Zoek je een chocoladekoekje met minder suiker om met Koningsdag te delen, vergelijk dan eerst ‘waarvan suikers’ per 100 g en kijk of het koekje chocoladechips of een chocoladelaag heeft. Céréal Chocolate Chip Cookies zonder suikers en Céréal Minder Suikers Choco Delight Puur zijn twee verschillende mogelijkheden; controleer bij beide ook de polyolen, allergenen en overige voedingswaarden voordat je voor een groep kiest.
Je wilt voor Koningsdag een chocoladekoekje delen en vergelijkt daarom de hoeveelheid suikers per 100 g. Het Voedingscentrum raadt aan voedingswaarden op die basis te vergelijken; woorden op de voorkant van een verpakking vertellen niet het hele verhaal.
Je wilt vooraf weten welke ingrediënten en allergenen voor je gasten van belang zijn. De productinformatie van Céréal en Jumbo laat zien dat aanwezige allergenen en mogelijke sporen per koekje verschillen.
Je zoekt minder suiker, maar wilt ook nagaan welke zoetstoffen een koekje bevat. Het Voedingscentrum vermeldt dat grote hoeveelheden polyolen darmklachten kunnen geven.
Begin bij het suikergehalte en het soort chocolade dat je zoekt. Controleer voor een traktatie die je deelt daarna de ingrediënten en waarschuwingen op de verpakking die je koopt.
| Aandachtspunt | Controle bij aankoop | Voor wie belangrijk |
|---|---|---|
| Vermelde suikers | Vergelijk ‘waarvan suikers’ per 100 g en controleer of het product daadwerkelijk chocolade bevat. | Wie voor de traktatie vooral een chocoladekoekje met weinig vermelde suikers zoekt, heeft aan een claim op de voorkant niet genoeg. Voor ongeveer 42% van de consumenten staat dat suikergehalte voorop. |
| Soort chocoladekoekje | Kijk of je chocoladechips of een chocoladelaag wilt en controleer de verpakking als je meerdere mensen trakteert. | Bij koffie of thee wil je misschien vooral koekjes die herkenbaar zijn als chocoladetraktatie en makkelijk te delen zijn. Ongeveer 33% van de consumenten geeft die combinatie voorrang. |
| Polyolen en allergenen | Lees de ingrediënten, allergeenvermeldingen en waarschuwingen voor overmatig gebruik op de actuele verpakking. | Als anderen mee-eten, wil je weten of de zoetstoffen en ingrediënten voor hen passend zijn. Die controle is voor ongeveer 25% van de consumenten de belangrijkste zorg. |
Een vermelding over toegevoegde suiker vertelt niet vanzelf hoeveel suikers het koekje in totaal bevat. Albert Heijn vermeldt voor Verkade San Francisco Zero zowel ‘0% toegevoegde suiker’ als 1,7 g suikers per 100 g; dit biscuit bevat bovendien geen chocolade.
Lees de precieze aanduiding en vergelijk vervolgens ‘waarvan suikers’ per 100 g in de voedingswaardetabel.
Volgens de productinformatie van Jumbo bevat Céréal Minder Suikers Choco Delight Puur 0,5 g suikers, maar ook 20 g vet per 100 g. Eén voedingswaarde beschrijft niet het hele koekje.
Vergelijk ook energie, vet, verzadigd vet en koolhydraten per 100 g als die waarden voor je keuze meetellen.
De besproken Céréal-chocoladekoekjes bevatten polyolen. Volgens het Voedingscentrum kunnen grote hoeveelheden daarvan darmklachten geven; de allergenen en mogelijke sporen verschillen per product.
Lees vóór een groepsaankoop de actuele ingrediëntenlijst en allergeenvermeldingen. Vraag bij twijfel over een gast welke ingrediënten diegene moet vermijden.
Heeft twee verschillende chocoladekoekjes voor wie de hoeveelheid vermelde suikers wil vergelijken: cookies met chocoladechips en een biscuit met pure chocoladelaag.
San Francisco Zero is een biscuit zonder chocolade voor wie de chocolade-eis wil loslaten.
Biedt productinformatie over suikerbewuste biscuits en noemt ook Céréal Chocolate Chip Cookies zonder suikers in het assortiment.
Publiceert productinformatie voor Céréal Minder Suikers Choco Delight Puur, een biscuit met pure chocoladelaag.
Die aanduiding vertelt je niet hoe de overige voedingswaarden eruitzien. Vergelijk volgens het Voedingscentrum producten per 100 g en kijk naast ‘waarvan suikers’ ook naar energie, koolhydraten en vetten.
Nee: een product zonder toegevoegde suiker kan nog suikers bevatten. Albert Heijn vermeldt voor Verkade San Francisco Zero bijvoorbeeld 1,7 g suikers per 100 g naast de aanduiding ‘0% toegevoegde suiker’.
Bij grote hoeveelheden polyolen kunnen darmklachten optreden, aldus het Voedingscentrum. Lees daarom bij koekjes met zoetstoffen de ingrediënten en eventuele waarschuwing op de verpakking, zeker wanneer je ze met anderen deelt.
Controleer de ingrediënten en allergenen op de verpakking die je daadwerkelijk koopt. Jumbo noemt bij Céréal Choco Delight Puur onder meer tarwe, haver, melk, ei en soja; noten en sesam kunnen aanwezig zijn.
