variant; de smaaknaam is geen suikerclaim.

Albert Heijn

Supermarkt met AH chocoladevlokken melk en puur van 300 g in het online assortiment.

  • De genoemde AH-varianten zijn afzonderlijk herkenbaar bij het vergelijken.
  • Controleer per verpakking de suikers; melk en puur vormen op zichzelf geen vergelijking van het suikergehalte.

Jumbo

Supermarkt met eigenmerk chocoladevlokken puur en melk van 300 g.

  • De productnamen en verpakkingsinhoud maken duidelijk welke varianten je vergelijkt.
  • Beoordeel een wens voor minder suiker aan de hand van de voedingsinformatie, niet van de variantnaam.

Kiekeboe

ALDI-merk voor chocoladevlokken melk of puur van 300 g.

  • Producttype en verpakkingsinhoud zijn duidelijk omschreven.
  • Lees de voedingsinformatie op de verpakking voordat je deze vlokken op suikers vergelijkt.

Lidl

Supermarkt met chocoladevlokken melk van 300 g als winkelartikel.

  • De productsoort en verpakkingsinhoud zijn vermeld.
  • Controleer de verpakking voor de suikers per 100 g en per gebruikte portie.

Joybuy-productkeuzes bij vlokken

Gerelateerde producten verschijnen binnenkort.

Veelgestelde vragen

Zijn pure chocoladevlokken automatisch een keuze met minder suiker?

Nee, puur beschrijft de chocoladesoort en niet de hoeveelheid suikers. Lees de voedingsinformatie van de pure en de andere variant per 100 g en vergelijk ook de porties die je gebruikt.

Wat betekent ‘verlaagd suikergehalte’ op vlokken?

Voor deze voedingsclaim vereist Verordening (EG) nr. 1924/2006 een suikergehalte dat minstens 30% lager is dan dat van een vergelijkbaar product. De claim betekent niet ‘suikervrij’; kijk ook naar de hoeveelheid suikers per portie.

Moet een oudere bij de middagkoffie altijd voor minder suiker kiezen?

Nee, de keuze hangt ook af van de rest van het eetpatroon en eventuele persoonlijke voedingsbehoeften. Het Voedingscentrum wijst erop dat bij ouderen zowel overgewicht als ondervoeding kan voorkomen; bespreek zorgen over verminderde eetlust of onbedoeld gewichtsverlies met een zorgverlener of diëtist.

Hoe vergelijk ik de suikers als ik maar een beetje vlokken gebruik?

Gebruik de waarde per 100 g om producten op dezelfde basis te vergelijken en bereken met de gebruikte hoeveelheid hoeveel suikers er in jouw portie zitten. Zo beoordeel je de vlokken als onderdeel van het hele koffiemoment.

Waar controleer ik ingrediënten en allergenen?

Lees de actuele verpakking van de vlokken die je koopt. Dat is vooral belangrijk bij een allergie of een specifiek dieet; ga niet uitsluitend af op een productbeschrijving die je eerder hebt bekeken.