Voor wie is dit relevant?

Consumenten die strikt op suikers letten

Je zoekt een chocoladekoekje zonder suikers, niet alleen een product zonder toegevoegde suikers. Vergelijk de aanduiding op de verpakking met de regel ‘waarvan suikers’ in de voedingsinformatie per 100 g.

Consumenten die een koekje bij het ontbijt willen

Je wilt iets zoets bij je ontbijt en kijkt verder dan de suikerwaarde. Energie, verzadigd vet, vezels, zout en de gekozen portie kunnen ook meewegen wanneer je vergelijkbare koekjes beoordeelt.

Consumenten die ingrediënten zorgvuldig controleren

Als je gevoelig bent voor polyolen of rekening moet houden met allergenen, zijn de ingrediëntenlijst en allergenenvermelding belangrijker dan de suikerclaim alleen. Volgens het Voedingscentrum kunnen grote hoeveelheden polyolen darmklachten geven.

Waar let je op bij het kiezen?

Bepaal eerst of ‘zonder suikers’ een harde eis is. Vergelijk daarna de voedingsinformatie en ingrediënten van chocoladekoekjes die aan jouw eisen voldoen.

Aandachtspunt Controle bij aankoop Voor wie telt dit?
Exacte suikerclaim Zoek naar ‘zonder suikers’ en controleer ‘waarvan suikers’ per 100 g; verwar dit niet met ‘zonder toegevoegde suikers’. Als ik een chocoladekoekje zonder suikers zoek, wil ik niet uitkomen bij een variant die alleen geen toegevoegde suikers bevat. Voor ongeveer 42% van de consumenten staat die exacte suikerclaim voorop.
Voedingswaarde en ontbijt Vergelijk soortgelijke koekjes per 100 g op energie, verzadigd vet, vezels en zout; kijk ook naar de portie. Een koekje naast het ontbijt wil ik kunnen afwegen tegen wat ik verder eet. Ongeveer 33% van de consumenten geeft de totale voedingswaarde daarbij de hoogste prioriteit.
Polyolen en allergenen Lees de ingrediëntenlijst, de allergenenvermelding en eventuele waarschuwingen over polyolen. Bij gevoeligheid voor polyolen of een allergie moet ik weten wat er precies in het koekje zit. Voor ongeveer 25% van de consumenten is die ingrediëntencontrole de eerste zorg.

Veelgemaakte vergissingen

  • ‘Zonder toegevoegde suikers’ lezen als ‘zonder suikers’

    Dat zijn verschillende aanduidingen. Verkade San Francisco Zero vermeldt volgens Albert Heijn 0% toegevoegde suiker, maar bevat 1,7 g suikers per 100 g. Het is bovendien geen chocoladekoekje.

    Stel vast welke aanduiding je zoekt en lees vervolgens de regel ‘waarvan suikers’ per 100 g.

  • Alleen de suikerwaarde vergelijken

    Een waarde van 0 g suikers zegt op zichzelf niets over de overige voedingswaarde. Albert Heijn vermeldt voor Céréal Chocolate chip cookie zonder suikers 414 kcal per 100 g.

    Vergelijk soortgelijke koekjes ook op energie, verzadigd vet, vezels en zout. Gebruik Nutri-Score alleen om producten van dezelfde soort naast elkaar te leggen, zoals de Rijksoverheid adviseert.

  • Polyolen en portiegrootte overslaan

    Céréal Chocolate chip cookie zonder suikers bevat volgens de productinformatie maltitolen. Het Voedingscentrum geeft aan dat grote hoeveelheden polyolen darmklachten kunnen veroorzaken.

    Controleer de ingrediënten en eventuele waarschuwing op de verpakking, vooral als je weet dat je gevoelig bent voor polyolen.

  • Een koekje als volledig ontbijt beschouwen

    Een lagere suikerwaarde maakt een chocoladekoekje niet tot een ontbijt met producten uit de Schijf van Vijf, zoals het Voedingscentrum dat adviseert.

    Zie een koekje desgewenst als zoete toevoeging en beoordeel het ontbijt als geheel.

Relevante merken ter vergelijking

Céréal

Céréal heeft verschillende koekvarianten met zoetstoffen. Controleer de specifieke variant: ‘zonder suikers’ en ‘minder suikers’ zijn niet uitwisselbaar.

  • De Chocolate chip cookie zonder suikers vermeldt volgens Albert Heijn 0 g suikers per 100 g en past daardoor bij de strikte suikerclaim.
  • Diezelfde variant bevat volgens de productinformatie 414 kcal en 26 g polyolen per 100 g. Céréal Choco Delight Puur bevat volgens Céréal 0,5 g suikers per 100 g en is dus een andere keuze.

Verkade

San Francisco Zero is een biscuit zonder toegevoegde suikers, geen chocoladekoekje zonder suikers.

  • De aanduiding 0% toegevoegde suiker kan relevant zijn als juist toegevoegde suiker je aandachtspunt is.
  • Volgens Albert Heijn bevat San Francisco Zero nog 1,7 g suikers per 100 g. Het voldoet daarmee niet aan een strikte wens voor een chocoladekoekje zonder suikers.

Gerelateerde producten op Joybuy

Gerelateerde producten verschijnen binnenkort.

Veelgestelde vragen

Betekent ‘zonder toegevoegde suikers’ dat een biscuit geen suikers bevat?

Nee. Een product zonder toegevoegde suikers kan nog steeds suikers bevatten. Albert Heijn vermeldt bijvoorbeeld 1,7 g suikers per 100 g voor Verkade San Francisco Zero; lees daarom altijd de voedingsinformatie van de gekozen variant.

Kan een chocoladekoekje zonder suikers mijn ontbijt vervangen?

Een aanduiding ‘zonder suikers’ maakt een koekje niet tot een vervanging voor een ontbijt met producten uit de Schijf van Vijf, zoals het Voedingscentrum adviseert. Beoordeel het koekje als eventuele toevoeging aan de rest van je ontbijt.

Waarom kan er een waarschuwing over een laxerend effect op de verpakking staan?

Die waarschuwing kan samenhangen met toegevoegde polyolen, zoals maltitol. Volgens het Voedingscentrum kunnen grote hoeveelheden polyolen darmklachten geven; controleer de ingrediënten en de waarschuwing van het specifieke koekje.

Hoe gebruik ik Nutri-Score bij het vergelijken van koekjes?

Vergelijk Nutri-Score tussen producten van dezelfde soort, bijvoorbeeld tussen chocoladekoekjes, zoals de Rijksoverheid adviseert. De score is geen oordeel over hoe het koekje binnen jouw volledige ontbijt past.